- Naglasci
- Kušani dom
Mnogi od nas odmah pomisle na Argentinu kad žele kupiti Malbec, ali postoje i druge zemlje koje vrijedi razmotriti za ljubitelje ove pune tjelesne crvene sorte ...
Možda najpoznatiji ovih dana u svom argentinskom ruhu, Malbec grožđe je zapravo dopiralo do stranih obala iz Francuske - naime Cahors i bordo .
Vino malbec danas se proizvodi u mnogim zemljama, a prepoznatljivo je po izrazitoj ljubičastoj nijansi i mirisima ljubičaste boje.
U nastavku pročitajte više o različitim zemljama
Pet Malbeca koje možete probati iz cijelog svijeta:
Gdje su napravljeni najbolji malbeci?
Francuska
Iako se u Bordeauxu koristi kao manja komponenta, jugozapadna regija Cahors prava je strojarnica francuskog Malbeca. Ovdje se proizvode stoljećima, a njihova vina sada uglavnom nadmašuju ona iz Argentine - koja nude izgledniju voćnu privlačnost - iako je regija Cahors zrela za ulaganja i na kartama bi mogla biti renesansa.
Argentina
Argentinska proizvodnja vina postala je punoljetna, a Malbec je sada sinonim za zemlju. Sadnja vinograda u visine Anda za ublažavanje jakog sunca i jačanje kiselosti dovela je do eksplozije kvalitete, a sada je nekoliko denominacija prepoznato po svojim jedinstvenim regionalnim stilovima - najpoznatiji od njih je Mendoza. Argentinski Malbec uglavnom je svilene teksture sa zrelim okusima tamnog voća.
Novi Zeland
Uzevši list iz Bordeauxove knjige, većina ovdje Malbeca koristi se kao sporedna komponenta u mješavinama Bordeaux stila. Hawke's Bay ima reputaciju da proizvodi izvrsne mješavine i bilo je sasvim prirodno da neki vinari počnu eksperimentirati sa 100% vinima Malbec.
Australija
I dalje najčešće gledano kao komponenta miješanja, na tržište dolazi sve više i više 100% vina Malbec, s najboljim porijeklom iz doline Clare, rijeke Margaret i potoka Langhorne. Oni imaju tendenciju griješiti na slanoj strani, umjesto da su sve voćne bombe poput južnoameričkih primjera, nudeći voće čokolade i krumpira umjesto kupine, šljive i ljubičice.
Povezani sadržaj:
-
Sudjelujte u kvizu Malbec
-
Bordeaux crvena mješavina širom svijeta: Sedam najboljih
-
Cahorsov argentinski preporod
