Snijeg u vinogradima u Etni.
- Pitajte Decantera
- Naglasci
Što se događa s vinovom lozom u snijegu ...
Je li snijeg dobar za vinove loze? - pitaju Decantera
Postoje očiti rizici i zabrinutost za vinograde kada počne padati snijeg.
Stanice vinove loze ne mogu funkcionirati na temperaturi nižoj od 10 ° C, a vinova loza može umrijeti zbog prehlade ako temperatura nastavi padati previše ispod nule.
Zimski mrazovi su često rizik u hladnim klimatskim regijama Chablis - i poduzimaju se učinci kako bi se spriječio rizik od mraza, uključujući upotrebu prskalica, grijača i strojeva za vjetar u vinogradima.
U Ningxia regija u Kina , vinova loza je zakopana duboko u tlo kako bi je zaštitila od vrlo hladnih temperatura koje mogu doseći i minus 35 stupnjeva Celzijusa.
Prošlog proljeća, Bordo i Šampanjac pogodili su jaki mrazevi , a 2013. mećave olupine vinove loze u Abruzzo regija u Italiji .
Međutim, u Gambino Vini , u Etna - gdje u njihovom vinogradu ima snijega jednom godišnje - tvrde da sam snijeg može imati svojih prednosti za njihove vinove loze.
'Snijeg na biljkama može imati učinak smrzavanja ili gorenja, ali snijeg ima neke koristi za tlo', rekli su Decanter.com .
'Prvo, zadovoljava potrebu za hladnoćom same biljke koja sakuplja rashladne jedinice - što znači bolju klijavost, a zatim dobru berbu.'
'Također donosi dušik iz atmosfere u tlo i topi se u vodi duboko u tlo.'
'Napokon, snijeg sprječava smrzavanje tla i pomaže u održavanju temperature oko nula ° C.'
S nedavnim snijegom u južnoj Engleskoj, Emma Rice, glavna vinarka u Dolina Hattingley u Hampshireu, rekao je da s obzirom da vinova loza trenutno miruje, snijeg nije bio razlog za zabrinutost.
'Zapravo bi malo snijega moglo ubiti svaku neželjenu bolest koja bi se mogla vrebati okolo.'
'Trebalo bi biti puno hladnije - više poput -10 ° C - da bi neko vrijeme predstavljalo problem.'
Povezani sadržaj:
Kineska 'svemirska palača' Tiangong-2 pokrenula je ... Zasluge: Kineski svemirski program s posadom
Kina uzgaja vino u svemiru kako bi pobijedila surovu klimu
Kina eksplodirala u orbitu vinove loze Cabernet, Merlot i Pinot Noir ...
Vinograd Hambledon u Hampshireu.
Klimatske promjene će 'ugroziti produktivnost' u engleskom vinarstvu, kaže autor studije
Novo istraživanje kaže da klimatske promjene u Velikoj Britaniji 'prijete produktivnosti' u engleskom vinarstvu, jer vrijeme postaje promjenjivije.
Al Gore objašnjava svoje stavove o klimatskim promjenama prije 10 godina. Zasluge: Zbirka Moviestore / Alamy
Anson: Kako je Al Gore uvjerio Miguela Torresa u borbu protiv klimatskih promjena u vinu
Jane Anson intervjuira Miguela Torresa Snr ...
Proboj može spasiti Cabernet Sauvignon od klimatskih promjena
Znanstvenici blizu probijanja genetskog koda Cabernet ...
