Pregledavanje web stranica očito je način na koji većina nas provodi dan (i noć), ali ponekad je lijepo otići offline i provesti malo kvalitetnog vremena sa staromodnom (tiskanom) knjigom... čašom vina u ruci. Uklonjeni od sjaja ekrana (i želje da padnemo u Google/Wikipedijinu zečju rupu), naši umovi mogu se malo opustiti i skinuti teret. Što nas dovodi do našeg najnovijeg pregleda knjiga o piću koje mi u VinePairu jako cijenimo: vinu (plus nekoliko drugih alkoholnih pića umiješanih za sreću). Proljetne ponude uključuju povijest dizajna poezije, knjigu jednog od naših omiljenih blogera, kao i povijest jednog od naših omiljenih pića: koktela Negroni.
Nadam se da ste žedni…
Pjesme za kušanje vina by Chef Tummy
Nekoliko smo već odali počast svijetu vina i poezije vinski haikui inspirirani vinskim čašama pa je zabavno vidjeti cijelu knjigu posvećenu tom cilju. Pjesme poput ove definitivno nas mame da čitamo više:
prašnjavi vinski podrum
rijetke berbe po ukusu
Ja donosim svoju čašu
Živjeli!: Dizajn vinskog podruma II od strane ArtPower Internationala
Iako nemam vlastiti vinski podrum, to me nije spriječilo sliniti nad malom pornografijom iz vinskog podruma prije . Vinski podrumi = prekrasno.
Vinska zemlja Finger Lakes napisala Sarah S. Thompson
Prilično smo opsjednuti povijest vina ovdje u sjedištu VinePaira pa ne čudi da bismo se htjeli vratiti u prošlost i posjetiti vinsku regiju u našoj rodnoj državi New York.
Vino i prostor: arhitektonski dizajn za vinoteke, vinske barove i trgovine uredili Denis Duhme Katrin Friederichs i Heinz-gert Woschek
Prekrasna arhitektura može vam oduzeti dah. Što vam može više oduzeti dah od prekrasne arhitekture u kojoj se krije prekrasno vino? Ništa. Istražite ovu knjigu u travnju, a za sada istražite našu Pinterest ploča posvećena dizajnu vinskih barova i trgovina .
Tko je na boci: otčepljene tekuće zanimljivosti autora Roberta Bootha
Ako ste se ikada zapitali koji je najprodavaniji viski izvorno stvorio trezvenjak ili kako je kolekcija praznih boca mirisa bivše bankarove žene dovela do današnje boce od 57 ml koja je neophodna u svakom baru na svijetu, onda je ovo vaša knjiga.
The Negroni: Pijenje za La Dolce Vita s receptima i znanjima autora Garyja Regana
Jedan dio džina, jedan dio slatkog vermuta i jedan dio Camparija i na putu ste da uživate u jednom od najukusnijih koktela na svijetu.
Obrnuti vinski snob: Kako kupiti i piti dobro vino bez trošenja novca autora Jona Thorsena
Veliki prijatelj VinePaira koji se zalagao za izvrsna pristupačna vina prije nego što su bila u modi, Jon Thorsen, napisao je knjigu koju morate pročitati.
The Craft Cocktail Party: ukusna pića za svaku priliku Julie Reiner
Jedna od najboljih miksologinja u zemlji Julie Reiner napisala je knjigu koja sadrži savršen koktel za svaku priliku.
Povijest vina u 100 boca: od Bacchusa do Bordeauxa i dalje autora Oza Clarkea
Dizajn povijesti vina sve objedinjeno u jednoj knjizi? Zvuči mi kao pobjednik.
Barski kuhar autora Frankieja Solarika
Koktel bar u Torontu Bar Chef u vlasništvu je Frankieja Solarika koji je napisao knjigu koja uključuje pažljivo odabrane uzorke [njegovih] kreacija s receptima koji su izazovni, ali ostvarivi i oh tako ukusni.











