Glavni Naučiti Grčko grožđe: Na što treba paziti...

Grčko grožđe: Na što treba paziti...

Grčko grožđe

Assyrtiko raste u Kavali, Makedonija, Grčka Zasluge: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo

  • Grčko vino
  • Naglasci
  • Vinski savjet

Bilo da probate grčka vina u inozemstvu ili pronađete vina iz uvoza, istražite neke od ovih grčkih sorti grožđa koje čine ta vina izvrsnim ...



Grčko grožđe: Na što treba paziti

Zbog slomljene ekonomije, Grčka je potresena reagirala s proizvođačima vina koji su se odlučili usredotočiti na izvoz. Srećom, globalni interes za domaćim, teško izgovorljivim grožđem vrhunac je svih vremena, pa bogato autohtono nasljeđe vinove loze u zemlji doživljava neviđeni preporod.

Konkretno, Santorinijeva Assyrtiko je privukao pažnju znatiželjnika i otvorenog uma. U nagrađivanoj novoj knjizi Johna Szaba MS-a Vulkanska vina: sol, griz i snaga , ovaj nevjerojatni vinograd dobiva svoje poglavlje. I mnoštvo drugog grožđa sada slijedi Assyrtikov put.


Pogledajte Joanna Simon's Greek Assyrtiko Expert's Choice u kolovozskom izdanju časopisa Decanter.


Mirisna Malagousia je otvarač vrata.

kvantiko sezona 2 epizoda 4 rekapitulacija

Nemeina crvena Agiorgitiko je pristupačan, voćni šarmer.

Xinomavro nudi crvene koji izazivaju razmišljanje, uz ugriz tanina i visoku kiselost.

Javilo se i opskurno i manje poznato grožđe: nježno crveno Limniona izašao iz Tyrnavosa, koji je uporište muškatnog duha.

Izlazak iz sjene retsine, stara loza Savatiano je otkriće.

Kreta bijela, s breskvastim tonom Vidiano je zvijezda u usponu.

A više od 300 sorti više može doći u ovim povijesnim vinogorjima.


  • Morate posjetiti vinske barove u Ateni

  • 24 sata na Santoriniju

  • Može li Assyrtiko biti hrast? - pitaju Decantera


Povećanje izvoza

Što se tiče globalne proizvodnje po količini, Grčka je 2015. zauzela 16. mjesto, prema Međunarodna organizacija za vino i vino .

A postoje promjene i na izvoznim tržištima. Njemačka je i dalje najveći uvoznik po količini, ali grčka vina također osvajaju nove obožavatelje u SAD-u, gdje je ostvaren značajan prodor, a prodaja u vrijednosti raste.

Imena butika kao što su Tetramythos, Zafeirakis i Thymiopoulos dosežu nova tržišta, hipsterskim sommelierima i prirodnim vinskim pokretima.

Francuska i Velika Britanija su među svijetlim točkama, zajedno s Japanom i Dalekim istokom - posebno Šangaj, u kojem postoji prava žeđ za znanjem.

Uspjeh je postignut na imanjima koja su osluškivala svoja tržišta i sada pružaju intrigantne okuse, u ukusnoj modernoj ambalaži.

Vino u boci priča pripovijedanje što potvrđuje žustra prodaja. Potrebno je više takvih napora.

Nico Manessis je regionalni predsjedatelj Grčke i Cipra u Decanter World Wine Awards.

koji je večeras osvojio hoh na velikom bratu

Ovo je izvorno objavljeno u članku u časopisu Decanter. .

Više na Grčka vina :

Vinski barovi u Ateni

Devet atinskih vinskih barova i restorana mora posjetiti

Središnja Atena ima živahnu scenu vinskih barova ....

grčka bijela vina

Zasluge: Martin Lee / Alamy Stock Photo

Ovo ljeto piti grčka bijela vina

Savršeni partneri za dobru hranu i sunčanje ...

Kretsko vino, vinograd Mantilari Plakoyra

Vinograd Mantilari Plakoyra. Zasluge: Nikos Somarakis

mr. robot sezona 1 epizoda 7

Jefford u ponedjeljak: Zov Krete

Andrew Jefford posjećuje nadmorske visine Krete i pronalazi drevnu vinsku kulturu u renesansi ...

Santorini turistički vodič

Vinarija Venetsanos na Santoriniju.

Vinski turistički vodič za vino Decanter: Santorini, Grčka

Istražite vinograde Santorini ...

Vrhunska vulkanska vina

Vinograd Calderara Sottana Tenuta delle Terre Nere na sjevernoj padini planine Etna na Siciliji. Zasluge: David Silverman / Getty Images

Vrhunska vulkanska vina

Vrhunska vina s vulkanskih teroara ...

Hrast Assyrtiko

Može li Assyrtiko biti hrast? - pitaju Decantera

Može li se hrast ...?

Zanimljivi Članci