Proizvodnja vina u Americi naglo je porasla u posljednja tri desetljeća. Zašto? Zato što se američki ukusi mijenjaju. Sve više i više nas odustaje od razvodnjenih 'makro' piva kao što je Bud Lite razna craft piva alkoholna pića poput burbona i naravno vino. Iako uvozimo puno vina u ovu zemlju, također smo jedan od najvećih svjetskih proizvođača. Pa gdje sve to vino raste? Od 9000 američkih vinarija (9009 prema posljednjem prebrojavanju da budemo točni) 43 posto je u Kaliforniji, a mnoge od tih vinarija su prilično velike — Kalifornija je odgovorna za otprilike 60 posto vina proizvedenog u SAD-u. Na drugom kraju spektra? Delaware je na posljednjem mjestu sa samo 3 vinarije. Prema Uredu za porez i trgovinu alkoholom, nedavno je osnovana 4. vinarija u Delewareu...pa Wyoming i Mississippi s po 5 vinarija bolje pripazite!
Ispod karte smo preporučili vinariju koju posebno volimo u svakoj od deset država s najvećim proizvođačima vina u SAD-u. Ove vinarije prikazuju nevjerojatna vina koja Amerika može proizvesti, stoga budite domoljub i kupite ih sva!
Naši prijedlozi za 10 najboljih država
Kalifornija:
Iako svi poznaju vina Napa i Sonoma, mnogi možda nisu svjesni izvrsnih i pristupačnih vina koja dolaze s kalifornijske središnje obale. Jedna od naših omiljenih vinarija ovdje je Vinogradi Bonny Doon nalazi se u Santa Cruzu, a vodi ga Randall Grahm, jedan od najtalentiranijih vinara u SAD-u.
Washington:
Walla Walla jedna je od najpoznatijih vinskih regija države Washington i to je tu Vinogradi Cayuse obrađuje svojih 60 hektara vinove loze. Ovaj biodinamički vinograd poznat je po svom Syrah i Grenache iako također čine odličan Tempranillo.
Oregon:
Oregon je postao poznat po izuzetno dobroj proizvodnji jednog vina i to vino crni pinot . Jedan izniman proizvođač oregonskog pinota je Vino Atticus . Vinarija se nalazi u dolini Willamette, koju regija Oregon smatra idealnim mjestom za uzgoj crnog pinota, a crni pinot je sve što uzgajaju.
New York:
Finger Lakes bila je prva regija New Yorka koja je proizvodila izvrsno vino, ali sada se vino jednako dobro proizvodi i na North Forku na Long Islandu. Jedan od naših omiljenih vinograda na Long Islandu je Shinn Estates vode David Page i Barbara Shinn. Sva vina koja proizvode su sjajna, ali posebno smo zaljubljeni u njihovu Srnu od divlje svinje.
Texas:
Teksas je poznat po proizvodnji vina od grožđa koje se tradicionalno uzgaja u francuskoj dolini Rhone, talijanskoj regiji Pijemont i Španjolskoj s najslavnijim vinarijama u državi smještenim u Texas Hill Countryju. Jedan od pionira ove regije je Vinogradi Fall Creek vinarija poznata po tempranillu.
Virginija:
Mi smo već dosta napisao o Linden Vineyards stjegonoša vina iz Virginije pa ćemo preporučiti još jednu fantastičnu vinariju u državi Vinogradi obitelji King . Obitelj King nalazi se nedaleko od Charlottesvillea na prostranom posjedu koji uključuje igrališta za polo. Proizvode vina inspirirana bordo da bi Jefferson bio ponosan .
Michigan:
Prvo smo se upoznali s Lijeva noga Charley vinarija naših prijatelja na ABC Wine Company . Left Foot Charley urbana je vinarija smještena u srcu Traverse Cityja u zgradi koja je nekada bila utočište za nenormalne u sjevernom Michiganu...kako je to super?! Specijalizirani su za vina proizvedena od grožđa porijeklom iz Austrije jer to grožđe obično jako dobro raste u sjevernom Michiganu i čini ubojito Blaufränkisch kao i sjajan rizling .
Pensilvanija:
Neposredno izvan Lancaster PA u srcu Amish Country je Waltz Vinogradi . Smještena na preuređenoj farmi duhana koja je u obitelji već šest generacija, vinarija doista utjelovljuje ideju da sva velika vina počinju u vinogradu. Veliki smo obožavatelji njihove Cherry Tree Merlot .
Ohio:
Nalazi se oko sat vremena istočno od Clevelanda Vinogradi Markko proizvodi vino u Ohiju od 1968. Smatraju se jednom od pionirskih vinarija u državi i dobro su poznati po svojim Chardonnay .
Missouri:
Norton je grožđe podrijetlom iz Sjedinjenih Država koje se, iako se ne koristi često u američkom vinarstvu, zapravo često koristi u Missouriju gdje je također i državno grožđe. Jedna vinarija iz Missourija poznata po proizvodnji vina Norton je Mount Pleasant Estates .
