La Niña donosi vruću i ranu berbu 2017. za Čile - Winestealssd.com

Grožđe ubrano iz starih loza u čileanskoj dolini Itata za berbu 2017. .. Zasluge: Amanda Barnes

antm ciklus 23 epizoda 9

Naglasci

Prošla je godina koja je mnogim vinarima držala prste na nogama, a prinosi su na nekoliko područja mali.

'Bila je to najranija berba koju se sjećam', rekao je vinar Marcelo Retamal, uspoređujući 2017. godinu s posljednja dva desetljeća čileanskih berbi.

Berba Čilea 2017. godine u neke regije stigao i do mjesec dana ranije, ali je također bio zapažen po visokim temperaturama i niskim prinosima.

'2017. je očito netipična berba koju obilježavaju izuzetno visoke temperature, rani fiziološki stadiji od pupanja do berbe i posebno niski prinosi', rekao je Michel Friou, vinar u Maipo's Almavivi, gdje su prinosi opali za 26%.

PROČITAJTE I: Mala, ali perspektivna berba za Argentinu 2017. godine

Vrijeme berbe u čileanskoj dolini San Antonio. Zasluge: Amanda Barnes.

Dok je većina Središnjih dolina brala u veljači i ožujku, obično su kasnije regije poput Puente Alta iskupljene hladnijom jeseni.

'U početku nas ljetni valovi vrućine navode na očekivanje veće razine šećera i dehidriranih bobica', rekao je Friou. 'Stvarnost je bila iznenađujuće drugačija.'

Dodao je, 'Kao kasni terroir, Puente Alto mogao bi iskoristiti hladnije noći od sredine ožujka i travnja. Osim Merlota, imali smo iznenađujuće nižu potencijalnu razinu alkohola nego inače. '

odijela sezona 7 epizoda 9

Obalna područja također su zaštićena od velike vrućine.

'Limarí je nastupio vrlo dobro', rekao je vinar Concha y Toro Marcelo Papa. ‘2017. je godina s puno svjetlosti, tako da je izraz voća visok. U slučaju sauvignona Blanc, obično imamo izrazite arome citrusa, ali ove godine to je više bijela breskva. '

Regija koja je najviše stradala bila je unutrašnjost Secano, gdje su poletne ljetne temperature pogoršale suša i razorni divlji požari koji su zahvatili pola milijuna hektara i odnijeli 11 života.

'Bila je to izazovna berba', rekao je Fernando Almeda, vinar u Torresu. 'Bilo je jakih požara, [Torres] je u Mauleu izgubio 400 hektara šuma i 6 hektara vinove loze ... izgubljeno puno truda i rada.'

Iako vinogradari oko središnjeg i južnog Čilea još uvijek mjere utjecaj dima na dim, karakter voća ove godine odražava toplu i sunčanu berbu.

'Većina crvenih ima arome zrelog voća', rekla je Almeda. 'Carmenere pokazuje intenzivne arome crvene i crne trešnje s džemasstim karakterom. Carignan i Cabernet Sauvignon ubrani u pravo vrijeme sortni su, intenzivni i uravnoteženi. '