- Kušani dom
Za mnoge vinare i vinogradare kalifornijska 2013 Cabernet sauvignon berba je jednostavno najbolja u njihovoj karijeri. Najbolja su vina kroz vijekove.
Kao Eric Baugher iz Ridge vinogradi otkriva, 2013. je 'nesumnjivo najtaničnija berba novog tisućljeća', ali njezinu strukturu nadopunjuje izuzetno bogatstvo voća.
Obilježje 2013. godine je brak zrelog voća sa slasnim kvalitetama koje tako često nedostaju modernom kalifornijskom cabernet sauvignonu. To čini zapanjujuću složenost i sofisticiranost u čaši.
Za sada slana složenost koja razlikuje berbu 2013. godine skriva mnoge potpise prekomjerne zrelosti, ali iznenađujući broj naizgled uspješnih vina počeo je otkrivati pruney, sušeni - čak i oksidativni - karakter kad su im vraćene u promet 36 sati nakon otvaranja.
To nagovještava njihovu evoluciju u bocama, i jasno je da izvanredni potencijal godine za stvaranje vrijednih vina koja će dobiti nijansu u podrumu nije univerzalno ostvaren.
Dubina i ukusna struktura najbolja vina uzdižu na razrijeđenu razinu. Uglavnom, najveći uspjeh uživali su oni koji su težili proizvodnji takvih vina.
