Uživajte u živopisnoj sceni hrane i vina u Sevilli. Credit: Sean Pavone / Alamy Stock Photo
nijanse plave sezona 3 epizoda 5
- Naglasci
- Časopis: izdanje u ožujku 2019
Posjetite ovo popularno odredište na jugozapadu Španjolske i očarat će vas živahna scena hrane i vina, kaže Shawn Hennessey ...
Cañabota
Vrhunski luksuzni restoran s ribom i plodovima mora u Sevilli. Juanlu Fernández i njegov tim posvećuju veliku pažnju svježini i kvaliteti, a vinska karta s oko 130 uključuje mnoga međunarodna vina - neobična za Sevillu - s opcijama koje se mijenjaju svakog mjeseca.
Trgovina Vermouth Ja sam tvoj otac
Nakon mnogih godina propadanja, Vermouth se vraća u svijet. Vlasnik Esteban Mújica izrađuje svoj vlastiti recept iz svog tajnog recepta bilja koristeći vinsku bazu Sherry i rado će vam reći sve o njima, kao i baru i Sevilli, na izvrsnom engleskom jeziku.
Konoba Manolo Cateca
Sherry nebo. Maleni bar Manuela Navarra mjesto je za zapanjujući izbor od više od 200 sherryja na čaše i po povoljnim cijenama. Spojite s izborom kvalitetnih kobasica, sireva i nekih tradicionalnih tapasa. +34 657 59 05 09
Vinarija San Telmo
Eklektičan jelovnik i opsežna vinska karta koja obuhvaća 42 DO, od kojih su mnoga iz manje poznatih vinskih regija, a njih 35 dostupno je na čaše. Ovo je postalo jedno od najboljih mjesta za jelo u Sevilli otkako se ovdje prije 15 godina otvorio Argentinac Juan Tarquini.
Premier koktel bar Sherry
Dođite na sat koktela, prepustite se sposobnim rukama stručnog osoblja bara ovdje. To je izvrsno mjesto za opuštanje prije odlaska na večernji tape, ili jednako ugodno zaustavljanje kasnije za noćnu kapu.
određena preživjela sezona 1 epizoda 11
Maquila
Prvi i jedini pivski piv u Sevilli, koji nudi šest zanatskih piva (dva gosta), uz nekoliko piva u bocama i skroman izbor vina. Chef Dani Torres kombinira vrhunsku jelovnicu s ažuriranim španjolskim klasicima kako bi se spario s vašim pićem.
Kuća Moreno
Abacerías su tradicionalne prodavaonice hrane s malim barom unutra i nigdje nije šarmantnije (i ukusnije) od ove. Cijela ‘kuhinja’ je toster pećnica. Sve se vrti oko kvalitetnih proizvoda i ljubazne usluge, uključujući osobne Emiliove ručno napisane račune, koji su jedan od najboljih suvenira koje ćete ponijeti kući. +34 954 22 83 15
Bodeguita Romero
Lokalni specijalitet pringá - vruća pržena lepinja svinjskog neba iz Ibérica - nitko ne radi bolje od Pedra i Angelesa Romera, koji vode ovaj ugodni obiteljski bar, koji je sada u svojoj trećoj generaciji. Sin Alejandro odgovoran je za njihovu intrigantnu vinsku kartu.
Lama grožđe
Pokušajte prije nego što kupite. Zastanite i zamolite vlasnicu Anu Linares za malu privatnu degustaciju (na engleskom!). Specijalizirala se za andaluzijska vina i njezina je strast zarazna. Uparite s kvalitetnim kobasicama i sirevima koje će ona rado uspakirati da biste ih odnijeli kući.
Sajam tržnica
Najstarija tržnica u Sevilli transformirana je, u trendu se otvorio sud za hranu Lonja de Feria u staroj zgradi prodavača ribe, kao i druge specijalizirane trgovine s hranom i vinom. Izvorni market La Cantina, smješten u kamenom zidu iz 13. stoljeća, mjesto je za ribu i plodove mora. +34 633 54 83 47
Shawn Hennessey je spisateljica i edukatorica Sherry koja nudi ekskluzivna iskustva s hranom i vinom u svom usvojenom gradu www.sevillatapastours.com .
Kada posjetiti Sevillu
Pokušajte izbjegavati vrlo vruće mjesece srpanj i kolovoz, jer će vam visoke temperature ograničiti vid.
U veljači je Salon Internacional de la Moda Flamenca SIMOF, koji slavi najbolje od mode Flamenca i ove je godine proslavio 25. godišnjicu.
Veliki tjedan (Semana Santa) je važno vrijeme u gradu, zato provjerite kada datumi padaju u proljeće.
gdje je John u danima našeg života
Dva tjedna kasnije, Feria de Abril znači da je grad živ od plesa, glazbe i proslava.
Rujan do siječanj mirnija je sezona za Sevillu, pa se manje gužve može natjecati.
Dodatak Ellie Douglas.
