Zasluge: Fotografija pamučnog brata iz Pexela
- Pridruženi član
- Naglasci
- Duhovi
Sastavljanje popisa 'najboljih' škotskih viskija pomalo je poput traženja vaših diskova s pustinjskog otoka: previše njih za odabir, previše razloga za odabir jednog preko drugog - plus odabrani viskiji se stalno mijenjaju, ovisno o raspoloženju i prigoda.
longmire sezona 3 epizoda 7
Jedna od radosti istraživanja bogatog i raznolikog svijeta škotskog viskija je pronalaženje novih favorita, ponovno otkrivanje zaboravljenih radosti i ponovna procjena zasluga imena koja ste prije mogli previdjeti.
Ne postoje pravila za stvaranje vlastitih top 10 (ili, u ovom slučaju, osam najboljih). Dogodilo se da ovaj popis uključuje nekoliko mješavina i viski sa žitaricama uz pet pojedinačnih sladova, a raspon cijena prilično je širok. Otprilike polovicu viskija ovdje bi također - vjerojatno - mnogi smatrali klasikom među populacijom koja pije viski.
Ali ništa od toga nije po dizajnu - pitajte me sljedeći mjesec i vjerojatno ćete dobiti sasvim drugačiji popis.
Najbolji škotski viski: Osam za probati
Ardbeg Corryvreckan
Drsko nazvan po vrtlogu koji se nalazi između Jure i Scarbe - a ne Islay - ovo je bogati, mesno začinjeni viski s puno sočnog tamnog voća i tamne čokolade koji nadopunjuje Ardbegov zaštitni znak slanog dima. Znam da mnogi ljudi preferiraju punjenje destilerije Uigeadail, ali ovaj izraz uvijek mi je dopao mjesto. Alk 57,1%
Ballantineova 17-godišnjakinja
Blendofobi koji mogu piti samo jedan slad, trebali bi probati i razmisliti ponovo. Izvrsno dočaravanje umijeća miješanja - čak i nakon što je njegova snaga smanjena sa 43% - kombinira mesnato voće i neprimjetno kremasto, medeno nepce s naglaskom vanilije. Svilenkast, gladak i krajnje zavodljiv. Alk 40%
Carsebridge star 48 godina
Viski s ostarjelim zrnom može biti malo slatkast i jednodimenzionalan, s bačvom koja zasjenjuje destilat. Dakle, kad se ovo jedno zrno zatvorenog Carsebridgea pojavilo među Diageovim posebnim izdanjima 2018. godine, bilo je nevjerojatno (i, doduše, nevjerojatno skupo). Bogato vino, crème de cassis, staro ulašteno drvo i blago prašnjavi tanini iz bačve. Sjajno. Alk 43,2%
kraljevska porodica 3. sezona 3. epizoda
Glenfarclas 15-godišnjak
Ovdje možete odabrati gotovo svako flaširanje destilerije Glenfarclas, takva je postojano vrhunska kvaliteta proizvodnje destilerije - i izvrsna vrijednost za novac. Ogroman karakterni destilat i hrast sherry daju bogate okuse šećera Demerara, ružičaste grožđice, cimet i muškatni oraščić, a sve to potkrepljeno primjesama dima i maslaka. Alk 46%
Glenmorangie Astar (izdanje 2017.)
Mnogi pijevci viskija poznaju Glenmorangie po ‘gotovim’ viskijima, ali niti jedan ne bi radio bez superlativnog destilata destilerije, a one visoke fotografije daju parfimirani, cvjetni / voćni karakter koji povezuje sve njegove rezultate. Astar - oživljen 2017. nakon petogodišnje stanke - pokazuje sve to uz zanosan pramen vrućeg maslaca s maslacem i meda iz bačvi po narudžbi iz planina Ozark. Alk 52,5%
Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal
Ova serija ima za cilj istaknuti 'duha' ili zatvorene destilerije koje igraju tako vitalnu ulogu u sastavu mješavine Blue Label Johnnieja Walkera, u ovom slučaju usredotočujući se na bogatu plodnost Glenury Royala, koji je zatvoren 1985. U početku je sramežljiv pogađa eksplozivno hedonistički oblik na nepce, dodajući vaniliju, vrijesov med i suho voće Glenuryjevom izražajnom stilu. Alk 43,8%
dobra sredina liječnika
Longmorn 23 Year Old (Tajna kolekcija Speyside)
Ljubitelji Longmorna uživaju u zavodljivoj plodnosti destilerije Speyside, a rijetko je pronašao bolji izraz nego ovdje, u 23-godišnjoj boci koja je dio tajne kolekcije Speyside vlasnika Chivas Brosa. Popustljiva breskva složena u kremu Chantilly s prstohvatom đumbira i čudesno baršunaste teksture. Raskošan. Alk 48%
Talisker star 18 godina
Neki misle da je ovo najbolji sladni viski na planetu i, kombinacijom bogatstva, ravnoteže i osebujnog karaktera, malo bi tko porekao da je to moderni klasik. Tu je zrelo voće - šljiva, korica naranče - ugodan lik slatkiša i, prolazeći skroz, papar, vatreni začin i slana slanost. Alk 45,8%
