- Naglasci
- Lambrusko
- Kušani dom
Povratak je na kartama za toliko ozlojeđeni Lambrusco. Sada se mogu naći visokokvalitetni primjeri koji nude izvrsnu vrijednost i dobro se kombiniraju s nizom hrane, posebno s lokalnom kuhinjom Emilia-Romagne ...
Lambrusko je napravljen u talijanskoj regiji Emilia Romagna , južno od Veneto . Teži da bude frizzante (lagano pjenušav) u stilu i može se proizvesti metodama Charmat, Traditional ili Ancestrale.
dvorac sezona 8 epizoda 14
Unatoč nevjerojatno visokim prinosima i povijesti industrijske proizvodnje koja Lambruscovoj reputaciji nije naklonila, sada postoji niz proizvođača koji to namjeravaju promijeniti - slično kao i transformacija Chiantija sredinom 1990-ih.
-
Lambrusco: Vrijeme je da ponovno razmislim
-
Vina Grčke, Italije i Bugarske
-
Luksuzna putovanja: ideje o talijanskim vinskim turnejama
Njihova visokokvalitetna vina imaju tendenciju da se rade pomoću jedne od posljednje dvije metode, ponekad popraćene odležavanjem dugih taloga kako bi se postigla veća složenost i struktura.
Decanterov tim za kušanje odabrao je nekoliko uzbudljivih primjera za isprobavanje.
Budući da je Emilia-Romagna poznata po hrani, zašto ne probati jedan od ovih Lambruscosa s tanjurićem pršuta di Parme i svježe pečenim kruhom s umakom od maslinovog ulja i balzamičnog octa?
Lambrusco da proba:
Povezani sadržaj:
Lambrusco: Vrijeme je da ponovno razmislim
Ne otpisujte Lambrusco kao slatko, jednostavno vino proizvedeno u industrijskim razmjerima ...
Jeste li probali vina Txakoli?
Tražite li alternativu Vinhu Verdeu ili Picpoulu de Pinetu?
Vrhunski novozelandski sauvignon blanc - rezultati degustacije panela
Je li Marlborough još uvijek na čelu paketa? Pročitajte rezultate Degustacije panela da biste saznali ...
Dvorac Banfi na jesen. Zasluge: Castello Banfi
koliko je dugo crno vino dobro nakon što ga otvorite
Vinska tura Montalcino: Vinarije, restorani i hoteli
Posjetite dom Brunello di Montalcino ...
