'Prošek zubi': Kako ograničiti štetu - pitajte Decantera

Zasluge: Cath Lowe / Decanter

Pitajte Decantera
Naglasci

Stomatolozi u Velikoj Britaniji upozorili su na veće slučajeve 'zuba Prosecco', povezujući karijes s porastom popularnosti pjenušavog vina. Decanter.com dobiva stručne savjete o načinima kako ograničiti štetu, bez proceka ili šampanjca iz vašeg života u potpunosti ...

Na prvi pogled: Kako ograničiti ' Prosecco zubi

Pijte manje, ali bolje
Pijte s hranom, poput sira, kako biste smanjili oštećenja kiselinama
Napravite pauze i ne perite zube barem jedan sat nakon pijenja
Pijte svoj koktel od pjenušavog vina slamkom

Cijeli članak

Pjenušava vina nanose štetu našim zubima, prema vrhunskim zubarima, upozoravajući na 'Prosecco zube' stanje u kojem zub počinje odlaziti od desni, uzrokovano šećerom, kiselošću i karbonizacijom u popularnom vinu.

'Prosecco poput ostalih vina ima nizak pH, tj. (3,25), a ta kiselost može oštetiti i dentin i caklinu u zubima', rekao je profesor Damien Walmsley iz Britanskog stomatološkog udruženja Decanter.com .

'Uz to, Prosecco sadrži šećer koji hrani štetne bakterije u ustima, stvarajući kiseline i čineći zube sklonijim kvarenju.'

Kakva je usporedba s drugim pićima?

Količina zaostalog šećera u vinu vruća je tema kojom se bavi. Zasluge: Mike Prior / Decanter.

'Svaki put kad popijete bilo što što sadrži šećer, ove kiseline napadaju zube i počinju omekšavati i otapati caklinu.'

promijenjeno pri rođenju, sezona 4, epizoda 5

'Ovi napadi kiseline mogu trajati sat vremena nakon pijenja Prosecca (ili bilo koje hrane ili pića koja sadrže šećere) prije nego što prirodni alkalni spojevi u vašoj slini dovedu do remineralizacije i stvrdnjavanja cakline.'

Možete odabrati pjenušavo vino s malim dozama, poput brut nature šampanjac , kako bi se smanjila količina konzumiranog šećera. Brut prirode Prosecco također postoji, iako je to još uvijek mali dio tržišta.

Iako vina s visokom kiselinom uzrokuju određenu štetu, poput Chablis , mjehurići u pjenušavim vinima mogu povećati štetne učinke kiselosti.

'Coca Cola i druga gazirana bezalkoholna pića također predstavljaju rizik za zube jer su i oni kiseli', dodao je Walmsley.

gospođo tajnica finale 2. sezone

Kako ograničiti štetu

Pijenje manje, ali bolje kvalitete, kao što je Prosecco DOCG, jedna je od mogućnosti. Zasluge: Cath Lowe / Decanter

Jedno očito pravilo bilo bi smanjiti i piti kvalitetnije. Walmsley je rekao da je važno razmišljati o tome kada i kako pijete, a ne samo o tome koliko.

'Vaši su zubi najugroženiji zbog dugotrajnog izlaganja kiselim pićima - tj. Kontinuirano pijuckanje prošeka tijekom večeri znači da se zubi neprestano kupaju u kiselini i šećeru, a caklina se nema vremena oporaviti.'

‘Međutim, ako jest pije se tijekom obroka kiseli učinak se razrjeđuje a caklina se ima vremena oporaviti.

'Također komad sira može pomoći u neutraliziranju kiselog učinka.'

Pijenje kroz slamku može smanjiti učinak 'ali nisam siguran bi li vaši prozekovci koji bi to voljeli nužno favorizirali', rekao je Walmsley Decanter.com .

'Konačno, ljudi koji piju prosecco (ili druga gazirana pića), trebali bi pričekati barem sat vremena prije pranja zuba kako bi caklina ponovno stvrdnula.'