Glavni Naučiti Kako uočiti lažni viski...

Kako uočiti lažni viski...

spot lažni viski

Zasluge: Foto Thomas Park na Unsplash-u

  • Naglasci

Prikupljanje rijetkog viskija velik je posao. Ono što je donedavno bila ezoterična niša naseljena malom skupinom entuzijasta, postalo je globalni fenomen s višemilijunskim aukcijskim tržištem i kolekcionarima koji se žestoko natječu za najtraženije boce.



ljubav i hip hop 7. sezona 11. epizoda

Kao što će znati netko tko je upoznat sa scenom dražbe vinskih vina, nedugo zatim takvo uzletljivo tržište privlači nesavjesne - ali u lažnom viskiju nema ništa novo, s nekim lažnim bocama već nekoliko desetljeća.

Možda je najzloglasnije doba došlo 1990-ih i početkom 2000-ih, kada se pojavila struja boca s kraja 19. i početka 20. stoljeća, uglavnom iz Italije. Bila su poznata imena - Macallan, Bowmore, Laphroaig - i druga, gotovo mitska, destilerija koja su se davno zatvorila. Ispostavilo se da je većina bila potpuno lažna.

Niti lažnjaci ne nestaju nužno nakon što su izloženi. Kad su se pojavile vijesti o Kineski poduzetnik platio je 10.000 američkih dolara za čašu Macallana 1878 u švicarskom hotelu 2017. godine , iskusni kolekcionari nazvali su prekršajem, prepoznavši bocu kao dobro poznatu talijansku lažnicu. Hotel je gostu vratio novac u cijelosti.

Ta je boca Macallan bila 'jednorog' - boca koja nikada nije postojala u izvornom obliku - a ova vrsta lažnih, zajedno s replikama originalnih boca, obično zaokuplja naslove. No, oni nisu najpodmukliji dio problema, prema Isabel Graham-Yooll, dražbi i direktorici privatnih klijenata u tvrtki Whisky.Auction.

'Puno je tiska oko takvih vrsta krivotvorina jer su velika priča, ali najvjerojatnije će naletjeti na nešto što je dopunjeno', kaže ona. To može biti teško uočiti ako nema očitih znakova miješanja zatvarača: sve izvana može biti izvorno, ali umjesto rijetkog slada u boci sadrži jeftinu mješavinu - ili čak hladni čaj.

Koliki je problem? 2019. godine analitičar i broker za viski Rare Whisky 101 procijenio je da na rijetkoj sceni viskija kruže lažnjaci vrijedni 41 milijun funti. Direktor RW101, Andy Simpson, smatra da se od tada nije puno toga promijenilo, ali drugi su doveli u pitanje nalaze i metodologiju studije.

'Prema našem iskustvu, rasprostranjenost lažnih punjenja u boce na sekundarnom tržištu ne pogoršava se znatno gore nego prije', kaže Joe Wilson, voditelj sadržaja dražbe na internetskoj aukciji Whisky Auctioneer. 'Nakon ovoga, postoje i važno je da aukcijske kuće budu proaktivne i upućene u problem kako bi spriječile da takve boce krenu na tržište.'

Aukcijske kuće koriste brojne metode za osiguravanje autentičnosti, uključujući pomni pregled boca, istraživanje provenijencije i savjetovanje s arhivama destilerija. Znanstvena analiza - boce i / ili tekućine - također može pomoći.

Ali neke će se krivotvorine moći i uvijek provući, pa je pametno naoružati se što više informacija prije nego što odete u veliko skupljanje rijetkih viskija. Evo, uz pomoć Rare Whisky 101, Whisky.Auction i Whisky Auctioneer, 10 najboljih savjeta.

Prikupljanje viskija: Dos and Don'ts

1. Idite na profesionalce:

Ne biste kupili bocu rijetkog viskija od momka u pubu, pa zašto onda vjerovati ljudima na aukcijama ili na stranicama koje prodaju društvene mreže? Većina aukcionara visoko je profesionalna odjeća s dugogodišnjim iskustvom uočavanja i rješavanja krivotvorina. Upotrijebi ih.

2. Ne bojte se pitati:

Prije nego što kupite u aukcijskoj kući, informirajte se o njihovoj politici protiv krivotvorenja. Hoće li preuzeti odgovornost ako se za bocu ispostavi da je lažna? Hoće li vam vratiti novac?

3. Usporedite i uporedite :

Uočavanje krivotvorina zahtijeva iskustvo, ali još uvijek možete samostalno istražiti. Usporedite svoju potencijalnu kupnju s izvornim slikama na mreži: podudara li se sve - bočica, kapsula, naljepnice, boja tekućine? Ne zaboravite, ipak, da se pakiranje s vremenom može promijeniti.

4. Pregledajte zatvaranje:

Ako je zatvarač boce zaštićen od neovlaštenog otvaranja, nemate jamstvo za ono što je unutra. To bi mogla biti prava stvar, mogao bi biti hladni čaj. Je li kapsula labava i lako se uklanja? Primjenjuje se isto pravilo.

5. Provjerite provenijenciju:

Svaka boca ima svoju priču, a saznanje o njoj može pomoći u dokazivanju autentičnosti. Ako se nešto ne zbroji, istražite dalje - ili se udaljite.

6. Uobičajeni osumnjičenici:

Kolekcionari često imaju 'crni popis' boca koje izbjegavaju na aukciji, na primjer jer ih je lako napuniti bez otkrivanja. Pitaj okolo.

7. Ako izgleda predobro da bi bilo istinito:

... onda je vjerojatno. Izuzetna rijetkost trebala bi potaknuti bliži pregled i / ili profesionalni savjet. A ako je cijena nešto niža od svoje tržišne vrijednosti, onda vjerojatno postoji nešto pogrešno.

8. Budite strpljivi:

Nitko ne želi propustiti nešto posebno, ali nemojte žuriti. S većinom rijetkih viskija, uskoro će se pojaviti još jedna boca. Ako je preskupo - ili ako sumnjate u to - nemojte biti u iskušenju.

osoba od interesa sezona 3 epizoda 10

9. Budite ponizni:

Nikad ne pretpostavljajte da sve znate, jer svi znamo što ponos prethodi. Novi kolekcionari često su previše oprezni da bi ih se prevarilo, ali oni koji misle da su stručnjaci mogu se odbaciti.

10. Samo se udalji:

Skupljanje viskija vrlo je skup hobi. Mnogo je razloga da NE kupujete bocu: jer je cijena previsoka ili ako nešto ne izgleda kako treba. Nikad se ne bojte odlaska.


Vidi također:

Kako uočiti lažno vino

Kako investirati u viski

Duhovi slavnih - koji su najbolji?

Zanimljivi Članci