Sjeverna Rona 2015: cjelovit pregled ove ‘izvrsne’ berbe- Winestealssd.com

Sjeverna Rona 2015. opravdava hype ... Zasluge: Decanter

Naglasci
Vijesti Početna
Berba 2015

Ovo je izvrsna berba i zaslužuje svoju ranu oznaku koja se podudarala s najboljim godinama 20. stoljeća u sjevernoj Roni, kaže John Livingstone-Learmonth. U nastavku pročitajte njegovo cjelovito izvješće o berbi, uključujući sažetak svakog naziva.

‘Sjeverna Rona 2015. sigurno je berba cijelog života.’ - Marcel Guigal

Pucketave ralje društvenih mreža donose frenetičnu prosudbu novim berbama ovih dana, uz rizik površnih zaključaka.

vladavina sezona 1 epizoda 11

Međutim, urnebes oko 2015. godine Sjeverna Rona je opravdano. Ovo je izvrsna berba na svim razinama: grandiozni vinogradi dali su grandiozna vina, dok su manji tereni opskrbili vrlo dobrim vinima.

Pretražite ocjene vina Sjeverne Rhone iz 2015. John Livingstone-Learmonth

Prva salva berbe došla je u listopadu 2015, kada Marcel Guigal , nepromitirano, pokrenut u hvalospjev god. '2015. je na razini 1929., 1947., 1961.', najavio je.

'To je zasigurno berba života. U 55 godina nikada nisam vidio nešto slično. '

S mog gledišta, 2015. je bila jedina berba otkako sam započeo 1973. godine, koja je imala tako dobar, tako napredan okus u tako mladoj fazi. Olakšanje je što su prinosi bili gotovo puni, što služi kao otpusni ventil za cijene. Međutim, s obzirom da se mnoga od ovih vina izdaju u puno manje od 10 000 boca, nestašica će povećati cijene.

Povezano:

Najbolji strijelci: Sjeverna Rona 2015
Kako je Rhône 2015 izgledala tijekom berbe
Ovaj je članak prvi put objavljen u izdanju časopisa Decanter u travnju, od sada. .

Vrijeme je bilo sve u 2015. godini: sunčano svjetlo kad je potrebno, kiša po potrebi, vjetroviti dani kada je potrebno. Sjeverna Rhôna je zapravo bila vruća od južne Rhône sredinom srpnja dva do tri tjedna, s temperaturama koje su se na Côte-Rôtie povećale do 39 ° C.

Neke hladne kolovoške noći pridonijele su svježini vina. U vrijeme žetve jedva je grozd bilo gdje bačen.

Côte-Rôtie

Ovo je neizmjerna godina na Côte-Rôtieu, što ne znači da vina jasno govore o svom terroiru - još uvijek. Bogatstvo je toliko intenzivno, a tanini toliko ugrađeni da je obilje kamuflaže omotano oko srca vina. Međutim, glavna mjesta govore o njihovom podrijetlu - Côte Blonde, Côte Brune, Côte Rozier ili Les Grandes Places, na primjer.

pa misliš da možeš plesati 15. sezonu 11. epizoda

Ravnoteža je izvrsna, svježina je prisutna i velika je duljina. Razina alkohola viša je nego obično - 13,5% do 14,5%.

Bernard Levet komentirao je: 'Puno je tipičnosti, s bogatstvom također. Koncentracija je umanjena velikim urodom. ’Christophe Billon dodao je:‘ 2015. je vruća i uravnotežena berba, tanini su prilično svileni i nježniji nego 2013. ’

Condrieu

Godina vrućine, čak i uz pravovremenu kišu i prohladne kolovoške noći, oduzima Viognieru odzvanjanje svježine, njegov očaravajući ples lakoće. Kao rezultat toga, Condrieus u 2015. godini općenito su robusna, čvrsta vina, s upakiranim sadržajem i, ponekad, opojnim alkoholima. To ih dobro postavlja za začinjenu azijsku ili klasičnu francusku kuhinju na bazi maslaca. Označen je kontrast s čistoćom 2014., a potonja bolje uravnotežena berba.

Sveti Josip

Ove godine ima nekoliko vrlo dobrih St.-Joseph-a, ali manja i dosadna tema je prekomjerno vađenje i pretjerano vinska vina, a sjeverni sektor oko Chavanaya ponekad je kriv za tu optužbu. Vina iz Mauvesa i Tournona puna su i graciozna, nose crvene plodove, bogatstvo bez napora i dobro uklopljene tanine, dok su sjeverna vina kopnena i prizemljena, nose tamno voće i za sada istaknute tanine.

S obzirom da se vina počinju stezati u jesen 2016., najbolja je politika ostaviti mnoge od ovih Syraha do 2019. godine, kada će se pojaviti dodatna složenost. Značajna vina uključuju Les Capelets Pierrea Amadieua, Delasov St-Epine, Les Traverses Pascala Jameta, Baligant Maison Ogier i L’Arzelle Les Vins de Vienne.

besramna sezona 7 epizoda 12 rekapitulacija

Bijeli su puni sunca i otvorenog bogatstva, te zahtijevaju pijenje s hranom. Grožđe Roussanne posebno se dobro pokazalo.

Ermitaž

Hermitage crveni postavili su puls u 2015. godini, ovdje je moćna berba. U vinima postoji klasicizam brda: sposobnost krajnje duljine davanja vrhunskog bogatstva i teksturirane dubine te pobjednička finoća.

Le Méal, suncem gladna padina okrenuta prema jugu, podsjeća na svoju ulogu 1961. i 1990. godine kada je dao srce i inspiraciju za te dvije presunčane berbe. Ove je godine kralj, s smanjenom napetošću granita Le Bessards-a u korist zrelosti i hrskavosti na niskoj razini.

Sve klime u apelacijskom okrugu pokazale su se dobrom, s Diognièresom u izvrsnoj formi - poput vina nazvanih Les Dionnières iz obje obitelji Fayolle. Ferratonov Les Miaux, 85% iz Diognièresa, također je bio izuzetno precizan u svom izražavanju terroira, dok je Epsilon špilje de Tain (uglavnom Bessards i Méal) bio bogat.

dvorac sezona 5 ep 15

Kako je rekao Jean-Louis Chave: ‘2015. je pomalo poput 1990. godine, kad je sve bilo dobro.’ Hermitage-ovci su ove godine cjeloviti, veliki, puni glicerola i zaslužuju početno strpljenje, zatim veliku čašu.

Crozes-Ermitaž

‘Zabava, zabava, zabava’, pjevali su The Beach Boys - i to zvuči istinito za Crozes-Hermitage 2015. Voće juri lijevo-desno, amo-tamo, vina su otvorena, izdašna i osvjetljavaju čašu.
Od napada do kraja vode s obiljem.

Imena koja su se pokazala daleko bolje od onih koja su istaknuta u mojim preporukama uključuju Etoile Noire Domaine Melody, Aléofane Natacha Chave, Les Hirondelles Domaine Pradelle, a u kategoriji sokova 'poziv za više', Classique Cave de Clairmont, Les Pierrelles Domaine Belle, Domaine de Chasselvin Les Lièvres i Les Entrecoeurs Domaine Mucyn.

To je također prekrasna berba za bijele Crozes-Hermitage, s impresivnim brojem vina koja izražavaju svoj terroir.

Cornas

Kiše su početkom lipnja i sredinom kolovoza ovdje bile savršeno tempirane. Stéphane Robert iz Domaine du Tunnel izvijestio je: ‘2015. bi mogla biti bolja od 2010. sve su parcele u 2015. bile dobre, bile one u podnožju padina ili visoko - sve su stvarno isporučile.’

S bogatstvom visoko na dnevnom redu, u pozadini se nalazi uobičajena mineralna kornasa Cornas, a na vina je prislonjen južnjak - vrlo zrelo, gotovo orezano voće. Tanini su pak svježi, a voće ima stila.

Trojica koja su dobro uhvatila osjećaj mjesta bila su ona od Jacquesa Lemeniciera i Maisona Nicolasa Perrina, te Patu Dumien-Serrette.

greben podebljano i lijepo

St-Péray

Oživljavajući naziv St-Péray pružio je bogata, bogata vina, neka blagoslovljena elegancijom dobrodošlice. Yves Cuilleron napravio je moderan Les Potiers i tanki, svježi Lieu-Dit Biousse. Elegantna Cuvée Traditionelle Jacquesa Lemeniciera i usklađena, ozbiljna Fleur de Crussol Alaina Vogea dobro su se pokazale.

John Livingstone-Learmonth je regionalni predsjedatelj Decanter World Wine Awards za Rhône, autor četiri knjige o regiji i izdavač časopisa www.drinkrhone.com