DRC berači grožđa u vinogradu Le Montrachet, u obilnija vremena ... Zasluge: Ian Shaw / Alamy
vampirski dnevnici 4. sezona 17
- Naglasci
- Vijesti Početna
Sedam vlasnika vinogradarskih parcela Montrachet grand cru, uključujući Domaine de la Romanée-Conti , Domaine Leflaive i Domaine Comtes Lafon , prodali su nešto manje od 600 boca jedinstvene mješavine koja kombinira njihove berbe 2016. godine, pod nazivom „ Iznimna žetva 7 domena ', ili ' Iznimna žetva 7 domena '.
Burgundski najgori mraz desetljećima značio je da nijedan od sedam imao dovoljno grožđa za izradu Montrachet grand cru pojedinačno u berbi 2016. godine .
Dvije bačve, jedna nova i druga stara godinu dana, korištene su za starenje njihovih kolektivnih berbi 2016. u 18 mjeseci u Domaine Leflaive u Pulignyju.
Krajem svibnja napunjeno je najviše 683 boce od ukupne berbe grožđa od 822 kilograma grožđa.
Svako je imanje prodalo vino po cijeni od 5.550 eura (4.928,30 funti) po boci u bondu.
'Okusili smo ga prošli mjesec i stvarno je izvrstan', rekao je Brice de la Morandière, direktor Domaine Leflaive, ali dodao je, 'Nadamo se da ovo, međutim, nikada više nećemo morati ponoviti.'
koliko se crno vino čuva nakon otvaranja
Niti jedno imanje koje je sudjelovalo nije željelo otkriti imena kupaca.
'Oni su sjajni znalci koje većinom osobno poznajemo', rekao je de la Morandière.
Sedam od 17 vlasnika vinogorja s vinove loze Montrachet nisu mogli pojedinačno proizvoditi vino jer bi to bilo 'nepraktično', rekao je Stéphane Thibodaux iz Domaine Comtes Lafon.
'Naša preša stvorena je za 3.500 do 4.000 kilograma ubranog grožđa, ali ubrali smo samo 167 kilograma', rekao je.
je li Courtney Cox dobila posao u grudima
Nisu bile potrebne posebne upute za vinarstvo, 'jer smo vjerovali Domaine Leflaive, a posebno Pierreu Vincentu, koji tamo vodi vinarstvo', dodao je.
Naljepnice na bocama uključuju naziv naziva Montrachet, plus imena svih sedam proizvođača, i numerirani su.
Od njih sedam, Domaine de la Romanée-Conti ubrao je najviše grožđa, i to 337 kilograma - dovoljno za 280 boca.
Comtes Lafon imao je dovoljno za 139 boca, Domaine Guy Amiot sa 71 bocom, Domaine Leflaive 57 boca i Domaine Fleurot-Larose s 46. Domaine Lamy-Pillot i Claudine Petijean ubrale su dovoljno grožđa da naprave 45 boca.
Šesnaest boca prodat će se za zasad neutvrđenu dobrotvornu organizaciju, rekao je Thibodaux, a gotovo još stotinu imanja će držati na posebnim degustacijama ili u vlastitim povijesnim zbirkama.
Danny prave kućanice iz New Jerseya
