U vinogradima Bordeauxa u proljeće 2017. godine pale se vatre za zaštitu od jakih mrazeva. Zasluge: Jean-Bernard Nadeau / Alamy
- Naglasci
Ljubitelji vina možda će morati platiti više za neke od svojih omiljenih boca jer nove brojke pokazuju da je svjetska proizvodnja potonula na 'povijesne najniže vrijednosti', nakon što su jaki mrazovi i vrućine umanjili prinose iz 2017. u Francuskoj, Španjolskoj i Italiji.
Male berbe u glavnim europskim zemljama proizvođačima znače da se svjetska proizvodnja vina vratila na nivo koji se jedva vidio od 1950-ih i početka 1960-ih, Međunarodna organizacija za vino i vino (OIV) rekao je.
ncis new orleans slijedi novac
Procjenjuje se da bi globalna proizvodnja u 2017. godini pogodila 246,7 milijuna hektolitara, što je ekvivalentno 24,67 milijardi litara, što je pad od 8% u odnosu na 2016. godinu.
Kako se svjetska proizvodnja vina promijenila u 21. stoljeću. Zasluga: OIV.
Jaki proljetni mrazovi i nalet vrućeg vremena nazvanog 'lucifer vrućina' znače da se Italija suočava s najmanjom berbom u posljednjih 60 godina, a da se očekuje da će Francuska proizvesti jedan od svojih najnižih izvlačenja grožđa u doba nakon Drugog svjetskog rata.
Očekuje se da će se i žetve smanjiti u Španjolskoj i Njemačkoj, iako se očekuje da će SAD proizvesti isto kao i prošle godine - unatoč nedavni požari u vinskoj zemlji u Kaliforniji .
Na prodaju starinska luka 2011
Italija, Francuska i Španjolska tri su najveće svjetske države za proizvodnju vina i ove tri zemlje trebale su zabilježiti pad od 23%, 19% i 15% u prošloj godini, na 39,3, 36,7 i 33,5 milijuna hektolitara.
Upozorenje OIV-a slijedi od globalna proizvodnja vina dostigla je dvadeset godina najniži nivo u 2016. godini , s tim da su Argentina i Čile te godine patili od posljedica El Niña.
Povijesno niske berbe pokrenule su pitanje rasta cijena ljubiteljima vina.
Analitičari iz Rabobanka rekli su da očekuju da će se globalne zalihe vina ‘drastično pooštriti’, što će pogoršati rast cijena vina koje se isporučuje u rinfuzi - obično se prodaje na donjem kraju ljestvice cijena.
Međutim, učinke na cijenu teško je predvidjeti, a vrijeme nije ravnomjerno raspodijelilo svoj bijes po europskim vinogradima.
Premija vina iz berbe 2017. neće se puštati nekoliko mjeseci, pa čak i godinama, u nekim slučajevima. A puno toga ovisit će o razinama zaliha u različitim regijama i nazivima.
Postoji zabrinutost zbog financijske stabilnosti proizvođača u nekim regijama, poput Loire u Francuskoj, koju je mraz teško pogodio i 2016. i 2017. godine.
Količina nije sve i u nekoliko je europskih regija zabilježen rani optimizam oko kvalitete.
može li vino pokvariti nakon otvaranja
U Roni, Matt Walls izvjestio je na Decanter.com ovog tjedna da je vruće i suho ljeto dovelo do rekordnih berbi i izvrsnog grožđa, čak i ako je na nekoliko područja nedostajalo količine.
U međuvremenu, Burgundija se suočava s najvećim ukupnim urodom od 2009. godine .
