Keith Jackson / Alamy Zasluge: Keith Jackson / Alamy
- Naglasci
Šampanjac se usmrtio u globalnoj putanji rasta nakon što je manje ljudi puklo čepove u Velikoj Britaniji nakon referenduma o EU u zemlji, pokazuju preliminarni podaci.
-
Globalno Šampanjac prodaja procjenjuje se na 306 milijuna boca u 2016., u odnosu na 312 milijuna u 2015. godini
-
Vrijednost narudžbi dosegla je 4,5 milijardi eura, što je manje u odnosu na 2015. godinu, ali i dalje drugo po veličini
-
Za pad je kriva manja potražnja u Velikoj Britaniji i Francuskoj
Cijela priča
Prema tradiciji, Vincent Perrin, generalni direktor šampanjca Comité, popeo se na pozornicu na vikend festivalu Sveti Vincent iz Archconferije , kako bi dao prvi pregled prodaje šampanjca za 2016. godinu.
Perrin je najavio da je 2016. otpremljeno 306 milijuna boca boca šampanjca, a procijenjeni promet iznosio je 4,5 milijardi eura, naspram 4,75 milijardi u 2015. Podaci su preliminarni u ovoj fazi.
Iako će pretpostavljeni promet biti drugi najveći ikad, ukupna količina prodanih boca treći je najniži opseg prodaje u posljednjih 10 godina, nakon 2009. i 2013. godine.
'2016. izgubili smo tri milijuna boca u Francuskoj, a isto toliko u Velikoj Britaniji', rekao je Perrin.
Prema podacima Perrina, pad volumena od 9% u Velikoj Britaniji gotovo je u potpunosti posljedica Brexita. 'Kad smo prognozirali opseg prodaje u srpnju, nismo imali pojma da će se tržište smanjiti takvom brzinom.'
Vjeruje se da su posebno pogođene tvrtke koje prodaju u eurima.
Paul-François Vranken, predsjednik tvrtke Pommery-Vranken, koja se uvijek prodaje u eurima, rekao je da je nepovoljan tečaj nakon Brexita lani rezultirao 395.000 boca izgubljene prodaje za njegovu tvrtku.
U Velikoj Britaniji je također moguće da je sve veća popularnost alternativnih pjenušavih vina, poput prošeka i engleskog pjenušca, pojela sve veće količine šampanjca.
U Francuskoj prodaja šampanjca neprestano opada od 2010. godine, ali je posebno teško pogođena prošle godine, uglavnom zbog tekuće ekonomske krize i pada turizma povezanog s terorističkim napadima 2015. i 2016. godine.
Rast u SAD-u i Aziji
Prodaja šampanjca u SAD-u, Aziji i nekim zemljama sjeverne i južne Europe nastavila je rasti, a viša prodajna cijena na tim tržištima pomogla je ublažiti slabosti u Velikoj Britaniji i Francuskoj.
Prošle su godine SAD postale najveće izvozno tržište Šampanjca u vrijednosti. Međutim, puni podaci o pojedinim zemljama još nisu bili dostupni.
The Champenois ostaju uvjereni u rast u narednim godinama.
Proizvodnja od berbe 2016. godine
Ukupna proizvodnja u 2017. godini iznosi 316 milijuna boca, od čega 264 milijuna dolazi iz berbe 2016. godine. Sa 9.000 kg / ha, prosječni prinos u 2016. bio je najniži od 2003. Preostalih 52 milijuna boca izvući će se iz sustava individualnih pričuva.
Povezano sadržaj:
Zasluge: Franco Biondi Santi.
Prodaja Biondi Santija vlasniku šampanjca Charlesu Heidsiecku trajala je šest mjeseci
EPI Group kupuje većinski udio u tvrtki Brunello di Montalcino ...
Vrhunski supermarket Champagne
Opskrbite se za Božić ...
Koliko dugo treba hladiti šampanjac - pitajte Decantera
Posluživanje šampanjca na pravoj temperaturi ...
Zasluge: Foto: Cody Chan na Unsplash.com
Iza šampanjca: pokušati francuski Crémant
Pokušajte nešto novo ovog Božića ...
