Je li na Siciliji sve počelo za talijansko vino? Zasluge: Alamy / Malcolm Park hrana i piće
- Naglasci
- Povijest vina
Analiza 6000 godina starih posuda za čuvanje u špiljama na Siciliji pokazala je da je talijanska vinska povijest mnogo opsežnija nego što se prije mislilo.
Do prošlog tjedna pretpostavljalo se da je talijanska ljubavna veza s vinom započela tek 1100. i 1300. pr.
No, istraživači koji su pregledavali velike lonce bakrenog doba u sicilijanskim špiljama pronašli su kemijske tragove vina iz četvrtog tisućljeća prije Krista.
ncis sezona 9 epizoda 2
To je 'najranije otkriće ostataka vina u cijeloj pretpovijesti talijanskog poluotoka', rekli su istraživači, predvođeni timom sa Sveučilišta Južne Floride.
Istraživači su staklenke pronašli u sicilijanskoj špilji. Zasluga za sliku: Sveučilište Južne Floride.
'Za razliku od ranijih otkrića koja su bila ograničena na vinovu lozu i koja su tako pokazala samo da se uzgaja grožđe, naš je rad rezultirao identifikacijom ostataka vina', rekao je Davide Tanasi, arheolog koji je vodio istraživanje.
Njegov tim analizirao je velike staklenke u vapnenačkoj špilji na Monte Kronio, u blizini ribarske luke Sciacca na jugozapadnoj obali Sicilije, prema istraživačima koji su svoja otkrića izvijestili u izdanju časopisa Mikrokemijski časopis .
Još uvijek netaknute posude sadržavale su ostatke vinske kiseline i njezinu natrijevu sol, koji se prirodno javljaju u grožđu i u procesu proizvodnje vina.
Istraživači sada žele odgonetnuti je li vino bilo crveno ili bijelo.
najbolje vino s japanskom hranom
Prethodna istraživanja drevnog vina pokazala su kako su se divovske posude koristile za prijevoz oko Sredozemlja.
Bilo je i uobičajeno da vina sadrže začinsko bilje i začine , što je moglo biti prikrivanje neukusnih okusa.
Ažurirano 1. 9. 2017.: Italija je prije toga bila povezana s vinom od 1.100 do 1.300 pne.
rezime šetajućih mrtvih 6
Još ovakvih članaka:
Slika Posljednje večere Leonarda da Vincija, dovršena između 1495. i 1498. godine. Zasluge: Leonardo da Vinci / Wiki Commons
Vino posljednje večere: istraživači sastavljaju tragove o popularnim stilovima
Najnovije istraživanje vinskih stilova u Isusovo vrijeme ...
Unutar muzeja 'Vigna di Leonardo' u središnjem Milanu. Zasluge: Radomir Rezny / Alamy
‘Vino Leonardo da Vinci’ ponovno je stvoreno u središnjem Milanu
Talijanski su istraživači ponovno zasadili vinograd u središnjem Milanu za koji se vjerovalo da je nekoć pripadao Leonardu da Vinciju i
O: Uobičajena slika ulomaka glinene keramike u boji. B: Korištenje multispektralnih slika. C: Pisana bilješka temeljena na analizi multispektralnih slika. Zasluge: PLOS One / Sveučilište u Tel Avivu
Skrivena poruka otkriva žeđ drevnih vojnika za vinom
Pronađena skrivena poruka na 2.500 godina starom artefaktu ...
