- Američko vinogradarsko područje
Sjedinjene Države uskoro će dobiti razliku u domaćinstvu najvećih i najmanjih apela.
Kalifornijski Happy Canyon najnovije je američko vinogradarsko područje (AVA) koje je američki ured za porez na alkohol i duhan priznao (TTB).
A njegovih 225ha vinove loze raspoređenih u osam vinograda, od kojih samo šest proizvodi vino u komercijalnim količinama, čini ga jednim od najmanjih apela na svijetu.
Više vinograda zasađeno je unutar novog AVA-e, koji se nalazi u Santa Barbarinoj dolini Santa Ynez AVA i ogromnoj središnjoj obali AVA-e, ali zbog lokalnih građevinskih ograničenja nema carinskih vinarija ili kušaonica.
U procesu oslobođenom kontroverze koja je pokrenula stvaranje mnogih američkih AVA-a, TTB je zaključio da je Happy Valley pokazao dovoljno diferencijacije tla i mikroklime da zavrijedi pozornost.
yung berg i masika kalysha
Iako je županija Santa Barbara poznatija po crnim pinotima i chardonnayima koji uspijevaju u zapadnijim dolinama Santa Maria i brda Santa Rita, duboki kanjoni i brdašca Happy Canyona više odgovaraju bordoškim sortama.
Kurt Amman iz vinograda Star Lane, koji je jedan od najvećih vinograda u AVA-i, zasađen na bordoškim sortama, rekao je da većina ljudi nije shvatila koliko su klima i terroiri bili raznoliki u Santa Barbari.
U Happy Canyonu, rekao je, 'magla se povlači ranije, sunce i toplinu dobivamo ranije tijekom dana, a na vrhovima grebena se ne hladi tako brzo.'
crna lista redateljski zaključak
Sretan kanjon također se odlikuje pretežno jugozapadnom odvodnjom i uzorcima erozije te zelenim serpentinskim tlima bogatim magnezijem.
A njegova su vina postigla šire priznanje: vina iz vinograda Vogelsang toče se u francuskoj praonici rublja u Napi, a njegov Sauvignon Blanc 2008, iz vinograda prvenstveno u novom AVA-i, Wine Spectator dobio je 94 boda.
Najveće je mjesto na svijetu AVA, dolina gornjeg dijela rijeke Mississippi, površine 4 milijuna hektara, koje je nastalo u srpnju ove godine.
Pokrivajući 48.142 km kvadratnih (4,8 m ha ili 29.914 četvornih milja) u četiri države, AVA u prosjeku ima 193 km (120 milja) od istoka do zapada, 362 km (225 milja) od sjevera do juga.
Novi video: Kako poslužiti vino, uz Stevena Spurriera
Napisao David Furer
