Zasluge: Esclans.com
- Vijesti Početna
- Rosé vino
Vjerojatno ste čuli za to, ali koliko znate o ovom dobro poznatom ružičastom vinu?
Šapćući anđeoski rosé: Brze činjenice
crveno vino giht se rasplamsa
- Izradio : Dvorac Esclans
- Proizvodnja : 360 000 slučajeva *
- Ključno grožđe : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah i Mourvèdre
* Prosjek, zasnovan na d’Esclansovim brojkama
Whispering Angel rosé proizvodi Château d’Esclans i u vlasništvu je Sacha Lichine, koja je nedavno sustigla Jane Anson razgovarati o povijesti imanja i vlastitom prelasku iz bordeaux klareta u Provence rosé.
Na imanju se proizvodi nekoliko drugih ružičastih vina, u klasičnom, blijedom provansalskom stilu. Tu se ubrajaju Garrus, Les Clans, Rock Angel i u novije vrijeme The Palm by Whispering Angel.
Garrus je najskuplji u asortimanu - i primjećuje Jane Anson Lichineova ambicija u želji da 'stvori najskuplji rosé na svijetu.'
red i mir svuda 41 svjedok
Lichine, izvorno dolazi iz vinarske obitelji Margaux kod prethodnih vlasnika Château Prieuré Lichine.
Otprilike 90% vina d’Esclans se izvozi, a Lichineov stil pokazao se posebno popularnim na američkom tržištu gdje je posljednjih godina blijeđi, provansalski stil rosea doživio procvat potražnje.
Prema riječima Ansona, očekuje se da će Whispering Angel za berbu 2016. narasti do čak 4,6 milijuna boca.
D’Esclans je rekao da je istraživačka skupina Nielsen uvrstila Whispering Angel u najprodavanije ružičasto vino u SAD-u. Djelomično iz tog razloga to je marka koja se često hvali za 'redefiniranje roséa' .
Roger Howarth napušta opću bolnicu
Obično se pravi od mješavine Grenachea, Rollea, Cinsaulta, Syraha i Mourvèdrea.
Je li blijed rosé bolji? pitaj Decantera
Anson je najnoviju berbu Whispering Angel opisao kao ' malo odrasliji od većine ostalih rosea u ovoj cjenovnoj klasi. '
U 2016. godini Šapćući anđeo čak je i slastičarska marka koristila za proizvodnju gumenih medvjedića utopljenih u rose.
