Glavni Premija Château de St-Cosme Gigondas: Kušanje flaširanja u jednom vinogradu...

Château de St-Cosme Gigondas: Kušanje flaširanja u jednom vinogradu...

Dvorac St-Cosme Gigondas
  • Ekskluzivan
  • Naglasci
  • Kušani dom

'Ako netko sada popije bocu Château Haut-Brion 2017', kaže Louis Barruol iz Château de St-Cosme, 'svi bi rekli, 'slušaj prijatelju, ako pričekaš 15 godina, dobit ćeš puno više osjećaja nego što je uzimajući od toga sada ”. Ali u regijama koje se još uvijek uspostavljaju poput naše, relativno malo ljudi ima znanje reći 'držite se - da velike Gigonde još ne bi trebale biti pijane.'

Nedavno sam se susreo s Barruolom na njegovom drevnom imanju u selu Gigondas kako bih kušao vertikalu njegovih vrlo traženih vina od jednog vinograda, i pokazao je da najvećim vinima iz Gigonde zaista treba desetljeće ili više da pokažu svoje najbolje. A kad dostignu vrhunac, uzbudljivo su ukusni.



Zanimljivi Članci