- Promocija
Vinarija Valle Isarco je najmlađa zadružna vinarija Alto Adige. Osnovano 1961. od strane 24 pojedinačna uzgajivača grožđa, članstvo je sada naraslo na 130 vinjerona koji obrađuju 150 hektara na najsjevernijem teritoriju talijanskog vinogradarstva.
chicago p.d. veliki prijatelji veliki neprijatelji
Dolina Isarco pruža idealne uvjete za uzgoj bijelog grožđa, koje čini 97 posto proizvodnje na Cantina Valle Isarco. Vinarija se specijalizirala za sorte kao što su Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling i Gewürztraminer. Prohladne noći i topli dani tijekom berbe daju svježa, voćna bijela vina izvrsne mineralnosti.
Vinogradi su na strmim padinama na velikim nadmorskim visinama do 1000 metara nadmorske visine. Korijeni vinove loze protežu se duboko u tlo kako bi upili dragocjene hranjive sastojke. Ovdje, gdje se vrhovi planina susreću s mediteranskim brežuljcima, Cantina Valle Isarco proizvodi vina koja su puna energije i osobnosti, zahvaljujući različitim tlima, terenima, izloženostima i mikroklimama.
130 poljoprivrednika iz Cantine Valle Isarco ponosni su na eleganciju i osobnost svojih vina.
Kerner Aristos je nagrađeno Decanter World Wine Awards 2020 “Best in Show Medal” i jedno je od najboljih 50 vina s natjecanja.
Sorta grožđa Kerner potječe od križanja rizlinga i Schiave (Trollinger) koji je prvi put stvoren 1929. godine, a nazvan je po njemačkom pjesniku i liječniku Justinusu Kerneru.
Kerner se uzgaja u Valle Isarcu od 1990-ih. Zahvaljujući otpornosti na mraz, idealno je za uzgoj na mjestima punim sunca između 600 i 1000 metara nadmorske visine. Lagana pjeskovito-šljunkovita tla pružaju idealne uvjete za uzgoj vina s izvrsnim voćem i tijelom. Veće nadmorske visine rezultiraju umjerenim rastom vinove loze, duljim razdobljem sazrijevanja i manjim prinosima. To zauzvrat dovodi do visoke razine koncentracije u grožđu. Kerner Aristos iz Valle Isarca pun je mineralnosti, bogat je primarnim voćem i impresivno je aromatičan.
Sylvaner Aristos - dodijeljena platinasta medalja Decanter World Wine Awards 2020
Sylvaner se uzgaja u Alto Adigeu od prijelaza prošlog stoljeća, uglavnom u Valle Isarco. Uspijeva na dobro prozračenim i toplim padinama na srednjim nadmorskim visinama. Pažljiv odabir, mali prinosi i sazrijevanje u drvetu bagrema daju Sylvaner Aristosu nenadmašnu finost i eleganciju.
