Legenda o vinu: Comte de Vogüé Musigny 1990- Winestealssd.com

Naglasci
Vinske legende

Zašto je to napravilo Decanterovu kuću slavnih ...

Vinska legenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990, Bordo , Francuska

Broj proizvedenih boca 15.000

Sastav 100% crni pinot

Prinos 35hl / ha

Sadržaj alkohola 13,6%

Cijena puštanja 311 franaka (39,25 £ po današnjoj cijeni)

Trenutna cijena 714 - 790 funti boce

Legenda jer ...

1990. ograničio je trio finih berbi u Burgundiji, a ovo je vino bilo općepoznato kao jedan od najvećih uspjeha u godini, pokazujući izvanredan intenzitet i čistoću voća. Parfemiran i nježan, svilenkast, ali impozantan, uvijek je pokazivao mirnu raskoš i savršenu staloženost, kao i izvanrednu dužinu. To je suština sjajnog crvenog Burgundije. Kvaliteta vina nasilno je pogodila kušače jer su 1980-te bile dosadne mrlje za imanje, a 1990. pokazale su da je ponovno spoznalo potencijal onoga što mnogi smatraju najfinijim vinogradom u cijeloj Burgundiji.

Gledajući unatrag

Veličanstveno imanje de Vogüé, u rukama iste obitelji od 1450. godine, već je sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog stoljeća bilo u zavadi. Vlasnik, grof Georges de Vogüé, koji je umro 1987., bio je stan u odsutnosti već pola stoljeća dok je posjed bio u njegovim rukama. Krajem 1980-ih vodili su ga njegova kćer, barunica de Ladoucette i njezin zet, grof de Causans, ali je umro ubrzo nakon što je zauzeo njegovo mjesto.

Krajem 1980-ih došlo je do drastičnih promjena, zahvaljujući novom timu. Do 1986. na scenu je stigao novi vinar: François Millet. Bio je potpuno svjestan da se potencijal velikih nalazišta ne realizira, i postavio je niz poboljšanja, usko surađujući s upraviteljem imanja Jean-Lucom Pépinom i upraviteljem vinograda Ericom Bourgogneom. Tako su za Musigny odabrane samo loze starije od 25 godina, s grožđem od mlađih trsova, flaširanim kao glavni cru Chambolle. Napredak u kvaliteti vina pružio je dovoljno dokaza o Miletovoj sposobnosti, ali on je bio notorno nekomunikativan u pogledu svog vinarskog pristupa, samo navodeći da je vinifikaciju i starenje prilagodio prirodi svake berbe.

Berba

Kao i 1989., i u Burgundiji je ovo bila sjajna i vrlo topla godina, ali 1990. cvatnja je bila manje izjednačena nego godinu prije, što je smanjilo urod. S retrospektivom se može tvrditi da je to grožđu dalo dodatnu koncentraciju okusa. Vruće, suho ljeto zadebljalo je korice, još više koncentriralo sok i dalo dobru dozu tanina za potporu neobrađenom plodu.

The terroir

Vinograd Musigny je predivno veliko cru cru područje od 11ha (hektara), smješteno tik iznad i sjeverno od Château du Clos Vougeot. Manje je jednostavno precizno definirati zašto vinograd Musigny redovito daje najfinije građevine od svih Grand Cru Burgundija. Nalazište se blago spušta, a tanki gornji sloj tla sadrži dosta gline kao i sitno kamenje, a postoje suptilne varijacije od parcele do parcele. Ali izvrstan terroir na srednjim padinama Côte de Nuits nije rijedak, a Musigny je nesumnjivo izniman, ako ne i jedinstven. Jedan vlasnik Musignyja, Frédéric Mugnier, sugerira da njegov karakter može proizaći iz ravnomjerne raspodjele vode u podzemlju. Ali čak je i on priznao da su to bila samo nagađanja. S više od 7 ha u Musignyju, de Vogüé je vlasnik lavova.

Vino

Niski prinosi i stara loza preduvjet su za de Vogüé Musigny. Berba nije posebno kasna, jer se tim protivi bilo kakvim naznakama prezrelosti. Proso favorizira protek vremena prije fermentacije koja se odvija s autohtonim kvascima u drvenim kacama, ali on ne postavlja nikakva pravila. Nije ljubitelj neobuzdanog novog hrasta, a udio koji se koristi u vinu grand cru uglavnom je oko jedne trećine.

Reakcija

Zbog njihove relativne oskudice i odsutnosti i kašičica na tržištu, vrhunska vina Burgundije ne generiraju isti urod recenzija kao ona iz Bordeauxa. Tako objavljeni komentari ovog vina na zemlji su tanki.

Clive Coates MW nije našao ništa krivo: 'Sjajan nos! Superkoncentrirano. Vrlo dobra integracija hrasta. Veliki intenzitet. Višedimenzionalni. Esencija maline ... Jedno od vina berbe. ’Kad ga je ponovno probao 2009. godine, više ga je volio od visoko ocjenjene berbe 1993. godine, dodajući da bi ga želio ponovno kušati za pet godina. Neki su kritičari 1990. godinu označili kao 'Bordeauxesque', na što Millet odgovara: '???? Samo oni koji su probali iz bačve znaju pravi potencijal ovog vina.'