- Naglasci
- Časopis: Izdanje iz ožujka 2020
- Vinske legende
Vinska legenda: Bodegas Roda, Roda I Reserva 1994, Rioja, Španjolska
- Proizvedene boce 83.000
- Sastav 83% Tempranillo, 17% Garnacha
- Prinos 40hl / ha
- Alkohol 13,5%
- Cijena puštanja 45 funti
- Cijena danas £ 100 cca
Legenda jer ...
Roda su 1987. godine osnovali distributeri pića Mario Rotllant i Carmen Daurell, nakon duge potrage za idealnom bazom za njihov vinarski projekt. Na kraju su se naselili u regiji Rioja Alta. Smjestili su svoju vinariju u povijesnoj Okrug stanice Haro, i ubrzo je utjecao na vina modernog stila. Fokus je bio na starim trsovima, posebno onim uzgajanim kao grmlje. Roda je također razlikovala vina s pretežno crveno-voćnim karakterom - označena jednostavno kao Roda - i ona s više balzamičnog karaktera crnog voća, koja su objavljena kao Roda I. Ovo je stilski izbor vinarije, čiji je cilj stvoriti dvije različite interpretacije Rioje.
Gledajući unatrag
Iako je tvrtka osnovana 1987. godine, vinarija u Haro dovršena je tek 2001. Do tada je stekla reputaciju jednog od najboljih proizvođača u regiji. Rotllant je namjerno okupio vinogradarski i vinarski tim koji je imao veliko iskustvo izvan Rioje i vrlo malo unutar njega. Ideja je bila pristupiti regiji s čistim pločicama i bez predrasuda, pa je stoga puštanje cuvéea temeljeno na stilu, a ne na mjestu.
sažetak originalne sezone 3
Berba
Sezona vegetacije 1994. u Rioji bila je vrlo suha, a grožđe je sazrijevalo u potpuno zdravim uvjetima. Kiše je bilo malo, ali pljusak krajem rujna osvježio je grožđe i omogućio mu da završi ciklus sazrijevanja bez previše stresa. Berba se odvijala od 1. do 25. listopada.
The terroir
Roda posjeduje 70ha vinove loze, ali kontrolira daljnjih 50ha kroz sporazume s lokalnim uzgajivačima od povjerenja. 20 vinograda iz kojih se dobiva grožđe nalazi se na nadmorskoj visini između 380m-650m, a svi trsovi stari su više od 30 godina. Suho se uzgajaju, a iako je vinogradarstvo održivo, Roda ne tvrdi da se bavi organskim uzgojem, jer klima čini taj pristup previše rizičnim.
Vino
Fermentacija se odvijala autohtonim kvascima u hrastovim kadama na temperaturama ne višim od 30 ° C, a malolaktička fermentacija završena je u bariqueima. Tada je vino nastavilo starenje u 33% novom francuskom hrastu tijekom 24 mjeseca. Nazdravljanje je bilo lagano do srednje, kako bi se osiguralo da hrast ne dominira vinom - nedavne berbe odležavaju samo oko 16 mjeseci, ali u 50% novog hrasta. Prije flaširanja vino je kažnjeno s bjelanjkom, ali ne i filtrirano. Nakon punjenja u bocu ostavljeno je nesmetano daljnjih 12 mjeseci prije puštanja.
Reakcija
Thomas Matthews je 1998. Primijetio u Vinski gledatelj : 'Ova polirana crvena boja vjenčava ekstrakciju i eleganciju, s čvrstom strukturom i dobro uravnoteženim okusima šljive, tosta i začina koji se zadržavaju na čistom, svježem finišu. Pijte sada do 2005. ’
U 2017. godini Sarah Jane Evans MW prisustvovala je vertikalnoj degustaciji vina Roda u Rioji i zabilježio: To je svježe, linearno vino čvrstog i živahnog nepca . Možda nije mesnato, ali hrabro je i intenzivno, s crnim šljivama, tamnom čokoladom i duhanom. Starost ga je obdarila svilenkastom teksturom. '
2018. godine Tom Cannavan izvijestio je o istoj degustaciji www.wine-pages.com : 'Divan rub cigle do boje. Suho, mineralno, dodir željeznog oksida, dodir osušene krvi. Prekrasno voće na nepcu, vrlo suho, tanini prekrivaju usta, ali tako divan intenzitet voća od trešnje i crnog ribiza. Utjecajna kiselost dodaje žilavi, napeti osjećaj vina. Sjajna dužina. '
