Glavni Bordo Vina Iza 14 novih imanja Cru Bourgeois Exceptionnel...

Iza 14 novih imanja Cru Bourgeois Exceptionnel...

Chateau d

Château d’Agassac Zasluge: Guy Charneau

  • Naglasci
  • Časopis: izdanje za rujan 2020
  • Kušani dom

Za riječ koja se povezala s establišmentom, cru ‘buržoaska’ vina imaju prilično revolucionarno podrijetlo. Točan datum dolaska nije siguran - neki kažu da potječu iz 13. stoljeća bordo bilo vojvodstvo engleske krune. Drugi do 15. stoljeća, kada su francuski zakoni ublaženi kako bi se omogućilo da najbolja zemlja ne bude jedini rezervat crkve ili naslova aristokrata.




Pomaknite se prema bilješkama o kušaju Jane Anson i rezultatima za 14 novih Crus Bourgeois Exceptionnela


Njihov je stvarni uspon očito nastupio nakon same Francuske revolucije, kada su plemenite zemlje razbijene. Ta su imanja, u vlasništvu radnih 'buržoazija', stekla opseg i porasla u broju. Njihova je novija povijest na sličan način burna, prvo je uskrsnula, potom osporavana i prevrnuta, a zatim ponovno izumljena kao znak kvalitete. A od veljače 2020. stiglo je i posljednje poglavlje Crus Bourgeois du Médoc - službeno klasifikacija s tri razine kvalitete, čija je namjera potrošačima pružiti jasnije putokaze.

besramna epizoda 3, sezona 7

Nakon nešto više od desetljeća postojanja godišnjeg 'pečata kvalitete' koji je u osnovi prosuđivao karakteristike pojedinih berbi, cru burgeois se vratio u službenu klasifikaciju koja nagrađuje dvorce kroz određeno razdoblje od pet godina. Nada se da će dati trajnu snagu i održivost kategoriji vina koja su na mnogo načina okosnica cijelog Bordeaux sustava - izvrsna kvaliteta, klaret s prihvatljivim cijenama.

Zanimljivi Članci