- Kušani dom
Malo tko osim studenata Master of Wine ili pravih vinskih štrebera bio bi zanimljiv za razgovor o klonovima vinove loze. To je osim ako niste razgovarali s Cliveom Patonom, osnivačem tvrtke Ata Rangi u novozelandskoj regiji Martinborough.
Bez obzira jeste li ga već čuli ili ne, prepričavanje 'Priče o klonu gumenjaka' - i stvaranje ovog kultnog imanja - nikad ne zaprepasti.
Paton je bio uzgajivač mliječnih proizvoda dok 28. godine nije imao 'krizu srednjeg vijeka', rasprodao je stado i kupio stari ovčić za ovce od 5 ha na rubu Martinborougha. Bilo je to 1980. godine, kada ova regija uopće nije bila vinska regija.
Nekoliko godina ranije, Paton je pročitao znanstveno izvješće u kojem se kaže da Martinborough ima potencijal za vinogradarstvo, sa sličnim tlima poput Bordo . Dakle, bez iskustva u uzgoju grožđa ili proizvodnji vina, ali uz poljoprivrednika i poznavanje zemlje i klime, odlučio je riskirati.
Autor tog izvještaja, Derek Milne, bio je još jedan šansa. Stvorio je Martinborough Vineyard sa Stan Chifney dok je Neil McCallum pokrenuo Dry River. Oni i Paton poznati su kao četvorica osnivača ove danas poznate regije Pinot Noir.
1982. godine, da bi stekao više vina, Paton je radio berbu s Malcolmom Abelom koji je u prijašnjem životu bio carinik u međunarodnoj zračnoj luci Auckland. Kao sreću, 70-ih je Abel zaustavio potencijalnog krijumčara koji je pokušao uvesti a Crni pinot rezanje vinove loze skriveno unutar gumene čizme - reznica navodno iz poznatog vinograda Romanée-Conti.
Puni vinar shvatio je značaj nalaza i poslao je lozu u karantenski rasadnik, kasnije je otkupio i zasadio prve reznice.
Paton je saznao za Abelove biljke i zatražio 24 reznice za isprobavanje u vlastitom vinogradu u nastajanju, u vrijeme kada crni pinot nije bila sorta viđena na Novom Zelandu. Danas je Gumboot, ili Abel, Clone u središtu Ata Rangi Pinot Noira, proizvodeći prvu Patonovu berbu 1985. godine.
Paton je ovu priču ispričao nedavno u Londonu, kada su on i vinarica Helen Masters predstavili 'jednokratnu, nikad ponovljenu' vertikalnu degustaciju Martinborough Ata Rangi Pinot Noira od 20 do 20 berba od 1994. do 2013. Za dostupnost i cijene, kontaktirajte britanskog uvoznika Liberty Wines.
