Glavni Ostalo Londonski restorani: gradska kuća Dean Street predvodi obnovu hrane u vrtićima...

Londonski restorani: gradska kuća Dean Street predvodi obnovu hrane u vrtićima...

Gradska kuća u ulici Dean

Gradska kuća u ulici Dean

Ako želite boraviti u središnjem Londonu, malo je boljih lokacija od nevjerovatno cool hotela Dean Street Townhouse, posljednjeg otvaranja grupe Soho House.



No, s obzirom na to da ste na svom pragu imali neke od najtoplijih londonskih restorana poput Bocca di Lupo, Polpo, Hix i Quo Vadis, vrijedi li jesti u kući?

Kladitelji očito tako misle. U ledenoj siječanjskoj noći bilo je teško dobiti stol nakon 18.30, a restoran je bio krcat.

Nije da modni modni umjetnici previše jedu, možda su i zamišljali što spužva od đumbira i rižin puding na pari mogu učiniti njihovim uskim trapericama.

Ili je to možda bio mamac sobe, koja je krajnje prekrasna - topla, klupka i osvijetljena svijećama koje olujno kaplju na njihove držače.

Hrana je uglavnom džentlmenski klub s nekoliko modnih preokreta poput kapica s češnjakom s tri kutnjaka (što god to bilo) i slane govedine s knedlama od kima.

Možete čak i mljeveno meso i kuhani krumpir, čemu sam se oduprla u korist mješovitog roštilja u Townhouseu - vrpce odreska, janjećeg kotleta, jetre, bubrega, kobasica i slanine, iznevjerene bizarnim mjehurićem i škripajući velikim komadima jabuke u tome.

Par drugih jela razočarano. Pita od piletine, slanine i poriluka izgledala je lijepo s lijevkom za pite od kosina i korom omotanom modno preko vrha posude za posluživanje, ali nadjev je bio brašnast i prekuhan.

Čips je imao okus kao da je smrznut. No, na njemu je bila smještena elegantna kraljica pudinga s preljevom od beze, kao i prozračni dvostruko pečeni sufle od vahlje, stilski poslužen s umakom od maslaca od vlasca u srebrnoj umaci.

Momci bi zasigurno bili bolji u svom klubu kada je u pitanju ugledna, ali pomalo dosadna vinska karta (vina na čaše posebno su drske cijene). No, hrana i vino zapravo nisu ono o čemu govori DST. To je scena, i to vrlo glamurozna.

Gradska kuća u ulici Dean

je Sharon ostavljajući mladu i nemirnu

Ulica Dean 69

London, W1D 4QJ

020 7434 1775

http://www.deanstreettownhouse.com

kako se izvući s ubojstvom sezona 6 epizoda 8

Što jesti: Popunjeni čaj (koji uključuje škotsko jaje i kapar majonezu i Keen's crumpets s picalillijem) mogao bi biti bolja opklada od večere. Iako ostavite mjesta za spužvu od đumbira na pari

Što piti: U takvoj klupskoj atmosferi osjeća se da treba piti klaret. Château des Gravieres 2005. odabir je skromne cijene

Koga uzeti: školarci tijekom polugodišnjeg odmora. Otmjena kravata. (Nemojte pogriješiti uzimajući stariju rodbinu koja će biti šokirana cijenom pudinga od riže (neobjašnjivih 6,25 funti)

Šteta? Oko 35 funti po glavi za hranu

Ocjena : 5/10 (iako 10/10 za ambijent i svijeće)

Ocjene

10 neostvarivo

8-9 neizostavno

6-7 ugodno

4-5 izvedivo

0-3 nezamislivo

Novi video: Kako analizirati boju sa Stevenom Spurrierom

Pratite nas na Twitteru

Napisala Fiona Beckett

Zanimljivi Članci