Podrumi Heitz, dolina Napa Zasluge: George Rose, Getty Images
- Naglasci
- Vijesti Početna
Tri mjeseca nakon kupnja vinograda Wildwood u Rutherfordu u okrugu Napa, Lawrence mlađi kupio je vinograd Haynes od Pat Haynesa za neotkrivenu sumu i planira proizvoditi male serije chardonnaya i crnog pinota od 13 hektara vinove loze.
‘Čast nam je što imamo priliku sačuvati povijest i nasljeđe tako velikog vinograda. Oduševljeni smo što smo stvorili novi tim za izradu vina za ovo novo imanje ”, kaže Lawrence mlađi, koji još nije otkrio ime svog novog projekta.
original 3 sezona 3 epizoda 19
Vinograd Haynes zasađen je 1960-ih pod vodstvom Louisa Martinija iz vinarije Louis M Martini iz Svete Helene, koji je preporučio sadnju Wente Clone Chardonnay i Martini Clone Pinot Noir. Ove loze, danas 52-godišnje, i dalje uspijevaju na ovom mjestu.
Izvršni direktor Heitza Carlton McCoy impresioniran je vinogradom. ‘Prilikom prvog posjeta vinogradu Haynes, šetajući redovima starih vinovih loza zasađenih u netaknutim vulkanskim tlima, bio sam preplavljen značajem mjesta. Moći hodati istim redovima koje je savjetovao Louis Martini i iz kojih su se proizvodila vina pod paskom Andrea Tchelistcheffa dolazi s ogromnom obvezom. '
McCoy i Lawrence mlađi planiraju 'sačuvati dušu' vinograda Haynes dok razvijaju vlastito neovisno imanje na zemlji.
dvorac sezona 8 ep 5
'Vinova loza naša je veza s našim pionirima iz doline Napa. Kao sommelier, godinama sam imao sreću uživati u vinima Haynes Vineyard, koja su radili vinari kojima se najviše divim u Kaliforniji. Iako se radujemo nastavku našeg odnosa s ovim vinarijama, razvijat ćemo vlastito neovisno imanje, stvarajući jedinstven i elegantan izraz drevnih vinovih loza u vinogradu Haynes ’, dodaje McCoy.
