Researchers Edi Maletić, Ivica Radunić, Carole Meredith and Ivan Pejić, in the vineyards at Kaštela in Croatia 2002. Credit: Ante Vuletin Credit: Ante Vuletin
Kalifornijska vinska industrija trbušno je tlo za moćne žene. LINDA MURPHY profilira 10 žena koje su pomogle staviti državna vina na kartu.
Možda je nepristojno pitati ženu njezinih godina, ali ako je ona jedna od 10 najutjecajnijih Decanterovih žena u kalifornijskom vinu, zasigurno ne trebate oklijevati prije nego što je nazovete svojim imenom. Svi drugi to čine, jer poput Cher i Madonne, i 30 do 60 i više na popisu imena su domaćinstava onima koji prate vino. Možda ih zapravo ne poznajemo, ali o njima pričamo kao da žive u susjedstvu: Zelma sada pravi vino u Južnoj Africi. Gina ima novi časopis, a Heidi se sprema spojiti sljedeću berbu Screaming Eagle. Zelma Long, Gina Gallo i Heidi Peterson Barrett, zajedno s Jamiejem Daviesom, Merry Edwardsom, Carole Meredith, Margrit Biever Mondavi, Ann Noble, Michaelom Rodeno i Helen Turley, poznata su imena koja su imala takav utjecaj. Kao tvorci, uzgajivači, predsjednici tvrtki, istraživači i učitelji bili su uspješni kao pojedinci, dok su kolektivno čistili put drugim ženama da uđu na teren. Nekolicina je u sumraku karijere, drugi samo udaraju. Svaka je strastvena, usredotočena i usmjerena prema sebi. Svatko želi da ga ne ocjenjuju kao ženu u vinu, već kao vinskog profesionalca.
Naravno, nijedan popis 'top 10' ne može biti konačan, a u tako dinamičnoj industriji i regiji postoje mnoge uspješne žene koje zaslužuju prvih 10 mjesta - ili će to uskoro učiniti: Kathy Corison, Dawnine Dyer, Alice Waters, Mia Klein i Judy Jordan, da spomenemo samo neke.
HEIDI PETERSON BARRETT
Barrett, koji je Screaming Eagle, obitelj Grace i Dalla Valle stavio u kolekcionarski svijet Cabernet, nedavno je govorio na seminaru o sljedećim kultnim vinima u Kaliforniji. Koju novu zvijezdu bi predstavila? Koji je klijent doskočio jednom od najtraženijih vinara Napa Valley? 'Pokazao sam La Sirenu', kaže Barrett. 'Promovirao sam vlastitu etiketu. Kakav koncept. '
La Sirena (Sirena) ima 350 slučajeva Cabernet Sauvignona i Sangiovesea iz doline Nape, sa 2000 Syrah na putu. Barrett je La Sirenu osnovao 1994. godine, na vrhuncu svoje slobodne vinarske karijere. U međuvremenu, njezin smisao za proizvodnju bogatih, elegantnih, kolekcionarskih Caberneta za mnoštvo klijenata činio ju je zvijezdom i crtao rejve od kritičara Roberta Parkera. Ipak, rad s klijentima na više lokacija počeo se trošiti na Barretta, koji se često osjećao kao da živi u svom automobilu. Nedavno se povukla iz svakodnevnih vinarskih poslova u Graceu, ali tamo će se i dalje savjetovati. ‘Graceina spremnost za lokalnog vinara poklapala se s mojom željom da radim i druge stvari.’ Barrett, na čijem se trenutnom popisu klijenata nalaze Screaming Eagle, Paradigm, Jones Family, Showket, Barbour i Lamborn, kći je vinara dr. Richarda G Petersona. Zaljubila se u očev rad dok je odrastala u dolini Napa, stekla enologiju na UC Davis, a zatim namočila čizme u pregršt vinarija prije nego što se s 25 godina prijavila za vinara u Buehleru. Nakon šest godina tamo i rođenjem svoje dvije kćeri, Barrett je trebala veću fleksibilnost i pronašla ga kao slobodnog vinara. Iako nastavlja proizvoditi vino za odabrane klijente, Barrett posvećuje više vremena La Sireni, slikarstvu i vrtlarstvu te suprugu Bo Barrettu (vinar u Chateau Montalena) i kćerima Remi i Chelseaju. 'Ne želim propustiti više nijednu softball utakmicu', kaže Barrett.
https://www.decanter.com/wine-news/2016-auction-napa-valley-305891
JAMIE DAVIES
Bilo je to 1965. godine kada su Jamie i Jack Davies okupili grupu prijatelja i navijača kako bi proslavili svoju prvu simpatiju u vinogradima Schramsberg. Neumorno su radili na tome da 100 godina stara, dotrajala postrojenja dođu u ispravno stanje, a sada je bilo vrijeme da pritisnete tipku koja je pokrenula drobilicu. Gurnula je. Ništa se nije dogodilo. Iz stražnjeg dijela sobe začuo se glas legendarnog enologa iz vinograda Beaulieu, Andréa Tchelistcheffa: ‘Gospođo, vaša je dužnost jasna.’ Kaže Davies: «U tom sam trenutku znao da moram zgaziti grožđe. Skinuo sam cipele i čarape i krenuo na posao. '
Zabava se nastavila, grožđe je drobljeno i Davies je osnovao svoju vinariju Calistoga kao prvu američku kuću pjenušavih vina koja je koristila metode šampanjca i sorte grožđa. Prošlo bi osam godina prije nego što se Domaine Chandon pridružio izazovu spravljanja pjenušavog vina tradicionalnom metodom u dolini Napa.Davies i njezin suprug, koji je umro 1998. godine, trudili su se usavršiti svoj zanat dok su obnavljali nekadašnje imanje Jacoba Schrama, koje je proslavio Robert Louis Stevenson u svojoj knjizi The Silverado Squatters. Jamie je doveo najbolje svjetske kuhare kako bi stvorili obroke prilagođene vinima i sam skuhao obrok ili dva za Juliju Child, Jamesa Bearda i Jacquesa Pepina. Davies je znao da su uspjeli 1972. godine, kada je predsjednik Richard Nixon odveo Schramsberg Blanc de Blancs na državnu večeru Toast to Peace u Kinu za premijera Chou En-laija. TV reporterka Barbara Walters stisnula je bocu vina tijekom svog izvještaja iz Pekinga uživo. Dužnost Jamie Davies i dalje je jasna. Proširila je Schramsbergov vinogradarski doseg iz Nape u županije Sonoma, Mendocino, Monterey i Marin, a potpisala je ugovor o manjinskom partnerstvu s Duckhornom koji će dodatno povećati Schramsbergove izvore grožđa. Stvorila je Querencia Brut Rose, od koje dobit ide Fondu za očuvanje poljoprivrede Jack L Davies, a ona surađuje s proizvođačima u Portugalu kako bi tamo proizvodila pjenušavo vino. Napravila je svog sina Hugha, generalnog direktora i vinara, a na imanju je zasadila Cabernet Sauvignon, koja leži u novo odobrenoj Diamond Mountain AVA.Iako Davies oprezno ulazi u igru Napa Cab, trgujući svojim voćem u zamjenu za Carneros Pinot Noir, ostavlja svoje mogućnosti otvorene da jednog dana proizvede Schramsberg Diamond Mountain Cabernet Sauvignon. Tchelistcheff bi to odobrio.
SRETAN EDWARDS
Na tablici s njezinim automobilom stoji REINEPN - Queen Pinot. Iako previše skroman da bi odabrao ovaj tanjur za sebe - to je poklon prijatelja - Edwards ga je zaslužio. Tijekom njene 28-godišnje vinarske karijere sva su Edwardsova vina bila vrlo dobra, ali njezini Pinoti bili su spektakularni. Da pomislim da ju je nekoć smatrala hereticom. ‘Mnogi su mi se ljudi u početku smijali’, kaže Edwards. Šmrcanje je započelo 1977. godine, kada je Meredith 'Merry' Edwards posjetila Sveučilište u Dijonu kako bi pogledala njegova klonska istraživanja. Vratila se uvjerena da je klonska raznolikost ključ složenih vina. Edwards je 1978. zasadio sedam klonova Chardonnaya u vinariji Matanzas Creek u okrugu Sonoma. Od tih je klonova napravila odvojene vinske lote, pratila njihov razvoj, pokazivala ih na seminarima i, sve tako polako, počela pretvarati neugodne. Sad se nitko ne smije. Svi kalifornijski vinari zaluđeni su klonovima, posebno Dijonov izbor Chardonnaya i Pinot crnog koji su sada dostupni u Sjedinjenim Državama. Za veći dio posla trebaju zahvaliti Edwardsa. Edwards, koja je 1973. magistrirala enologiju u Davisu, također je imala tešku bitku prije nego što je sletjela na svoj prvi posao u vinogradarstvu, u vinograde Mount Eden u planinama Santa Cruz. 'Nitko nije mislio da žena može vući crijeva', kaže ona. 'Svi su mislili da je uloga žene laboratorijski tehničar.'
Nakon tri godine na planini Eden, 1977. Edwards je postao prvi vinar u Matanzas Creeku, zadržavši se do 1984. Tada je postala savjetnica, posebno za Vinograde obitelji Pelligrini, za koju je od 1991. godine napravila hvaljeni pinot noir od Olivet Lane. grožđe iz Olivet Lanea, ranča Dutton i ostalih vinograda u dolini rijeke River, Edwards je pokrenuo vlastiti brend Merry Edwards 1997. godine. 1998. godine doživjela je svoje najveće uzbuđenje - zasadujući vlastiti vinograd Pinot Noir, vinograd Meredith od 24 hektara (10 hektara) Imanje u dolini ruske rijeke. 'Nevjerojatno je ono što možete učiniti kad posjedujete vlastiti vinograd', kaže ona. ‘Imate potpunu kontrolu. Vi odabirete tlo, podlogu, klonove, vodu koju loza dobije, opterećenje usjeva. Pinot crni izrađuje se u vinogradu ako nemate pravi materijal za početak, imate jednu ruku vezanu iza leđa. «S obje ruke koje su sada slobodne, Edwards razvija još jedno nalazište za pinot crni, sa suprugom Kenom Coopersmithom, blizu Meredith Vinograd. 'Vrijedilo je čekati.'
GINA GALLO
Pokušaj da Gina Gallo definira svoja postignuća je poput pokušaja vađenja krvi iz kamena. „Sretna sam što sam vezana uz obiteljsku vinariju', kaže ona, „i sve što sam učinila prirodno je jer sam odrasla uz to - živjela i osjećala.' Najmlađa žena na našem popisu , u 34. godini, Gallova postignuća vjeruju njezinoj skromnoj izjavi da ona samo 'grebe površinu'. Osim što je vinarica u Gallu iz Sonome, aktivna je ambasadorica za Gallo i za kalifornijsko vino općenito, putujući zemaljskom kuglom predstavljajući svoja vina kupcima i ugostiteljima. Osnovali su je Ernst i njezin djed Julio 1933. godine, tvrtka Gallo od tada se proširio i postao jedan od najvećih svjetskih proizvođača vina. Uz ovu reputaciju masovnog kolosa i povijest izrade izravnog, jeftinog vina u obliku vrča od kraja Zabrane, nije nikakav podvig da je Gina uspjela proširiti Galloovu sliku prema gore na ljestvici kvalitete. Uz osnovni asortiman, predstavila je i vina Gallo of Sonoma - pojedinačna vinogradarska vina, boce s imanjima, ručno izrađena vina koja su osvojila poštovanje u svjetskoj vinskoj industriji i brojne nagrade. Ona je također dobro poznato lice reklamne kampanje Gallo, često viđena kako se naginje iz svog crvenog kamioneta u vinogradima. Pa što je tjera na krpelja? ‘Više nego što me vode ciljevi, život me pokreće ostavljajući svijet na neki način boljim mjestom. Uspjet ću ako se mogu osvrnuti na 90. godinu i reći: 'Da, ovo ostavljam boljim mjestom.' Meni je to vrh popisa. Također želim uložiti vrijeme u svoju obitelj, naše osoblje i zajednicu.'Gallo snažno osjeća da žene proizvode prirodne vinare. 'Prirodni je instinkt da se žene brinu i žongliraju. Njega obitelji i njezino održavanje na okupu zahtijevaju strpljenje, pokušaje i pogreške - osobine koje su vitalne u vinarstvu. Vrlo je ponizno jer su kušanje i čekanje veliki dio vašeg života. Sve je u razumijevanju vinograda, gledanju kako se razvija, stvaranju vina i potom odležavanju. Čak i kad ga uhvatite i ubacite čep, on se i dalje razvija.’U priopćenju za javnost tvrtke Gallo njezin stil proizvodnje vina opisuje kao ‘hrabar i senzualan’. Potonji je vrlo ženski pridjev za upotrebu i bi li se složila s ovom definicijom? 'Vjerojatno ne bih rekao senzualno, ne, ali hrabro, da, jer volim vina koja su izražajna, vođena osobnošću. Vina koja donose najbolje iz zemlje i vinara. '
A što donosi budućnost? 'Volio bih imati djecu i kombinirati to s mojom karijerom bit će izazov. Ostali su izazovi u mom vinarstvu. Cilj mi je svladati vino, ali nikad to ne činiš. Djed mi je rekao: 'Kad god smatrate da ste svladali umjetnost vinarstva, predajte palicu.' Ako vas ne izazivaju, samozadovoljni ste i nikad se nećete poboljšati. Odmah sam na početku. '
ZELMA LONG
Od 1968. godine, kada je postala druga žena koja je upisala enološki program UC Davis, uspon Zelme Long u industriji bio je meteorski, njezin je znak neizbrisiv. Iako posljednja po abecedi, Zelma je obično prva koja se spominje u raspravi o ženama u kalifornijskom vinu. Vrhunac njezine opsežne karijere uključuje devet godina rada u vinarskom odjelu u vinariji Robert Mondavi (1970–79) i suvlasnik, s tadašnjim suprugom Bobom Longom, iz Long Vineyards u dolini Napa (od 1977 do danas),
predsjednica i izvršna direktorica vinarije Simi (1979–1990), gdje je oživjela bolesni brend okruga Sonoma i izvršna potpredsjednica vinarija Moet-Hennessy California 1996. godine, nakon što su Moet-Hennessy / Louis Vuitton stekli Simi i Domaine Chandon. Povukla se iz LVMH 31. prosinca 1999. nakon 20 godina radnog staža. Toliko o mirovini. Krajem devedesetih, Long i njezin suprug, vinogradar dr. Phillip Freese, osnovali su vlastitu tvrtku Zelphi Wines. Traže mogućnosti za proizvodnju vina i partnerstva širom svijeta. Njihovi trenutni projekti uključuju vinariju Simunye u Južnoj Africi, u kojoj su partneri s Michaelom Backom iz posjeda Backsberg, i vinariju Sibyl u Naheu u Njemačkoj, gdje rade rizling s dr. Monikom Christmann, predsjedateljicom enološkog odjela na Geisenheim Research Institute. 'Phil i ja smo započeli posao u Napi kad je Napa bio mlad i vidjeli smo slične prilike za proizvodnju izvrsnih vina, posebno u Južnoj Africi i Njemačkoj', kaže Long. 'Volimo svoj posao, volimo izazove - nevjerojatno su korisni.'
Long nastavlja savjetovati one koji karijeru traže u vinu. ‘Kad sam počeo u Mondaviju, bio sam toliko usredotočen da na mene nisu gledali kao na rizik. Nije bilo kao da mi je netko riskirao ’, kaže ona. 'Ipak, žene danas imaju nevjerojatne mogućnosti koje nisu imale prije 20 i 30 godina. Svaka mlada žena trebala bi imati osjećaj mogućnosti, osjećaj da može raditi sve što želi u ovom poslu. '
DR CAROLE MEREDITH
Žena koja je šokirala vinski svijet otkrivši da je plemenito grožđe Chardonnay u svom ormaru imalo genetski kostur - osrednje i gotovo izumrlo grožđe Gouais Blanc - ima još jedno iznenađenje. Meredith, profesorica iz UC Davisa i jedna od najcjenjenijih svjetskih biljnih genetičara, prilično tiho uzgaja vlastito grožđe u dolini Nape sa suprugom Stephenom Lagierom. Pa što stručnjak za vinove loze sadi u zemlji Cabernet? Syrah. Četiri hektara (1,6 hektara) na zapanjujućem imanju planine Veeder od 84 hektara (34 hektara) na 400 metara iznad poda doline Napa. 'Trebalo nam je nekoliko godina da smislimo što saditi', prisjeća se Meredith. 'Bili smo na sjevernoj Roni 1991. godine i voljeli smo vina. Znali smo da trebamo biti strastveni prema svemu što posadimo i da mora imati izvrsne šanse za dobar rad. Mi smo odabrali Syrah. '
Meredith je DNK uzela otiske prstiju da bi pronašla porijeklo Chardonnaya, utvrdila da je Cabernet Sauvignon potomak Cabernet Franca i Sauvignona Blanca i potvrdila da su američko grožđe Zinfandel i talijansko Primitivo iste sorte. Njezin rad omogućava uzgajivačima da budu sigurni u sorte u svojim vinogradima, a genetičarima pruža pomoć u očuvanju starih sorti grožđa i razvoju novih. Meredith kaže da je dio njezinog utjecaja poticanje međunarodnog dijaloga na tu temu. Francuska vlada složila se 2000. godine dodijelivši Meredith njezinu Ordre du Mérite Agricole. Meredy je rođena u Walesu, preselila se u sjevernu Kaliforniju s obitelji kada je imala 11 godina i na kraju je upisala UC Davis, stekavši studij biologije. Vratila se na doktorat iz genetike 1977. 'Tada me vino zapravo nije zanimalo', kaže ona, 'ali Stevea sam upoznala dok je magistrirao iz enologije i odlučili smo se preseliti u Napu i počnite tražiti vinogradarsko imanje. ’Kad su ga pronašli, Meredith i bivši vinar Mondavi Lagier posadili su Syrah na svom strmom padini. Napravili su svoje prvo izdanje Lagier Meredith Syrah iz berbe 1998. 'Jedno je, kao akademik, reći ljudima što treba raditi, a sasvim drugo to učiniti sami i to od vlastitog novca', kaže Meredith. 'Posjedovanje ovog vinograda donijelo mi je bolje razumijevanje onoga što moji studenti toliko vole u onome što ih pokreće.'
https://www.decanter.com/premium/decanter-interview-carole-meredith-406792/
MARGRIT BIEVER MONDAVI
Sa 70 i nešto godina, Margrit Biever doživjela je prilično skepticizma kao žena u vinu tijekom svoje karijere. Rođena u Švicarskoj i s godinama putovanja iza sebe, kad je buduća druga supruga Roberta Mondavija stigla u Napu, odmah je znala da želi ostati. 'Jednostavno je mirisalo', kaže ona. ‘Eukaliptus, ružmarin, senf, ruže i onaj čudesni, zemljani miris vinograda. Osjećao se kao kod kuće. ’Njezin ulazak u vinski svijet proizašao je iz ljubavi prema kulturi, posebice umjetnosti i glazbi, strastima koje nikad nije ostavila za sobom. Nagovorila je vinariju Charles Krug (dom obojice braće Mondavi prije nego što je Bob 1966. otišao da se samostalno osnuje) da osigura mjesto za koncert koji je pomagala organizirati 1963. godine, i to je bio takav uspjeh da je tadašnji direktor PR-a pitao ona da radi u vinariji dajući ture. ‘Bila sam svježa, zainteresirana i pročitala sve što sam mogla o vinu. Tako sam ušao u posao. ’Njezini muški kolege bili su sumnjičavi sve dok računovođa nije objavila da je dva mjeseca zaredom prodala najviše vina s ovih turneja. ‘Nakon toga su me stvarno mrzili!’ Kad je Bob otišao, sustavi su se promijenili i više nije bilo zabavno, pa sam se vratila svom slikarstvu sve dok se nisam pridružila vinariji Mondavi ’, prisjeća se. Bilo je to 1967. Od tada je Biever od vinarije stvorio kulturno i kulinarsko središte. Razvila je poznati Ljetni glazbeni festival i Festival zimskih klasičnih koncerata te stvorila galeriju za sve likovne umjetnosti, podržavajući nadarene, nepoznate, ali i afirmirane umjetnike. S kulinarske strane, Biever je u vinariju na program Great Chefs doveo francuske i američke kuhare, a sada pomaže u osnivanju novog Američkog centra za vino, hranu i umjetnost u Napi. 'Tada SAD nisu imale kulturu gastronomije. Postojao je mali postotak vjernika u harmoniji hrane / vina, ali ostalo smo morali preobratiti. Francuski kuhari kušali su naša kalifornijska vina sa skepticizmom i bili su fascinirani - svatko od njih uveo je ta vina u svoje restorane nakon toga, čak i ako nisu bila na prvoj stranici vinske karte. 'Pa misli li ona to učiniti lako odsada pa nadalje? 'O ne. Nikad ne razmišljam o odlasku u mirovinu. Ono što još želim postići jest da se više bavim estetskim odlukama u vinariji. Htio bih vratiti više zemljanosti, umjesto da idem na gladak pristup. '
DR ANN NOBLE
Četvrt stoljeća studenti vinogradarstva i enologije UC Davis pohađali su tečajeve Ann Noble o senzornoj znanosti o vinu. Budući da su većina kalifornijskih vinara proizvodi Davisa, sigurno je reći da je Noble mnoge od njih naučio kako mirisati, kušati i opisivati vina koja proizvode. Čimbenik u tisućama ljudi koji su joj koristili Vinski kotačić za aromu kako bi im pomogao da razgovaraju o vinu, a ova će uskoro penzionisana profesorica ostaviti iza sebe prilično naslijeđe. Noble je bila prva žena učiteljica na Odsjeku za enologiju u Davisu 1974. nakon doktora znanosti iz prehrambenih znanosti na Sveučilištu Massachusetts. Iako je senzorna znanost složena, svoje je učenike, vrlo jednostavno, naučila da 'slušaju nos'. Budući da pupoljci mogu otkriti samo gorko, kiselo, slano i slatko, okusi vina za koje mislimo da ih okusimo zapravo su mirisi koji dopiru do nosa kad vino držimo u ustima. Sjetimo se ovih mirisa povezujući ih s nečim u našem sjećanju, poput Zinfandela koji miriše baš poput džema od bakinih kupina ili sauvignonskog blanca koji miriše na svježe pokošeni travnjak. Wine Aroma Wheel, koji je Noble razvio sredinom 1980-ih, pruža uobičajeni rječnik za opisivanje onoga što osjećamo u vinu. Jesu li žene bolji ocjenjivač vina, kako neki vjeruju? 'Ne, to je moj standardni odgovor', kaže ona. ‘Nije stvar u spolu, već u tome što ljudi imaju osjetilna iskustva i sjećanja i mogu obraditi informacije. Neki ljudi, poput kuhara, vjerojatno su bolji ocjenjivači jer su naučeni pamtiti što osjećaju i osjećaju. 'Noble se treba povući iz UC Davisa u travnju 2002.' Idem planinariti planinama i pronaći način da budete gostujući profesor, predavač ili savjetnik ', kaže ona. ‘Možda sam u mirovini, ali neću dopustiti da mi dosadi.’
MICHAELA ROĐENA
Što se radi s diplomom francuske književnosti iz Davisa, najistaknutije enološke škole u Americi? Rodeno je pronašao način da kombinira francusku kulturu i vinarstvo u karijeri kao izvršni direktor s dvije vinarske tvrtke u francuskom vlasništvu u dolini Nape - Domaine Chandon, proizvođač pjenušavih vina koji su 1973. osnovali Moet-Hennessy (danas LVMH) i St Supery , proizvođač mirnog vina u vlasništvu Groupe Skalli.Nekoliko godina nakon faksa i bez pravog usmjerenja u karijeri, Rodeno se našla u Napi, zahvaljujući poslu koji je njezin suprug odvjetnik Greg zaposlio u tamošnjoj odvjetničkoj tvrtki. Postala je turistički vodič u vinogradu Beaulieu i bila je, kako se prisjeća Rodeno, 'iznenađena kad je saznala da sam prva žena koja je imala posao.' Ubrzo je čula da Moet-Hennessy želi izgraditi kuću s pjenušavim vinom u dolini Napa te je unajmila John Wright da započne postupak. 'Trebali su mi tjedni da pronađem Johna, a kad sam to učinio, rekao sam: 'Govorim francuski i moraš trebati pomoć.' postati lider u industriji, a Rodeno, njegov potpredsjednik za marketing, trebao je novi izazov. Dolazio je od francuskog vinsko-prehrambenog magnata Roberta Skallija, koji je unajmio Rodenoa da pokrene njegovu vinariju u dolini Napa, koja će se kasnije zvati St Supery. 'Imao sam pravu prednost jer je moja sposobnost govorenja francuskog svima pružila priliku da se opuste sa mnom', kaže Rodeno. ‘Omogućilo mi je da budem otvoren i izravan. Nije uobičajeno da žena bude izvršna direktorica vinarije u Francuskoj, ali čini se da su je Francuzi ovdje prihvatili. 'Rodeno je u svojoj 13. godini u St. Superyu dao marki američko lice, snažno vodstvo i marketinšku kampanju s ciljem na tome da vino učini dostupnijim potrošačima. Također je bila učinkovita u radu sa organizacijom Women for Wine Sense (organizacijom koja promovira vino kao dio zdravog, uravnoteženog načina života), aukcijskom prodajom vina Napa Valley (kojom je predsjedala 1998.) i kao direktorica osnivanja Vijeća tržnice vina , koja je zadužena za izradu nacionalne generičke marketinške kampanje za vino.
HELEN TURLEY
Njezin faks u jednoj rečenici jednostavno je rekao da ne želi sudjelovati u ovoj priči. Bez objašnjenja, bez isprike, samo ne. Svatko tko je surađivao s Helen Turley zna da ona govori ono što misli. Ona je perfekcionistica koja poziva sve kadrove i to jasno daje do znanja od samog početka. Nema svrhe svađati se. Nitko se ne može prepirati ni s Turleyevim uspjehom. U početku je proizašlo iz savjetovanja s vinarstvom koje vodi sa suprugom Johnom Wetlauferom. Bryant Family, Pahlmeyer, Colgin, Landmark i Martinelli su među klijentima vinarija koje su pod njihovim vodstvom pronašle slavu. Iako su se razišli, bivši klijenti Peter Michael, BR Cohn i vinski podrumi Turley (u vlasništvu njezinog brata Larryja) slažu se da je Turley pozitivno utjecao na njihova vina. U posljednje vrijeme uspjeh je postigla marka marcassina tvrtke Turley i Wetlaufer - Chardonnay i Pinot Noir iz njihovog vinograda Marcassin na obali Sonoma blizu Jennera i iz pojedinačnih vinograda u okruzima Napa i Sonoma. Prodaju se samo restoranima i pretplatnicima mailing lista, vina Marcassin su među najpoželjnijima u Kaliforniji. Najveći poticaj Turleyu od 50 godina bio je Robert Parker, koji ju je opisao kao 'vinsku božicu', 'genija' i 'sjevernoamerikanca' najfiniji vinar '. Neki kritičari gunđaju kako su joj vina prevelika, previše alkoholna, previše taninska, ali bez obzira na to, njezini su obožavatelji legija. Turley je rekla da su njena vina spoj snage i finoće. Postizanje ove yin-yang yng ravnoteže rizičan je i skup posao. Inzistira na zasadima visoke gustoće, niskim prinosima, berbi od 24-25 ° Brix, prešanju cijelih grozdova, fermentaciji divljih kvasca, novim bačvama od francuskog hrasta teškog tosta i puštanju Chardonnaya da sjedi na talogu godinu dana. Šteta vinogradara koji vjeruje da je unajmljivanje Turleyja brza staza do Parkerovog nepca i velike dobiti.











