Kupnja vinograda: trošak iz snova - Winestealssd.com

Kako kupiti vinograd

Za kupnju vinograda potrebna je više od strasti za vinom. NATASHA HUGHES razmatra povezana pravna, financijska i logistička pitanja.

Ljubitelji vina diljem svijeta čeznuli su kupiti vlastiti vinograd. Oni koji su otišli korak dalje i ostvarili tu želju, naučili su - često na teži način - da je kupnja vinograda ispunjena složenim i praktičnim i pravnim zahtjevima.

Prvo što trebate pitati je želite li napraviti nekoliko boca vina za vlastiti užitak ili želite svoj vinograd voditi kao komercijalni prijedlog. Odgovor će vam dati neku ideju o mjerilu s kojim trebate surađivati kad započnete potragu za održivim vinogradom.

Svaka loza trebala bi vam dati između jedne i dvije boce vina (ovisno o prinosu, koji dalje ovisi o starosti vinove loze i načinu upravljanja). Gustoća sadnje kreće se od 3000 do 6000 vinove loze po hektaru. Jednostavna računica pokazuje da bi hektar vinove loze trebao dati oko 3000 do 12000 boca vina.

Iz različitih razloga koji se kreću od logističkih (ako sadite od nule, trebaju vam najmanje četiri godine prije nego što napravite vino od svog grožđa) do pravnih (gotovo je nemoguće dobiti prava na sadnju djevičanskog zemljišta u Francuskoj, osim ako već posjedujete etablirane vinograde), jednostavnije je potražiti zemlju s dobro uspostavljenim vinogradima, a ne neplaniranim površinama.

Cijene zasađenog zemljišta vrlo se razlikuju, ovisno o tome gdje se vinogradi nalaze, koliko se dobro održavaju i o starosti vinove loze. Imajte na umu da će sve zgrade koje se prodaju s zemljištem biti dodatni trošak - očekujte da ćete za stambenu zgradu, bilo da je to vikendica ili dvorac, platiti onoliko koliko biste platili da se prodaje zasebno.

Ako planirate proizvoditi vino u vlastitoj domeni, a ne prevoz grožđa do obližnje vinarije i tamo proizvoditi vino (što je dopušteno samo u nekim dijelovima svijeta - Francuska, na primjer, inzistira da se vino mora proizvoditi na licu mjesta, osim ako ako ste član zadruge ili prodajete svoje grožđe negocijantu), vaša kupnja trebala bi doći s nekom vinarijom. Ali koliko bi koštala izgradnja jedne od nule?

Ako podrazumijevate da su određeni vitalni elementi infrastrukture - voda, struja, osnovna zgrada za smještaj vinarije - na mjestu, još uvijek imate ogroman popis za kupnju koji morate proći prije nego što započnete. Ključne stavke uključuju destemmer, prešu, pumpe i crijeva. Za fermentaciju i odležavanje vina trebat će vam spremnici od nehrđajućeg čelika, betona ili stakloplastike ili drvene bačve, kao i oprema za kontrolu temperature, vlaženje i izolaciju. Ništa od ovoga nije jeftino: računajte da ćete za osnove potrošiti najmanje 200 000 funti. I dok će vam ovo omogućiti preradu grožđa s 10 hektara, otprilike jednaku količinu trebat ćete potrošiti za samo jedan hektar.

jesu li ian i nikki prekinuli

Može se unajmiti određena oprema, ali potražnja će biti velika u određeno doba godine. Većina francuskih vinarija zaposlit će usluge punjenja umjesto da kupuju vlastite, osim ako ne planirate pokrenuti veliku komercijalnu operaciju, ovo je najrazumnije rješenje.

https://www.decanter.com/wine-news/french-wineries-2020-vintage-lockdown-435501/

Može se unajmiti i radna snaga, ali čak i najmanja vinarija treba nekoga na mjestu trajno kako bi se osiguralo da sve ide bez problema u vinogradu i podrumu. Savjetnik Sam Harrop MW kaže: 'Za vinograd od 15ha trebao bi biti menadžer / vinar s najmanje jednim stalnim pomoćnikom, ovisno o stupnju mehanizacije, plus dodatno osoblje tijekom berbe.' U Francuskoj će menadžer zaraditi oko 40.000 eura godišnje godine, ali morat ćete platiti i velik dio poreza svakog zaposlenika povrh njihove plaće.

Naravno, postoji zakonsko minsko polje o kojem se mora pregovarati prilikom kupnje vinograda, posebno u Starom svijetu. U Francuskoj morate podnijeti zahtjev Ministarstvu poljoprivrede za dozvolu za obradu zemlje. 'Iako se ovo u većini slučajeva smatra formalnošću', kaže Adam Dakin iz Vinea Transactiona, 'obično prođu četiri mjeseca prije nego što dozvola prođe.'

Uz to, SAFER, državna agencija za zemljište, ima pravo preče kupovine nekog poljoprivrednog zemljišta i može odbiti dozvolu za kupnju. Vaš odvjetnik za imovinu provjerit će sa SAFER-om tijekom prenosa kupnje, ali to je vrijedno napomenuti kao još jedan potencijalni izvor kašnjenja.

chicago med sezona 4 epizoda 21

A nakon što kupite svoj vinograd, pravne gnjavaže nisu gotove. 'Svake godine morate se obratiti Conseil Interprofessionel za dopuštenje za ubiranje količine koju su oni odredili', kaže Francis Anson iz agenta za nekretnine France Prestige. ‘Da biste procijenili potencijalno dopušteni urod vašeg vinograda, pogledajte njegove rezultate u posljednjih pet godina i dobijte prosječnu brojku. Također će vam dati ideju o prosječnoj cijeni koju je vino donijelo. '

https://www.decanter.com/wine-news/civb-announces-new-president-106478/

Anson preporučuje da svi koji žele kupiti vinograd trebaju zatražiti usluge savjetodavne tvrtke za upravljanje s iskustvom u kupnji takvih nekretnina, kao što su Ernst & Young ili KPMG, kao i odvjetnika. To bi moglo napraviti razliku između življenja snova i suočavanja s pravnom i logističkom noćnom morom.

Italija - Bycsa M&A: [email protected] +39 (0) 2 634 81

Portugal - Parcele i kvinte:

[email protected]

+33 (0) 4 94 82 37 09

Španjolska - Vinea Espana: [email protected] +34 (0) 9 32 680 440

Francuska - Vinea Transaction: fpauly @ vineatransaction.com +33 (0) 4 67 22 55 52 (Nekretnine koje prodaju ova četiri agenta mogu se pogledati na www.vineatransaction.com)

Australija i Novi Zeland - Colin Gaetjens & Shaw: www.wineryforsale.

com.au [email protected]

+61 (0) 8 8364 5600

Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Provence - Francuska Prestige: www.france-prestige-real-estate.com contact @ france-prestige-real-estate.com +33 (0) 4 66 79 36 62