Zasluge: Fotografija pamučnog brata iz Pexela
dvorac sezona 5 ep 15
Martini je vjerojatno jedan od najpoznatijih koktela na svijetu, ali treba li ga raditi s votkom ili džinom? Iskreno, izbor je na vama ...
Najranije Martini su napravljeni od džina , s prvim receptom - mješavinom gina i slatkog vermuta - koji se pojavljuje u Harryju Johnsonu Priručnik za barmena iz 1888. Nasuprot tome, votka Martini ili Vodkatini mnogo je moderniji izum.
Prvi put se spominje u tiskanom izdanju u vodiču za koktele Dno gore , objavljen 1951. godine, a napisao ga je Ted Saucier, koji je radio kao publicist za glamurozni hotel Waldorf-Astoria u New Yorku.
Ali osoba koja je doista stavila piće na kartu nije stvarna: James Bond. Poznat po narudžbi ‘Vodke Martini, protresene, ne miješane’, izmišljenog agenta britanske tajne službe stvorio je autor Ian Fleming. Na piće se prvi put govori u četvrtom od Flemingovih romana o Bondu, Dijamanti su zauvijek , objavljeno 1956.
stariji brat 21 epizoda 1
Iako se puristi mogu tvrditi da Martka s votkom nije pravi Martini, to je ipak izvrsno piće - pogotovo ako želite predstaviti čiste okuse vrhunske votke.
Kako napraviti votku Martini
Da biste napravili votku Martini, upotrijebite šest dijelova votke na jedan dio suhog vermuta. Barmeni općenito radije miješaju votku Martini preko leda da bi se miješali, ali oko najbolje metode ima puno rasprava. I kao što Bond zna, stavljanje votke i vermuta u shaker s ledom i miješanje miješanjem jednako je dobra opcija - i sigurno daje više izjava u prepunom baru.
U svakom slučaju, procijedite votku Martini u ohlađenu čašu Martini i ukrasite limunovim umakom ili maslinom.
Najbolje votke za upotrebu u votki Martini
Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest
Iako klasična votka Belvedere lijepo djeluje u vodki Martini, ovaj je izraz znalčev odabir. Izrađena je od raži Diamond Dankowskie - rijetke raži pekarske klase koja ima manje škroba - koja se uzgaja na jednom imanju u selu Smogóry u zapadnoj Poljskoj. Bogat i punog tijela, sa slanom ukusom, vrlo je gladak, s paprenim začinom na kraju, uravnotežen daškom slatkoće karamele. Alk 40%
Votka Chopin
Nazvan po klasičnom skladatelju, Chopin je kremasta i glatka votka od krumpira. Proizvedeno u Poljskoj, destilirano je četiri puta kako bi se dobio ultra čisti alkohol. Lagano začinjen, orašast i zemljast na nepcu, izvrstan je izbor u votki Martini, koja isporučuje super glatki koktel. Alk 40%
Votka sive guske
Prva svjetska marka premium votke. Iz regije konjaka u Francuskoj, Sivu gusku stvorio je François Thibault, sin vinogradara i majstora za miješanje konjaka. To je svestrana, super kremasta pšenična votka koja dobro djeluje u cijelom nizu koktela, uključujući votku Martini. Alk 40%
rezimirajmo podebljano i predivno
traži
Proizvedena od strane tvrtke Suntory, koja je poznatija po viskijima, ova japanska votka izrađena je od japanske bijele riže (riječ 'haku' na japanskom znači 'bijela'). Dvostruko destilirano filtriranjem od bambusovog ugljena, nepce je čisto, mekano i zaobljeno, s rubom slatkoće na mekom dugotrajnom završetku koji se dobro udružuje sa suhim vermutom u votki Martini. Alk 40%
Voda Ketel One
Izrađena od destilatora 10. generacije - s više od 300 godina stručnosti - ova nizozemska votka destilira se u malim serijama i izrađuje se od europske pšenice bez GMO-a. Jedna od najglađih i najčišćih votki, ima oštar citrusni okus s notama meda i dug i živahan završetak koji dobro funkcionira u votki Martini. Alk 40%
ncis new orleans 3. sezona 4. epizoda
Konikov rep
Nazvan po divljim poljskim konjima koji su prikazani na etiketi, Konik’s Tail izrađen je od mješavine triju zrna - zlatne raži, rane ozime pšenice i pirine - i filtrira se kroz ugljen od srebrne breze. Bogata i zaobljena, s dobrom ravnotežom začinskih nota i slatkoće, čini vrlo uravnoteženu votku Martini. Alk 40%
Reyka votka
Ova se pšenična i ječmena votka destilira na Islandu koristeći ledenu izvorsku vodu i održivu energiju iz geotermalne topline - što joj je donijelo oznaku 'prve zelene votke na svijetu' kada je lansirana 2005. Puna i zaobljena, s kremastom notom vanilije koja djeluje protiv paprenog začina i svježih limuna, Reyka donosi klasičnu votku Martini. Alk 40%
Stolichnaya elit
Ovaj ultra premium izraz povijesne ruske marke Stolichnaya izrađen je korištenjem inovativne tehnike filtriranja smrzavanjem od -18 ° C, stvarajući krajnje glatku votku. Suptilni okusi kremastog anisa i lagane pikantnosti zablistat će u vašoj votki Martini. Alk 40%
