Pivo prolazi kroz revoluciju. Sve više ljudi ne samo da pije pivo, već ga i sami rade kod kuće. Ali ako dolazite iz Dixieja, vaša regija nije dobila toliko ljubavi i pažnje u krugovima craft piva kao dijelovi sjevera i zapada, ali to se mijenja.
Čini se da su odjednom svi opsjednuti pivima proizvedenim na jugu od Ashevillea preko Tampe do Charlestona, a čak i štreberima za pivo iz Birminghama pjeva hvalospjeve o pivu s juga. Ali kao pravi južnjak oduvijek si znao da su piva iz tvoje regije fantastična, a svi ostali su ti koji ih sustižu. Evo 16 pivovara koje su vas naučile voljeti craft pivo ako ste se zaljubili u pivo dok ste živjeli na jugu.
Pivovarna Abita
Čini se da svatko poznaje Purple Haze – osobito vaši prijatelji stoneri – ali kao južnjak također volite piva poput njihovog Jockamo IPA i Restoration Pale Ale.
Lijena magnolija
Malo ljudi zna da u Mississippiju postoji sjajna craft pivovara, ali još manje njih zna da je vode tim muža i žene u kojem je žena pivar.
slatka voda
Ovi dečki su sada možda u modi, ali sjećate se kada je ideja o craft pivu u Atlanti bila šala, a onda su ti dečki sve to promijenili s pivima kao što su 420 Sweet Georgia Brown i Blue.
Good People Brewing
Dok su vaši prijatelji možda imali Busch lite u svojim koozijima na vratima prtljažnika, vi ste imali limenku Good People Pale Ale jer su vam Good People pokazali budućnost Alabama piva i bilo je svijetlo.
Shiner Bock
Naravno, sada ga možete pronaći gotovo posvuda, ali pili ste ovo pivo prije nego što su ga hipsteri na SXSW-u otkrili ili u Austinu.
Cigar City
Da, kušali ste vrlo željni Hunahpu's Imperial Stout, što s tim?
Terrapin
Teško je povjerovati da Atena ima nešto više od sjajne glazbe i nogometa, ali ovo je craft pivo vjerojatno jedno od prvih koje ste ikada popili i možda vas je natjeralo da preskočite igru i jednostavno se družite u pivovari.
West Sixth Brewing Company
Kentucky je poznat po Bourbonu? Smiješno, kao pravi južnjački pivopija, znate to po izvrsnom craft pivu, posebno kada je u pitanju West Sixth Lemon Grass American Wheat.
Bayou Teche pivo
Ovo je možda relativna novost na pivskoj sceni Louisiane, ali ako pijete pivo na jugu, sigurno ih poznajete, posebno njihov LA 31 Biere Pale.
Westbrook Brewing
Dok turisti lutaju centrom Charlestona poput zombija, vi biste se radije uputili na Mt. Pleasant po neko od najboljih craft piva u zemlji. A budući da je blizu plaže, naravno dolazi u limenkama.
Foothills Brewing
Ovi dečki su vjerojatno napravili IPA zbog koje ste zavoljeli IPA.
opaka trava
Asheville brzo postaje meka južnjačkog piva i pravi obožavatelji znaju da moraju provjeriti Wicked Weed i epsku funk kuću pivovare u kojoj se stvaraju neka od najboljih kiselih piva u zemlji.
Cijeli tim
Čekaj, u ovom gradu postoji sveučilište po kojem je Durham zapravo poznat? Mislio si da je to pivo napravljeno ovdje.
Pivovara Yazoo
Još jedan dokaz da se na jugu već neko vrijeme proizvodi odlično craft pivo.
masterchef junior sezona 1 epizoda 6
Wiseacre Brewing
Ako ste bili u The Groveu, vjerojatno ste popili tonu ovoga.
