- Božić
- Naglasci
- Kušani dom
Ako je ikada bilo vina za poneti na pusti otok, to je drvo . To nije zato što je Madeira otok (i prestao je biti pust kad su ga Portugalci otkrili 1420.), već zato što niti jedno drugo vino nije tako elastično. Madeira preživljava toplinu, zrak i gotovo sve što na to možete baciti. Jednom kad se pluta ukloni, vino neće naštetiti, čak i ako boca ostane otvorena i mjesecima, pa i godinama. Kao rezultat toga možete kušati očaravajuće bogato, duboko i složeno vino uz opetovane posjete istoj boci: samo vino za otočki raj.
Utvrđen alkoholnim pićem od 96% abv ( Luka je obogaćen duhom s 77%), Madeira treba dob kako bi okusila onako kako bi trebala biti 'mahnita' operativni izraz.
b & b dolasci i odlasci
- VIDI: Seriji za Božić
Zadržavajući Madeiru
Madeira će trajati gotovo neograničeno u boci. Sva vina su u bocama spremna za piće. U pravilu, miješana vina flaširana čepovima moraju se popiti u roku od pet godina od punjenja.
Colheita i vintage vina mogu se držati neograničeno. Boce treba čuvati stojeći. Preporučuje se da se boce sa zabijenim čepovima ponovo začepe otprilike svakih 20 godina. Vina treba posluživati na hladnoj sobnoj temperaturi, ako nije drugačije naznačeno.
najbolji viski za starinski recept
Richardov izbor vina Madeira:
Knjigu Richarda Maysona, Madeira, Otoci i njihova vina, objavljuje Infinite Ideas. On je također Decanter World Wine Awards Regionalna stolica za luku i Madeiru.
