Credit: Ivan Dimnjaković
- Promocija
Pjenušava
Ivančić, Griffin Rosé, Plešivica, Uplands 201590
Grožđe iz 100-godišnjeg vinove loze Portugizac ulazi u ovu mjehuricu tradicionalne metode koja odiše svježim aromama crvenih bobica. Za bocu za zaustavljanje naručite narudžbu koraljno prekrivenu verziju koja je bila pod vodom uronjena na 20 metara na godinu dana. Piće 2019-2023 Alk 11,5% Amanda Barnes
18 funti Franko’s Foods London
Bijela
Clai Ottocento Bijeli, Istria 201591
Odležan dvije godine u velikim bačvama nakon fermentacije nehrđajućeg čelika, ova biodinamična, bijela boja pokazuje atraktivne arome i punog nepca prepunog bogatog suhog voća poput marelice, upotpunjenog orašastim suhim završetkom osvježenim notom mineralnih soli. Piće 2019-2021 Alk 13,5% Anthony Rose
pa misliš da možeš plesati 15. sezonu 2. epizoda
34,54 kn Tanin
Ahearne Vino, Wild Skins, Hvar 201790
Izradio ga je Master of Wine Jo Ahearne, ovo je mješavina otočnog grožđa Kuč, Bogdanuša i Pošip s prirodnim kvascima, macerirano na kožama i odvojeno fermentirano za proizvodnju vina s sočnim, jabukastim plodovima i medenim notama. Starenje taloga i batinaža unose složenost u ovu ozbiljnu bijelu bijelu koju tjera terroir. Piće 2019-2021 Alk 12% Anthony Rose
Vinogradari 19,82 £
Krajančić, Pošip Sur Lie, Korčula 201690
Godišnje boravljenje u talogu francuskog, američkog i hrvatskog hrasta donosi dodatno bogatstvo i okus ovom starom vinu bijelom iz Luke Krajančića na Korčuli, rodnom mjestu Pošipa. Vrijeme hrasta dodaje zaokruženu teksturu i primjese vanilije okusima suhog voća, a završava na slanoj, slanoj noti. Piće 2019-2021 Alk 13,3% Anthony Rose
kako je abigail umrla danima našeg života
Vinogradari 19,51 £
Galić, Bijelo 9, Kutjevo, Slavonia 201591
Raskošna mješavina punog tijela koja prikazuje najbolje od obje sorte: kremaste note Chardonnaya i kisele zipije te slane likove graševine i sauvignona Blanc. Živahna, svježa bijela boja koja bi izvrsno odgovarala tjestenini od bijelog tartufa. Piće 2019-2024 Alk 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Bibich, Lučica, Skradin, Dalmatia 201690
Napravljen od Debit-a zasađen od pradjeda Alena Bibića prije 60 godina, ovaj bijeli vinograd fermentiran je i odležao 18 mjeseci u novom hrastu. Punog je tijela, prepoznatljiv stil sa zrelim žutim voćem zaokruženim hrastom i uravnoteženim zakusno svježom, gotovo slanom kiselinom. Piće 2019-2021 Alk 13,5% Anthony Rose
www.bibich.co
Meneghetti, Black Label Malvazija, Istra 2017. 90
S izrazito cvjetnim, začinskim tonom, atraktivno je punog tijela. Njegov intenzivan okus koštunjavog voća sočan je i lijepo teksturiran šavom limunske svježine, dok lagano držanje i slani nagovještaj na završnici čine ovo klasičnom, modernom bijelom bojom. Piće 2019-2022 Alk 13,5% Anthony Rose
Neto
Kabola, Amfora Teran, Istra 201591
Nakon što je šest mjeseci proveo na kožama u amfori, a zatim godinu dana u bačvama od slavonskog hrasta od 700 litara, ovaj fini teran odiše živopisnom aromom trešnje i bogatstvom gusta nepca ploda loganberry i crne trešnje, čija se čistoća i svježina održava zahvaljujući dobro uravnotežena kiselost. Piće 2019-2025 Alk 14% Anthony Rose
49,99 GBP nova vina
Matošević, Grimalda Red, Istria 201690
60% merlota, 30% terana i 10% ostalog grožđa. Pikantno istarsko crveno s atraktivnom svjetlinom i čistoćom crvenog bobičastog voća, lijepo zaokruženo suptilnim francuskim hrastom. Završava slanom, gotovo poput Barbere sočne kiselosti koja čini da se usta zalijevaju. Piće 2019-2025 Alk 13,5% Anthony Rose
24 - 28,99 GBP Exel, Liberty Wines, Roberson, The Fine Wine Co.
Duboković, 2718 Sati Sunca U Boci, Hvar 201389
Ovdje 2718 predstavlja broj sunčanih sati u vinogradima na sjevernom dijelu otoka Hvara, čija su bijela pjeskovita tla proizvela ovu svježu, podatnu i začinjenu, punog tijela crvenu od plavca Malog fermentiranog nehrđajućim čelikom. S jarkim karakterom badema i crvenih bobica, zadržava privlačnu svježinu. Piće 2019-2025 Alk 14% Anthony Rose
udovica clicquot velika dama 1998
11,80 £ Vinogradari
Feravino, Miraz Cuvée, Baranja, Slavonija 201589
Slavonija je poznata po Bordeaux crvenim sortama kao i po Frankovki (zvanoj Blaufränkisch) i u ovoj mješavini dobivate najbolje od obje. Na nosu je koncentrirao tamni začin s mesnatim ovjesima na nepcu. Piće 2019-2023 Alk 13,5% Amanda Barnes
Feravino, Miraz Frankovka, Baranja, Slavonia 201588
Feravino je jedan od stručnjaka za Frankovku (Blaufränkisch) u Slavoniji, poznat po vrhunskoj vrijednosti. Ovo je osvježavajuće i elegantno vino, s aromama šljive i crne trešnje i sočnim završetkom. D klizalište 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
£ 15 Hrvatski vinski klub
Meneghetti, Crvena, Istra 201292
Impresivan je nos ove dominantne mješavine Merlot-Cabernet, s elegantnim hrastom vanilije i primjesom mente. Mlađahno bogatstvo plodova kasike ima biljni dodir, sa začinom vanilije pod utjecajem barriquea i dobrim prijanjanjem povezano s uravnoteženom svježinom na finišu zahvaljujući crtici Cabernet Franca. Piće 2019-2025 Alk 14% Anthony Rose
www.meneghetti.hr
koliko traje bota box
Saints Hills, St Roko, Komarna, Dalmacija 201692
Svijetli svjež nos od trešnje, s cvjetnim prizvukom i slatkim začinima. Zrelo nepce trešnje nježne je teksture i prožeto je daškom mediteranskog bilja i masline. Hrast je dobro integriran, s prizvukom vanilije, a podržavaju ga žilavi tanini i svježa kiselost. Piće 2019-2025 Alk 13% Anthony Rose
Boškinac, Cuvée, Pag 201390
Mješavina Cabernet Sauvignon-Merlot čiji zreli parfem začina od sladića dovodi do zrelog nepca u klaret stilu. S integriranim hrastovim i tankim taninima, alkohol lagano nosi, a pomorski utjecaj pokazuje u svojoj svježini, glatkoj teksturi i uravnoteženoj kiselosti. Piće 2019-2025 Alk 14,5% Anthony Rose
www.boskinac.com
Bibich, La Sin, Skradin, Dalmacija 201690
Tako se naziva, jer je napravljena od rijetkog, autohtonog grožđa Lasin, ova prepoznatljiva crvena boja je blijede boje, s višnjom, slatkom jabukom i šipkom na nosu. Njegova nepca elegantne glatke teksture imaju prepoznatljive note višnje i jabuke, a lagani tanini i svježa kiselost poput su križanja između crnog pinota i Etne Rosso. Piće 2019-2024 Alk 13% Anthony Rose
Galić, Pinot Crni, Kutjevo, Slavonia 201689
Galićeva vina pokazuju stalni napredak svake berbe i ovaj pinot vođen trešnjama možda je najbolji do sada. Hrskavo voće crvenog bobičastog voća s gripnim taninima i svježom kiselinom čine ga idealnim za pečenu patku. Piće 2019-2022 Alk 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Petrač, Karizma, Zagorje, Uplands 201689
U srcu teritorija bijelog vina, Petrač ima pješčani, strmi vinograd koji se pokazao izvrsnim terenom za crvena vina. Karizma je njegova glatka perjanica - Bordeaux mješavina bogata bogatim aromama i okusima bobica. Piće 2019-2024 Alk 13,5% Amanda Barnes
Slatko
Benvenuti, San Salvatore Muškat, Istria 201395
Od sušenog muškatnog grožđa odležalog u malim, korištenim francuskim hrastovim bariqueima. Ima predivan, raskošan miris, čije slatko narančasto voće u kombinaciji s notama hrasta vanilije dovodi do intenzivno slatkog nepca kristaliziranih citrusa i grožđastih tonova - aromatičnih od početka do dugog završetka. Dolazi u pola bočice i sadrži ne manje od 220g / L zaostalog šećera. Piće 2019-2030 Alk 12% Anthony Rose
www.benvenutivina.com
