Na službenom nastupnom ručku jučer je predsjednik Barack Obama nazdravljen isključivo američkim vinima.
Na post-nastupnom ručku u zgradi Capitola u Washingtonu, američki zakonodavci oborili su tri kalifornijska vina.
vikinzi sezona 4 epizoda 14 sažetak
Duckhorn Vineyards 2007 Sauvignon Blanc, iz doline Napa, pratio je prvo jelo, varivo od morskih plodova preliveno lisnatim tijestom.
Pinot crni Goldeneye 2005. iz doline Anderson - i dijela staje Duckhorn - popratio je drugo jelo, koje jelovnik opisuje kao „ormar američkih ptica (fazan i patka) koji se poslužuje s chutneyem od višnja i slatkim krumpirom od melase.“
Pjenušavo vino, Korbel Natural ‘Special Inaugural Cuvée’ kombinirano je s pustinjom, spužvom od jabučnog cimeta i glazurom od slatkog vrhnja. Korbel je služen u proteklih pet predsjedničkih inauguracija.
Ručku s 237 gostiju prisustvovali su bivši predsjednici George W Bush, George HW Bush, Bill Clinton i Jimmy Carter, kao i članovi Kongresa, sudije Vrhovnog suda, rukovoditelji kabineta i druge političke i vladine svjetiljke.
Dan inauguracije bio je frigidan. Obami je juha trebala za zagrijavanje. Jeo je samo malo prije nego što je pozdravio goste. Prije nego što je napustio stol, rekao je konobaru: ‘Ne dopustite im da mi uzmu juhu.’
Kad Obama daje službene večere u Bijeloj kući, vjerojatno će se posluživati samo američka vina.
koje vino piti s janjetinom
Ta je politika započela s predsjednikom Lyndonom B Johnsonom, koji je naslijedio ubijenog Johna F Kennedyja, koji je sa suprugom Jacqueline imao frankofilske ukuse.
U Bijeloj kući nema formalnog vinskog podruma. Vina se kupuju i često doniraju za određene događaje.
Napisao Howard G Goldberg u New Yorku
