Glavni Ostalo Drljača u Malom Bedwynu zatvara se nakon 21 godinu...

Drljača u Malom Bedwynu zatvara se nakon 21 godinu...

Nagrade Mamba 2019

Decanterova Tina Gellie uručuje vječni trofej za vina Liberty pod pokroviteljstvom Decantera na dodjeli nagrada Mamba 2019.



  • Vijesti Početna

Međunarodno priznati restoran Drljača kod Malog Bedwyna poslužit će svoje posljednje kupce 28. ožujka.

Restoran u blizini Marlborougha u Wiltshireu, u vlasništvu Rogera i Sue Jones, dobio je prvu Michelinovu zvijezdu 2006. godine i zadržao je 12 uzastopnih godina.

Chef Roger također je redoviti kušač Decanterovih panela i bio je sudac na Decanter World Wine Awards od 2009. Također je osnovao Nagrade Mamba Riedel Decanter 2003. godine, kojem je sponzor Decanter.

Sue, koja trči ispred kuće, rekla je na odluku: 'Nije bilo lako ... ali osjećamo da smo postigli sve što možemo - i još više - i da je vrijeme da prijeđemo na druge stvari.'

zločinački umovi grimizni kralj
Drljača se zatvara

Sue i Roger Jones

kuhinja 15 sezona 11 epizoda

Roger će se sada usredotočiti na ocjenjivanje vina, pisanje i savjetovanje, dok će oboje nastaviti s dobrotvornim radom s Ty Hafan, hospicijom za djecu ograničenu životom, i Annom Victorious, veslačkim izazovom preko Atlantika za podršku mladim ženama i njihovim obiteljima kroz rak.

Rekao je Kupac : ‘Kuhinjska smjena je možda gotova, ali sigurno nisam završio na vinskoj strani. Iako ću sljedeće godine napuniti 60 godina, papuče još uvijek ne izlaze. '

Poznat po širokoj vinskoj karti, posebno australskih, južnoafričkih i novozelandskih vina, The Harrow je dvaput osvojio AA vinsku listu godine, kao i AA restoran godine, među brojnim nagradama u industriji.

Jonesovi su također organizirali nekoliko vinskih događaja u Velikoj Britaniji, kao i Australiji, Novom Zelandu i Južnoj Africi, a njihova ljubav prema Rtu posebno ih je vidjela da su tamo stvorili svoju vinsku etiketu Jones Family Collection prije četiri godine.

Od skromnih početaka radeći na mjestu karavana u zapadnom Walesu, Roger je postao najmlađi glavni kuhar koji je ikad vodio državne bankete u Guildhallu u Londonu, a kuhao je i za kraljicu i bivšu premijerku Margaret Thatcher.

Zanimljivi Članci