Glavni Ostalo Degustacija Les Quel de la Coste...

Degustacija Les Quel de la Coste...

John-Malkovich-vina
  • Kušani dom

Glumac John Malkovich lansirao je niz francuskih vina pod oznakom Les Quelles de la Coste. Proizveden od grožđa uzgajanog na obiteljskom imanju u Luberonu koje Malkovich posjeduje sa svojom dugogodišnjom partnericom, filmskom redateljicom Nicolettom Peyran, asortiman trenutno uključuje cabernet sauvignon roze, jedno sortni pinot crni i cabernet sauvignon, plus dva cabernet-pinot mješavine: Les 7 Quelles i Les 14 Quelles. Svi su klasificirani kao IGP Vaucluse.

'Odlučili smo prilično brzo nakon što smo dobili prvo dijete da ne želimo živjeti u gradu poput LA-a ili Londona, a djecu smo htjeli odgojiti negdje ruralnije. Razgledali smo Francusku, a zatim je prijatelj prijatelja rekao da apsolutno moramo ići posjetiti Luberon ’, rekao je Malkovich na lansiranju asortimana u Velikoj Britaniji, objašnjavajući kako je prvi put stigao na ovo područje u srcu Provanse



Iako su posjedovali imanje od 10 ha od sredine 1980-ih, Malkovich i Peyran tek su 2008. odlučili saditi vinove loze. ‘Kad smo ga prvi put kupili, već je bilo farmera koji su obrađivali dio zemlje. Na kraju su se poljoprivrednici povukli, ali zemlja je izgledala toliko neuredno da smo odlučili opet nešto poduzeti ', objasnio je.

Slično kao i idiosinkratske uloge i filmovi po kojima je poznat - uključujući igranje svoje verzije u filmu Spike Jonze Biti John Malkovich - glumac je odabrao lijevo polje kad je trebalo odlučiti koju će lozu saditi. U području najpoznatijem po Mourvèdreu i Grenacheu odabrao je cabernet sauvignon i crni pinot.

Kraljica juga epizoda 2

'Zapravo je ideja za uzgoj grožđa potekla iz članka koji mi je dao poznavatelj vina, a koji je rekao da je u vrijeme Luja XIV. U našoj regiji trebalo uzgajati samo crni pinot. To me jako zanimalo i volim Pinot i Cabernet, više nego recimo Grenache ili Syrah, koje tamo uglavnom uzgajaju ’, rekao je.

Ralf Hoegger, koji se pridružio timu LQLC 2018. godine, nakon što je radio za talijansku vinariju pjevača Stinga Imanje Il Palagio , dodao je: 'Naša se regija naziva 'Petite Siberia' i to je surova klima, s velikim razlikama u dnevnim i noćnim temperaturama. Pinot crni ovdje dobro radi zbog toga. Naše je tlo uglavnom glina, ali s puno kamenja, a važan je čimbenik da na svom zemljištu imamo 14 bunara, od drevnog jezera, što znači da imamo dovoljno vode za vinove loze ako odu duboko dovoljno.'

Vinograd od 4 ha trenutno je u pretvorbi u organsko vinogradarstvo, iako neće biti certificiran. Već se pokreću planovi za proširenje vinograda, a stručnjak za tlo Pedro Parra savjetuje tim LQLC-a o tome koje sorte saditi, dok je Jean Natoli savjetnik vinar.

Iako ni sam nema nikakvih vještina vinarstva, Malkovich je praktičan kao što može biti. 'Dizajnirao sam originalnu etiketu i mogu okusiti', rekao je, objašnjavajući da su on i Peyran bili uključeni u sesije miješanja za trenutna izdanja. 'Pucao sam u Rimu cijele prošle jeseni i tako smo se vraćali tri ili četiri puta na degustacije.'

Vidi li on neke veze između glume i izrade vina?

'Možda bi moja gluma mogla navesti nekoga da povjeruje da sam pijan ...', podbada Malkovich.

'Kao da razlika između snimanja filmova i televizije u ovom životu postoje samo detalji. Široki potezi, općenite teme ne znače ništa. Pojedinosti o tome što radite i kako to radite - i kako na nešto primjenjujete svoje misli ili svoju intelektualnu, emocionalnu, instinktivnu ili obrazovnu strogost. '


Vidi također: Kušana vrhunska vina slavnih


Degustacija Les Quel de la Coste

Zanimljivi Članci