Inglenook Coppola
Vinar Chateau Margaux, Philippe Bascaules, otišao je pridružiti se novoimenovanoj vinariji Inglenook u Kaliforniji, Francisu Fordu Coppoli.
Imanje Inglenook
Coppola objavio je jučer da je ime Inglenook stekao od Vinske grupe za neotkrivenu svotu i da je Rubikon ljeto u Rutherford sada će se preimenovati u Inglenook.
red i mir svu sezona 17 epizoda 4
Istodobno je Coppola imenovao vinara Margaux Baskaule kao upravitelj imanja i vinar. Zamijenit će Scott Macleod , koji je prošle godine otišao u mirovinu.
Bascaules je direktor imanja u Margauxu već 11 godina, izvještavajući upravnog direktora Paula Pontalliera.
je li katie logan otišla odvažna i lijepa
Coppola je rekao: 'Zanimljiva je ideja da je vlasnik vinskog posjeda dio terroira, i u tom sam duhu posljednju godinu proveo procjenjujući buduće potrebe Inglenooka, uključujući regrutiranje Philippe Bascaules, oživljavanje vinograda [i] planirajući novi vrhunski pogon za proizvodnju vina. '
Bascaules, koji će surađivati sa savjetnikom iz Bordeauxa Stephane derenoncourt , rekao je da ga je Inglenook 'šarmirao'.
'Degustacija Inglenooka iz 1959. godine začinila me zapanjujućom s obzirom na njegovu svježinu i složenost, a kad sam kušala neke uzorke berbe 2009., prepoznala sam nevjerojatan potencijal ovog imanja.'
Vinogradi Inglenook osnovani su 1879 Gustave Niebaum i stekao strahovitu reputaciju jedne od najvećih vinarija Nape.
Do 1975. godine, kada su Coppolas kupili dio imanja, ono je razbijeno i ime je prodano.
Coppola je proveo posljednjih 20 godina okupljajući imanje, oživljavajući vinarstvo u dvorcu Inglenook i 'usredotočujući se na ono što bi bilo potrebno da postignem moj cilj obnavljanja ovog imanja na najvećem američkom vinskom posjedu', rekao je jučer.
Imanje je zasađeno Cabernet Sauvignonom, Zinfandelom, Cabernetom Francom, Merlotom, Syrahom i 2,4 ha bijelih sorta Rhone koje proizvode vodeći bijeli imanje Blancaneaux.
koliko je potrebno da postaneš majstor sommelier
Napisao Adam Lechmere
