Zasluge: pretraživač vina
- Vijesti Početna
Henri Bonneau, poznat kao jedan od legendarnih proizvođača vina Châteauneuf-du-Pape, umro je u 78. godini.
(Slika zaslužna za traženje vina)
Počast je započela na društvenim mrežama u utorak (22. ožujka) nakon vijesti o smrti Henrija Bonneaua, koji je opisan kao 'legenda' i dekan Châteauneuf-du-Pape.
Bonneau, rođen 1938. godine, bio je vinogradar 12. generacije vinograda. Smatrali su ga jednim od posljednjih oldtajmera koji su u podrumu u središtu sela - gdje je netko mogao hodati u drugi svijet - stvarali starinska vina.
'Upoznala sam Henrija Bonneaua na početku moje karijere kao vinara tijekom Božića 2003. godine', rekla je Isabel Ferrando iz Domaine Saint-Préfera iz Châteauneuf-du-Pape za Decanter.com.
‘Primio me 23. prosinca na degustaciju, koja je trajala šest sati.
'Henri je bio smiješan, nestašan, nestašan, sjajan čovjek, nježan i tako provansalski, a njegova se modernost skrivala u njegovom enciklopedijskom znanju o vinu, podrumskim radovima i vinovim lozama', dodao je Ferrando.
Bonneau je počeo proizvoditi vino 1956. godine na 13 različitih parcela površine šest hektara, s 5,25 hektara na području La Crau i 0,25 ha u Courthezonu, sjeverno od Châteauneuf-du-Pape.
Njegova su vina odležavala u kombinaciji starih foudresa, polu-muida i bačve i bila su mješavina 90% grenachea s Counoiseom, Mourvèdreom i Vaccarèseom u četiri različita kiveta: Henri Bonneau, Marie Beurier, Réserve des Célestins i vrlo zrela luka poput Cuvée Spéciale samo u sjajnim berbama.
Vina Domaine Bonneaua su među najskupljima na tržištu s tog područja. Berry Bros & Rudd ovaj su tjedan prodavali magnum Réserve des Célestins 2007 za 775 funti (1.101 američki USD).
Još slijedi.
Peter Mondavi 2005. Zasluge: Vinarija Charles Krug
Umro je kalifornijski veteran vina Peter Mondavi
Jedna od najznačajnijih osoba u kalifornijskom vinu
Giacomo Tachis 1933. - 2016
Umro je talijanski vinski ‘otac’ Giacomo Tachis
Počast se počela pojavljivati čovjeku poznatom kao 'otac' modernog talijanskog vinarstva ...
Pierre Cheval prikupljajući potpornice od SNCF-a. Zasluge: Twitter Champagne UNESCO @Champagne_UNESCO
Umro je Pierre Cheval, vođa projekta Champagne UNESCO
Pierre Cheval, čovjek koji je vodio uspješnu prijavu svjetske baštine Champagnea, umro je.
Bob Oatley u vinogradu. Zasluge: Vinogradi Robert Oatley
Umro je australski veteran vina Bob Oatley
Bob Oatley, australski pionir vina i osnivač Rosemount Estatea, umro je u 87. godini.
Časopis Charly Foucault: Jim Budd / Jim's Loire blog











