Politika ružičaste boje. Zasluge: ZUMA Press Inc / Alamy Stock Photo
- Pitajte Decantera
- Naglasci
- Rosé vino
Ili biste se jednostavno trebali pridržavati najnovije berbe ...?
Da li ružičasto vino dobro stariti? - pitaj Decantera
Pita Stephen Powell iz Londona : Ima ružičasta dob ili bih se uvijek trebao odlučiti za najnoviju berbu?
Richard Bampfield MW , vinski pedagog, govornik i sudac, odgovara:
pll 5 godina unaprijed cijela epizoda
Suha ružičasta vina u Provansalski stil bi se obično pio što je moguće mlađi, po mogućnosti iz najnovije berbe.
Međutim, novi sudionici poput Domene Sacha Lichine uvode hrastove starosti ruže (Garrus, Les Clans), napravljene od njihovog najboljeg grožđa, i postoje rani pokazatelji da oni imaju potencijal starenja.
Vrh suhih ružica od Bandol također se smatra da imaju potencijal starenja tijekom možda tri do pet godina.
VIDI TAKOĐER:
-
Je li blijed rosé bolji? - pitaju Decantera
-
Pobjednici rose Provence na Decanter World Wine Awards 2017
-
Metode proizvodnje vina od Roséa - pitajte Decantera
-
Najbolje ocijenjen ružičasti šampanjac
Slađi stilovi rosea poput Ruža Anžuvinska i kalifornijski rumenilo Zinfandel, kao i ruže s južne polutke, definitivno su napravljene da se piju što je moguće mlađe.
Jedina iznimka od pravila „pij rosé young“ jest berba ružičastog šampanjca , najbolji primjeri kojih godina divno.
Zreli berba ružičastih od Dom Pérignon , Dom Ruinart , Roederer Cristal , Billecart-losos a neka druga zaslužuju mjesto među najvećim svjetskim vinima.
Prvi put objavljeno u izdanju Decantera u srpnju 2014. godine. Ovdje se pretplatite na Decanter.
rekapitulirati zločinačke umove izvan granica
-
Imate pitanje za Decanterove stručnjake? Pošaljite nam e-poštu: [email protected] ili na društvenim mrežama s #askDecanter
Odgovor na još pitanja:
Zasluge: WikiCommons / Steffen Hausmann Zasluge: Zasluge: WikiCommons / Steffen Hausmann
Kiselost i vinska dob - pitajte Decantera
Ostaje li kiselost konstantna ili se s vremenom može mijenjati? Stephen Skelton MW objašnjava odnos kiselosti i vina
Staraju li crimanti jednako dobro kao i šampanjac? - Pitajte Decantera
Stari li Crémant de Bourgogne jednako dobro kao i Champagne?
Castella d'Albola na teritoriju Chianti Classico.
vraća li se Adam Newman
Odležavajuća vina Chianti Classico - pitajte Decantera
Ian d'Agata o tome koliko dobro Chianti stari ...
Zašto se vina čine slađa mlađa? Zasluge: Cath Lowe / Decanter
Jesu li vina slađa kad su mlađa? - pitaju Decantera
Zašto se vina čine slađima kad su mlađa ...?
Primarne vs tercijarne arome vina: u čemu je razlika?
Koja je razlika između primarnih i sekundarnih aroma?
Vina s visokim alkoholom - pitajte Decantera
Utječe li veća razina alkohola u vinima na potencijal podruma i prozore za piće?
chicago p.d. sezona 5 epizoda 11
Metode proizvodnje vina od Roséa - pitajte Decantera
Kako mogu znati kako nastaje moj rosé?
Kviz o ružičastom vinu - testirajte svoje znanje
Blijedo nije uvijek najbolje ... Zasluge: Ullrich Gnoth / Alamy Stock Photo
Je li blijedo ružičasto vino kvalitetnije? - pitaju Decantera
Uvijek odaberite najlakši ...?
