Sir Ian Botham kaže da je 'poznavao stil' vina koja je želio napraviti. Zasluge: Vina Ian Botham / referentna pića
- Naglasci
- Vijesti Početna
Bivša engleska kriket zvijezda Sir Ian Botham OBE lansirao je novu paletu australskih vina i rekao da će ih u bliskoj budućnosti još biti.
Botham, nadimka 'Beefy' i svojedobno mučitelj australskih kriketaša igrajući svestrano s Engleskom, najavio je svoj novi vinski asortiman u partnerstvu s Benchmark Drinksom na događaju u Lord'su u Londonu danas (27. srpnja).
Bothamova ljubav prema vinu je dobro poznata i ranije je pripisivao zasluge kasnom komentatoru kriketa Johnu Arlottu što je rasplamsao njegovu strast prema vrhunskim vinima u mlađim godinama.
Nova paleta vina, u potpunosti australska, uključuje Shiraz serije Barossa 81 u znak sjećanja na seriju Ashes iz 1981. godine i vodeću ulogu Bothama u osvajanju urne za Englesku.
To je vino dio srednje klase poznate pod nazivom 'The Botham Series', koja uključuje i Chardonnay iz rijeke Margaret '76 i Cabernet iz serije Coonawarra '80.
Očekuje se da će se oni prodavati u maloprodaji po cijeni od 12 funti po boci.
Još će tri vina činiti zbirku 'Sir Ian Botham Collection', a prodavat će se isključivo u Velikoj Britaniji putem Berry Bros & Rudd, vjerojatno po cijeni od 30 funti po boci.
To uključuje:
- vinograd Shiraz iz doline Barossa, proizveden s Nickom Badriceom, glavnim vinom u Dorrien Estateu i vinariji Krondorf
- chardonnay s Adelaide Hillsa koji je spojio Marty Edwards iz vinograda The Lane
- Coonawarra Cabernet Sauvignon proizveden s Geofom Merrillom, kojeg Botham poznaje otkako je 1978. s Engleskom bio na turneji po Australiji. Par već ima dugogodišnje partnerstvo jer je prethodno formirao vina Botham Merrill Willis s bivšim kapetanom Engleske Bobom Willisom.
'Moja filozofija koja je krenula u ovo bila je jednostavna', rekao je Botham.
'Znao sam stil vina koji sam tražio i želio sam na tržište donijeti izuzetna, ali po cijeni vina. Prvu fazu svog lansiranja fokusirali smo na australska vina i radujemo se što ćemo u bliskoj budućnosti predstaviti nova podrijetla i proizvode - gledajte ovaj prostor. '
Početni asortiman vina 'Botham all-rounder' uključivat će chardonnay i cabernet sauvignon iz različitih regija jugoistočne Australije. Očekuje se da će se prodavati po cijeni od oko 8,99 funti.
I 'svestrani' i 'serijski' rasponi trebali bi se predstaviti na jesen.
Paul Schaafsma, dr. Med. Iz Benchmark Drinks, rekao je da je privilegija raditi s Bothamom na projektu.
Vidi također: Naša omiljena australska fina vina iz Langton’s Classification
Objavljeno na mreži isključivo za Premium članovi
