Glavni Ostalo Jednostavni ljetni kokteli za napraviti kod kuće...

Jednostavni ljetni kokteli za napraviti kod kuće...

Ispijanje ljetnih koktela
  • Naglasci

Bez obzira želite li stvoriti blagdansku atmosferu kod kuće ili se jednostavno prepustiti svojim okusnim pupoljcima, ove osvježavajuće klasične ljetne koktele jednostavno je miješati sami - za polovicu od njih ne treba ni koktel za miješanje. Neki, poput Margarite i Sea Breezea, izvrsni su za zabave: samo povećajte količine kako bi odgovarali vašem broju gostiju i pomiješajte ih u velikom vrču ili vrču, spremnom za posluživanje u čaše punjene ledom.

Cvijet tratinčice



Cvijet tratinčice

Mnogi ljudi u Meksiku tvrde da su izumili Margaritu, uključujući Francisco 'Pancho' Morales u Tommy's Placeu u Juárezu, Chihuahua i Carlos 'Danny' Herrera u Rancho La Gloriji u Donjoj Kaliforniji. U svakom slučaju, piće je preokret klasike Prohibition Ere, tratinčice, napravljene od tekile umjesto rakije: 'margarita' na španjolskom znači 'tratinčica'. Više volim svoje margarite poslužene kratko na kamenju, ali možete ih poslužiti i bez leda u čaši za koktele.

smrtna postelja fotografija bobbi kristina

Najbolje tekile za Margaritas: Patron Silver, Herradura Silver, El Rayo Plata, Cazcabel Blanco, Don Julio Blanco

  • Sastojci: 50 ml tequile, 25 ml soka od limete, 20 ml triple sec
  • Staklo: kamenje ili koktel
  • Ukrasiti: klinovi od soli i vapna
  • Metoda: Pripremite čašu posipanjem nekoliko žličica soli u tanjurić, utrljajte klin vapna oko ruba čaše da ga navlažite, a zatim umočite rub u sol da ga premažete. Napunite koktel šejker ledom. Dodajte tekilu, sok od limete i triple sec, a zatim dobro promućkajte dok vanjska strana shakera ne postane hladna. Poslužite preko leda u čaši od kamena ili ravno u čaši za koktele i ukrasite klinovima od vapna.

Ljetni kokteli Mojitos

Mojito

Stvoren na Kubi, osvježavajuća mješavina okusa citrusa i metvice Mojito čini ga idealnim ljetnim hladnjakom. Uvijek koristite svježe cijeđeni sok od limete, ali imajte na umu da su neke limete kiselije od drugih. Stoga upotrijebite donja mjerenja kao smjernicu: kušajte piće i dodajte još malo šećernog sirupa ili limete ako je okus preslatkog ili preoštrog okusa.

Pet najboljih rumova za Mojitos: Havana Club Anejo Blanco, Bacardi Carta Blanca, Mount Gay Silver, Plantaža 3 zvjezdice, El Dorado 3-godišnja bijela

  • Sastojci: 50 ml bijelog ruma, 25 ml svježeg soka limete, 15 ml šećernog sirupa, 12 listova metvice, soda vode do vrha
  • Staklo: Highball
  • Ukrasiti: Grančica metvice
  • Metoda: Lupite listiće metvice rukama i spustite ih u čašu. Dodajte sok od limete i šećerni sirup, brzo promiješajte sastojke, napunite polovicu čaše zdrobljenim ledom, ulijte rum, promiješajte sve dok se temeljito ne promiješa, ostatak čaše napunite zdrobljenim ledom, prelijte soda vodom i nježno ponovno promiješajte. Ukrasiti.

Koktel morski povjetarac

koji ovaj tjedan umire na mladima i nemirnima

Morski povjetarac

Ogroman ljetni hit u 1980-ima, ružičasti koktel Sea Breeze zapravo vuče korijene iz doba zabrane, kada je originalni recept iz 1920-ih uključivao rakiju od grenadine i marelice. Moderna verzija pića jedan je od najlakših ljetnih koktela za pripremu.

zatvorska sezona 5 epizoda 9

Pet najboljih votki za morski povjetarac: Absolut Blue, Ketel One, Smirnoff Red, Siva guska, Finlandia

  • Sastojci: 50 ml votke, 100 ml soka od brusnice, 50 ml soka od grejpa
  • Staklo: Highball
  • Ukrasiti: vapneni klin
  • Metoda: Napola napunite čašu visoke lopte ledom, a zatim ulijte votku, sok od brusnice i sok od grejpa. Lagano miješajte da se miješa, dok vanjska strana čaše ne postane hladna. Po potrebi dolijte još leda i ukrasite kriškama limete.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Aperol Spritz je svojom privlačnom narančastom bojom i gorko-slatkastim okusom napitak koji je započeo našu trenutnu ljubavnu vezu sa spritz kategorijom. Spritzes nastao u 19. stoljeću, kada su napadi vojnika u sjevernoj Italiji razrijedili jaka lokalna vina s 'spritzenom' pjenušave vode. Talijani su kasnije smjesi dodali amaro ili gorke alkoholne piće, stvarajući spritz kakav danas poznajemo. Spritzes možete napraviti s nizom različitih amarosa ako želite zamijeniti Aperol.

Pet najboljih amaroza za spritze: Aperol, ugovor o aperitivu, Select, Campari, Amaro Nonino

  • Sastojci: 75 ml Prosecco, 50 ml Aperol, 25 ml soda vode do vrha
  • Staklo: Vino
  • Ukrasiti: Kriška naranče
  • Metoda: Napunite čašu ledom i sastojke ugradite u čašu, prvo ulijevajući Aperol, zatim Prosecco i završavajući soda. Promiješajte i ukrasite.

Ljetni koktel od mente Julep

Poput Julepa

Ova mješavina burbona, šećera i metvice vuče korijene s američkog juga, izvorno kao ljekovito piće. Izvorno piće za dobrostojeće južnjake, koji su si mogli priuštiti led i srebrnu šalicu Julep, senator iz Kentuckyja Henry Clay popularizirao je Mint Juleps 1850-ih i postali su službeno piće Kentucky Derbyja 1938. Ako ne želite Ako imate lim od Julepa, staklenka za pekmez ili čaša za pekmez bit će u redu.

Najbolji burboni za Mint Juleps: Maker’s Mark, rezervat Woodford, jednocjevka četiri ruže, Wild Turkey 101, Buffalo Trace

  • Sastojci: 65 ml burbona, 10 listova metvice, 12,5 ml šećernog sirupa
  • Staklo: Lim Julep
  • Ukrasiti: velika grančica metvice
  • Metoda: Napunite šejker ledom. Dodajte burbon, listove metvice i šećerni sirup, dobro promućkajte dok vanjska strana shakera ne postane hladna. Procijedite u lim Julep napunjen drobljenim ledom. Lagano izbacite žlicom s dugim drškom da se promiješa, a zatim prelijte s više drobljenog leda i ukrasite.

Pina Colada

drop dead diva sezona 6

Pina Colada

Ljetno piće koje je toliko popularno da ima čak i svoju pjesmu. Izumljena u hotelu Caribe Hilton u portorikanskom glavnom gradu San Juanu 1954. godine, Piña Coladapostalo je službeno piće Portorika 1978. Izrađeno od ananasa i kokosa, vrhunski je tropski miks.

Najbolji rumovi za Piña Coladas: Ananas Bacardi, kokosov orah Captain Morgan Parrot Bay, Wray & Nephew White Overproof, kokosovi rum Koko Kanu, Malibu

  • Sastojci: 90 ml soka od ananasa, 60 ml bijelog ruma, 60 ml kokosove kreme
  • Staklo: Highball
  • Ukrasiti: kriške ananasa
  • Metoda: Sve sastojke stavite u blender s nekoliko kockica leda. Izmiksajte dok ne postane glatko.

Vidi također:

Kako kušati gin kao profesionalac

Ljetni spritz kokteli: Recepti za isprobavanje

Vinski kokteli i kako ih napraviti

Zanimljivi Članci