Zasluge: Susana Balbo Wines
- DWWA 2020
- DWWA najvažniji dijelovi
Osnivači, vinari, izvršne direktorice - ovaj Međunarodni dan žena prilika je za proslavu postignuća žena u vinu.
Širom svijeta ističemo izbor ženskih talenata u industriji i neka od njihovih nagrađivanih vina iz Decanter World Wine Awards 2020. za vas da otkrijete ...
Žene u vinu: nagrađivana vina utjecajnih žena
(Navedeno abecedno po zemljama)
Argentina
Susana Balbo - vinar i osnivač Vina Susana Balbo
Susana balbo
plesne mame jojo nije predstava
Jedna od najcjenjenijih i najutjecajnijih proizvođača vina u Argentini, Susana Balbo ima široka lepeza dostignuća, od toga što je prva argentinska žena enolog do tri puta predsjednice Argentinskih vina. Možda je najpoznatija kao 'kraljica Torrontesa' po doprinosu u razvoju autohtone argentinske sorte bijelog grožđa. Nakon gotovo dva desetljeća rada u vinarijama u Argentini i kao globalna savjetnica, Susana je osnovala vina Susana Balbo Wines u Luján de Cuyo, Mendoza 1999. godine. Danas su joj se i sin i kći pridružili u obiteljskom poslu. Pročitajte intervju za Decanter: Susana Balbo
Susana Balbo, Signature Barrel Fermented Torrontés, Paraje Altamira, Mendoza 2019
Zlato, 95 bodova
100% Torrontés
Mlad i privlačan s notama cvijeta bazge, bijelog voća, grejpa i kore citrusa. Na nepcu je bujan, ali zadržava osjećaj svježine i elegancije.
Susana Balbo, Mi Single Vineyard Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016.
Srebro, 94 boda
100% Malbec
Izuzetno složen s aromama tamnog voća, čokolade, slatkih začina, cedra, balzamika. Zrelo, sočno i bujno, izvrsne držanja.
Australija
Virginia Willcock - vinar na Vasse Felix
Virginia Willcock
Završivši gotovo 30 berbi grožđa u rijeci Margaret, Virginia je autoritet za vinarstvo u regiji. U2006. Virginia se pridružila Vasseu Felixu kao glavni vinar, a njezin je pristup proizvodnji vina transformirao vina kako bi najbolje izrazila regionalnost Margaretine rijeke. Dobitnica je nekoliko nagrada za vinarstvo i traženi je voditelj, panelist i regionalni sudac vinske izložbe.
Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, rijeka Margaret, zapadna Australija 2018
Zlato, 96 bodova
100% Chardonnay
Predivno raskošan s primjesama kremenog dima, limunovog ulja, karamele i marelice na nosu, koštičavog voća, limunskog šerbeta i kiselosti crvene jabuke na nepcu.
Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, rijeka Margaret, zapadna Australija 2016.
Zlato, 96 bodova
78% cabernet sauvignona, 20% malbeca, 2% Petit Verdota
Parfemirano s egzotičnim začinima, tamjanom, cvijetom crnog ribiza i plišanom šljivom, dok je nepce teksturirano bujnim, bogatim voćem i uredne kiselosti.
Austrija
Birgit Eichinger - vinarica i osnivačica Vinarija Eichinger
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger osnovala je vlastitu vinariju 1992. godine s 3,5 hektara vinogradarskog zemljišta u austrijskoj regiji Kamptal. Otad je narastao i obuhvaća oko 15 hektara zasađenih kako međunarodnim, tako i autohtonim sortama grožđa, s jasnim fokusom na Grüner Veltliner i Riesling. Brigitin stil vinarstva precizan je, moderan i usredotočen na čistoću voća.
Vinarija Birgit Eichinger, Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling, Kamptal, Donja Austrija 2018
Zlato, 95 bodova
100% rizling
Elegantna i višeznačna, s nosom koji podsjeća na marelice, breskve, limunovu koru i dim. Za okus pokazuje hladnu mineralnost ispucanih kamena, koru mandarine, sijeno i kremen, a zatim prekrasno dugačak i slani završetak.
Vinarija Birgit Eichinger, Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Donja Austrija 2018
Srebro, 91 bod
100% Grüner Veltliner
Teksturiran, gotovo kremast, s aromama beze, đumbira, dunje i bagrema, potpomognutih dugotrajnim zrelim plodovima i paprenim začinima.
je li ljeto na y & r trudna u stvarnom životu
chili
María Luz Marín - vinarica i osnivačica Dom Marin
Maria Luz Marin
Maria Luz Marinje prva žena vinarica i vlasnica vinarije u Čileu. Sa diplomom agronomije i vinarstva,María je radila u raznim vinarijama prije nego što je osnovala vlastitu, CasaMarin,2000. godine. Nasuprot savjetima o položaju vinarije i hladnoj klimi, María je uspjela razviti svoj vinograd i vinariju u mjestu Lo Abarca u dolini San Antonija, utirući put za više vinograda u čileanskim hladnijim mjestima.
Casa Marin, Cipreses sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonio 2019
Platina, 97 bodova
100% sauvignon blanc
Intenzivno aromatičan nos šparoga, zelenog papra i citrusa. Izuzetno svijetao i svjež s nepcem koji zalijeva usta. Kompleks u finišu sa stvarnim karakterom i elegantnijom elegancijom. Vrlo ugodno za hranu.
Casa Marin, Miramar Riesling, Lo Abarca, San Antonio 2018
Zlato, 95 bodova
100% rizling
Zelena i crvena jabuka s ljestvicom limete na nosu. Duboko voće i živahna kiselost na nepcu dobro se podudaraju s dugim, skladnim završetkom. Puno potencijala za više.
Francuska
Evelyne Roques-Boizel - predsjednica Šampanjac Boizel
Evelyne Roques-Boizel
Osnovana 1834. godine, kuću Champagne Boizel već šest generacija vodi obitelj Boizel. Nedavno umirovljena, peta generacija Evelyne Roques-Boizel, bila je glavna izvršna direktorica Champagne Boizel i direktorica u Upravnom odboru Lanson BCC SA. Pod njezinim je vodstvom kuća Champagne predstavila Joyau de Chardonnay i Joyau de France Rosé, oboje nadahnute originalnim očevim Joyau de Franceom pokrenutim početkom 1960-ih.
Boizel, rezervat Brut, Champagne NV
Platina, 97 bodova
55% crni pinot, 30% chardonnay, 15% pinot meunier
Aromatične note sladića s rezonantnom šljivom i crvenom jabukom. Dubok, ispunjen ustima, energičan i dug, ovo je bujan, vinski šampanjac s puno aromatičnog dizajna bogate teksture. Ugodno za gužvu, ali i za znalca.
Boizel, Blanc de Noirs Brut, Champagne NV
Srebro, 90 bodova
100% crni pinot
Punog tijela, težak primjer šarmantnih cvjetnih mirisa. U ustima se radi o vrlo zrelim i sočnim crvenim bobicama, s nešto jake kiselosti soka limete.
Italija
José Rallo - izvršni direktor i suvlasnik tvrtke Donnafugata
Jose Rallo
José Rallo lice je i glas Donnafugate kao izvršne direktorice i suvlasnice uz majku i brata. José je voditelj marketinga i odnosa s javnošću tvrtke Donnafugata, a zadužen je za nadzor menadžmenta i nadzor sustava kvalitete. Nedavno je imenovana u upravni odbor ICE - Talijanske trgovinske agencije kako bi podržala poslovni razvoj talijanskih tvrtki u inozemstvu i privukla strana ulaganja u Italiju.
Donnafugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Sicilija 2017
Platina, 97 bodova
100% Zibibbo
Zavodljivo bogat, kristaliziran nos breskve, zatim jednako koncentrirano, bogato, breskvasto voćno nepce s primjesama marmelade od naranče. Nepce je okruglo, viskozno i ima veliki intenzitet voća. Ovo je dobro koliko može!
Donnafugata, Tisuću i jedna noć, Sicilija, Sicilija 2016
Srebro, 90 bodova
50% Nero d'Avola, 32% Petit Verdot, 18% Syrah
Moderan nos s elegantnim hrastom pod bogatim mirisima tamne trešnje osvježen lisnatim notama. Mišićavo nepce, gustog crnog ploda.
Novi Zeland
Janiene Bayliss - direktorica i suvlasnica tvrtke Ata Mara
Janiene Bayliss
Janiene je suvlasnica obiteljskog Ata Mare u središnjem Otagu. Od svojih 20 hektara vinogradarske zemlje, Janiene proizvodi crni pinot, Grüner Veltliner, Sivi pinot i rizling. Članica je osnivačica organizacije „Žene u vinu u središnjem Otagu“ koja pruža vrijednu platformu i profesionalnu podršku ženama u industriji.
Ata Mara, crni pinot, centralni Otago 2016
Srebro, 90 bodova
100% crni pinot
Suppletno i zaokruženo, ovo počinje pokazivati određeni razvoj. Tanini su razriješeni i postoji živahna kiselost koja daje strukturu i svježinu.
Južna Afrika
Ronell Wiid - vinar na Bartinney
Ronell Wiid
Ronell je studirala geologiju na Sveučilištu u Stellenboschu i od tada svoje znanje o tlu koristi u vinogradu i vinariji. Prije nego što se nastanila, radila je kao vinar na četiri različita vinska imanja oko StellenboschaBartinney i poznata je po pustolovnom duhu i sposobnosti riskiranja i eksperimentiranja u vinariji.
Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015
jednosladni viski top 10
Zlato, 96 bodova
100% cabernet sauvignon
Nos je dubok i čist s ljupkim zemljanim notama kreme od cassisa, crnim bobicama i primjesom začina cedra. Gust, kremast, mišićav i simpatičan s nevjerojatnim stiskom.
Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016
Srebro, 92 boda
100% cabernet sauvignon
Atraktivna ljubičasta nota među crnim ribizlom i listovima na nosu. Pozivan i uglađen stil s izdašnom složenošću.
Španjolska
Marisol Bueno i Ana Quintela iz Pazo Señorans
Marisol Dobro
Poznata kao 'Velika dama Albariña', Marisol Bueno osnivač je i vlasnik tvrtke Pazo Señorans. Vinogradarstvo je od 1979. godine i bila je prva žena predsjednica Regulatornog odbora za vino Rías Baixas, kao i regionalna zamjenica u galicijskom parlamentu. Danas njena kći Vicky Mareque vodi vinariju.
Pazu Señoransu ne nedostaju poduzetničke žene - Ana Quintela bila je vinarica u obiteljskoj vinariji od početka 1990-ih. Ana, specijalistica za Albariño, Ana radi isključivo s ovom autohtonom bijelom sortom s gotovo 80 hektara zasađenih vinograda. Nastoji proizvesti Albariñosa dostojnog starosti i uspješno je dokazala njegovu sposobnost starenja. Na Decanter World Wine Awards 2020, njezin Selección de Añada Albariño 2011. dobio je prestižnu platinastu medalju - dodijeljenu samo 178 vina od 16.518 ocijenjenih na natjecanju.
Pazo Señorans, Izbor Añade Albariño, Rías Baixas 2011
se Bryan Craig vraća u opću bolnicu
Platina, 97 bodova
100% Albariño
Stvarno izražajan nos tropskog voća. Izvrsni osjećaj za usta s notama ananasa, manga, limunskog šerbeta i slanog slanog sloja. Izniman intenzitet i duljina. Sjajan primjer potencijala starenja sorte. Neće uskoro pasti.
Pazo Señorans, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017
Zlato, 95 bodova
100% Albariño
Zemaljski i karamelan nos s primjesama prepečenog novog hrasta. Nepca su živahna i svježa s prekrasnim notama vanilije, hrasta, manga i marelice. Dug, uvjerljiv, orašast završetak. Ovdje postoji dobar potencijal za starenje. Divno vino.
Ujedinjeno Kraljevstvo
Ruth Simpson - suosnivačica / vlasnica tvrtke Vinsko imanje Simpsons
Ruth i Charles Simpson
Ruth Simpson i njezin suprug Charles proizvode vino na jugu Francuske od 2002. godine, a 2014. godine osnovali su Vinsko imanje Simpsons u Kentu s ciljem proizvodnje visokokvalitetnih engleskih pjenušavih vina tradicionalne metode. U oba vinska poduzeća u Velikoj Britaniji i Francuskoj, Ruth dijeli sve dužnosti i odgovornosti s Charlesom, od vinogradarskih poslova do proizvodnje vina, marketinga, prodaje i financija. Njihov nedavno lansirani Roman Road Chardonnay 2018 dobio je glavno priznanje Best in Show na Decanter World Wine Awards 2020 - jednom od samo 50 vina s cijelog natjecanja koja su ovo primila.
Vinsko imanje Simpsons, Chardonnay Rimska cesta, Kent 2018
Najbolje u showu, 97 bodova
100% Chardonnay
Engleska (i Kent) su drugu godinu zaredom izašli na izazov Best-in-Show s mirnim vinom Chardonnay zvjezdaste kvalitete. To, naravno, ne znači nešto boje maslaca i s bujnim i raskošno orašastim mirisom ovo je vino zeleno-srebrno blijedo i aromatično vrlo sramežljivo: pomalo zadirkujuća kremastost, samo nagovještavajući cvijeće i voće, a zapravo unovčivši obećanje nizom naglašenih aluzija. Na nepcu je čist i živahan, živahan i rasplesan: proljetno svježi Chardonnay velike gracioznosti čiji su užici gotovo pojačani njihovom suzdržanošću, kao i pićem i gastronomskom prilagodljivošću vina. Fini vinogradi i lijepa sezona ovdje su se spojili na nezaboravan učinak.
Vinsko imanje Simpsons, Chalklands Classic Cuvée Brut, Kent 2016
Srebro, 92 boda
60% crni pinot, 40% chardonnay
Kisela modrica, poduprta crvenim bobičastim voćem i suhim voćem, koji pokazuju diskretno orašast rub, što dovodi do dugog i tostiranog završetka.
UPOTREBE
Shawna Miller - vinar u Vinogradi Luna
Shawna Miller
Shawna je diplomirala šumarstvo na Virginia Techu, radeći za nekoliko agencija za upravljanje zemljištem i sveučilišta širom SAD-a, prije nego što je započela karijeru u vinskoj industriji. Stekla je dragocjeno iskustvo u vinarstvu radeći u berbama u dolini Napa, Novom Zelandu i Australiji, a od Sveučilišta Kalifornija u Davisu dobila je produženi certifikat o proizvodnji vina. Shawna je vinar Luna Vineyards od 2011. godine.
Vinogradi Luna, Petit Verdot, dolina Napa, Kalifornija 2017
Zlato, 96 bodova
100% Petit Verdot
Fascinantno i impresivno. Obilne aromatike pokazuju čokoladnu tortu Sachertorte, dok je nepce duboko i pokretačko, s plodovima tamnog papra i škriljevca, bazgom i tapenadom od maslina.
Vinogradi Luna, rezervat vina Sangiovese, dolina Napa, Kalifornija 2017
Srebro, 94 boda
100% Sangiovese
Meko definirane jabuke i zrele šljive s gljivastom jesenskom notom i svijetlocrvenim voćnim aromama .. Prekrasne i slane.
