Glavni News Blogs Anson Anson: Wetherspoon vs Champagne...

Anson: Wetherspoon vs Champagne...

brexit i vino

Zasluge: Andrew Linscott / Alamy Stock Photo

  • Brexit i vino
  • Naglasci

Jane Anson gleda na nedavne komentare vlasnika Wetherpoona Tima Martina kako se bliži dvogodišnjica referenduma o Brexitu i zaključuje da njegove riječi neće malo umiriti živce proizvođača vina preko La Manchea.



Približavaju se dvije godine od referenduma o EU u Velikoj Britaniji i ove subote 23. lipnjardvidjet će najveći marš u Londonu od 2016. godine, tražeći 'narodno glasovanje' pod uvjetima bilo kakvog dogovora između EU i Velike Britanije.

Nije iznenađenje kada na tome stojim, jer Britanac koji živi u Europi (Lord Lawson možda je iznimka koja dokazuje pravilo) i, srećom, pisanje o vinu radi svoj posao dokazivanja blagodati otvorenih granica i kulturne razmjene. Ali svako malo netko od Brexiteera tvrdi nešto tako neobično, a što toliko izravno utječe na vinsku industriju, da je nemoguće ne komentirati.

Sigurni ste da ste pročitali o vlasniku Wetherspoona Timu Martinu i njegovu naumu da prestane služiti Šampanjac u svojih 800 pubova od 9. srpnja 2018. Umjesto toga, usredotočit će se na englesko pjenušavo vino, kao i na ona iz Australije i Novog Zelanda - koja u osnovi potječu izvan EU-a.

Wetherspoon trenutno proda oko dva milijuna boca pjenušavog vina godišnje, većinom prošek (šampanjac godišnje stigne do samo 100.000 boca u lancu, a glasnogovornik je malo oprezniji u prodaji talijanskog pjenušca, samo rekavši da očekuju da će 'u roku od dvije godine' potražiti alternativu).

Tvrtka planira učiniti istu stvar s pivom, zamjenjujući svoj trenutni njemački asortiman za piva iz Velike Britanije i zemalja izvan EU.

zaključak s crne liste aleksandra kirka

Vijest nije samo široko pokrivena u britanskom tisku, već i u Francuskoj.

Među novinama koje su to pokrivale su financijske novine Odjeci ('Krajnje euroskeptični vlasnik Tim Martin odlučio je protjerati Šampanjac sa svog popisa ...') i nacionalni magazin Točka (‘Pubovi Wetherspoons da se odreknu Šampanjca, Brexit obvezuje’).


Brexit i GI: Nagrizajte zaštićena imena na svoju opasnost, kaže Andrew Jefford


Do sada je ured za šampanjac u Velikoj Britaniji bio optimističan u svom odgovoru, komentirajući za BBC, 'Britanski su potrošači jasno izglasali [Champagne] svoj pjenušac po izboru, čineći Ujedinjeno Kraljevstvo vodećim izvoznim tržištem.

No, još u Francuskoj, godišnje izvješće o vinu i alkoholnim pićima u zemlji zvučalo je oprezno, napominjući da je izvoz šampanjca u Veliku Britaniju smanjen za 9% zbog devalvacije sterlinga nakon Brexita.

Martin naravno ima pravo odlučiti koja će pića skladištiti u vlastitim pubovima, a teško je ne podržati nijednu zemlju koja se zalaže za vlastitu vinsku industriju (među korisnicima su Denbies i Whitedowns). Također bih trebao naglasiti da, u nedavnom Esquire profila Martina, razumno su istakli da, 'Martin nije tipičan brexiteer. Za početak je pro-imigracija. Kad je Wetherspoon u studenom prošle godine ponovio svoj vratolomski pik, distribuirajući 500 000 tiskanih s 'Wetherspoon Manifestom', pozvao je Britaniju da 'jednostrano i odmah' dodijeli državljanstvo legalnim EU imigrantima.

No, njegov prijedlog da će Wetherpoonov novi izbor alkohola izvan EU biti jeftiniji jer će trgovina nakon Brexita s zemljama koje nisu članice EU-a 'smanjiti cijene u trgovinama i pubovima' više je nego malo teško progutati.

'Carinska unija EU protekcionistički je sustav koji se široko pogrešno shvaća', komentirao je u priopćenju za medije uz objavu. 'Uvodi carine za 93 posto svijeta koji nisu u EU, održavajući visoke cijene za potrošače u Velikoj Britaniji. Carine se nameću na vino iz Australije, Novog Zelanda i SAD-a, a također i na kavu, naranče, rižu i više od 12 000 drugih proizvoda. '

Dalje je napisao u blogu na web stranici puba da: 'Wetherspoon je izračunao to odlazak (EU) bez dogovora rezultirali bi padom cijena hrane u našim pubovima u prosjeku za oko 3,5 penija po obroku, a cijena barova za oko 0,5 penija po piću. Slična smanjenja vjerojatno su i za kupnje u supermarketima. Primjerice, trenutne carine EU-a na popularna australska vina završile bi ... Krajnje carine neće rezultirati smanjenjem vladinog prihoda, jer se carine prikupljene u Velikoj Britaniji šalju u Bruxelles.

Na to je bilo puno nepovjerljivih reakcija, od kojih je jednu dao Gavin Quinney, vlasnik dvorca Bauduc u Bordeauxu.

Većinu svojih vina šalje u Veliku Britaniju (između ostalog u restorane Gordona Ramsaya i Ricka Steina, dakle jednog od 1,3 milijuna Britanaca koji žive i rade u EU) i izazvao nešto manje oluje na Twitteru s preko 1.500 Retweeta i Sviđa mu se sugerirajući da je trik Wetherpoona bio 'klasični dio propagande Tima Martina, koji je istodobno dok je bubnjao za englesko vino (ništa loše u tome) imao malo udaraca u EU carinama.

'Znao je točno što radi - unatoč mnoštvu ljudi koji su komentirali da je bio mračan. Spomenuo je Australiju, Novi Zeland i SAD, ali izostavio je Čile i Južnu Afriku koji već imaju sporazume o slobodnoj trgovini s EU-om. '

Ovaj sam tjedan sustigao Gavina da bih ga zamolio da potpunije objasni pozadinu. 'Ono što je Martin propustio spomenuti jest da carina na vino u Velikoj Britaniji iznosi 2,16 funti na mirno vino, pa je to * 27 puta * veća je od cijene carine EU-a za vino izvan EU-a, dok carina na pjenušavo vino u Velikoj Britaniji iznosi 2,77 funti, a još uvijek treba platiti PDV.

'Carina za australsko vino djeluje na otprilike 6,5-8p po boci, za razliku. Potrošači vina u Britaniji plaćaju 63% svih poreza na vino naplaćenih u EU u svih 28 država članica.

'Inače, većina proizvođača iz Novog svijeta govori koliko im je slabost sterlinga povećala cijene u Velikoj Britaniji ili ih je uvoznik dodatno gurnuo na cijenu troškova. Carina EU od 8 p gotovo je sporedna stvar, a EU ionako pregovara o sporazumima o slobodnoj trgovini s Australijom i Novim Zelandom, koji nažalost neće imati koristi britanskom potrošaču nakon Brexita.

'Martin je to bio sjajan i proračunat marketinški marketing. Novinari su, kako se i očekivalo, zalomili dio 'English sparkling beats Champagne'. [Bilo je] manje fokusa na to da nastave s Proseccom, koji je veći prodavač u Wetherspoonu.

kako se izvući s ubojstvom 3. sezona 13. epizoda

'Što se tiče engleskog pjenušca u Wetherpoonu, Denbiesu bi moglo odgovarati da ih opskrbljuje, ali koliko se proizvođača može natjecati po toj cijeni i pri kojoj količini? Koja cijena u pubu Wetherspoon za Nyetimber, Camel Valley ili Rathfinny, koji se prodaje na malo za otprilike 30-40 £? '

Sve ovo naglašava da proizvođači vina u EU-u koji imaju tržište u Velikoj Britaniji, posebno oni koji prodaju vino u bocama koje preko Kanala ide u Englesku, trebaju biti oprezni.

'Pretpostaviti da će sve biti u redu, želja je razmišljanja', kaže Quinney, čija vlastita vina redovito idu Kanalskom rutom.

'Nadamo se da je vjerojatnost da će bilo kakve trgovinske ili carinske zapreke biti uklonjene cestom tijekom razdoblja tranzicije, ali još ne znamo. Može li itko na srce reći da na prijelazu Calais-Dover nakon 29. ožujka sljedeće godine neće biti dugih redova kamiona? Koliko dugo bi naše vino moralo sjediti u nepokretnom kamionu na suncu - i ne zaboravimo da je bilo 28 ° C već na prvi praznik u svibnju ove godine. '

Dodaje: 'Uopće ne planiramo smanjiti pošiljke u Veliku Britaniju, ali moramo voditi računa o zamkama da imamo previše jaja u jednoj košarici. Također imamo mnogo kupaca iz Engleske koji svoje vino sakupljaju iz Calaisa, posebno za vjenčanja, baš kao što mnogi engleski ljubitelji vina vraćaju slučajeve s ljetovanja u vinskim regijama.

'Trenutni aranžmani EU-a znače da privatni kupci mogu vratiti koliko god žele ako je to za privatnu upotrebu, a ne za daljnju prodaju. Ne znamo kako će se to promijeniti i bila bi plačljiva sramota da se podigne taj pokretni most. '

Ono što je sigurno jest da kako se bliži rok, temperature rastu i ova hipotetska pitanja postalo je nemoguće ignorirati.

Martinova intervencija nije pomogla umiriti živce proizvođača vina s cijelog kontinenta.


Pročitajte više stupaca Jane Anson na Decanter.com i Decanter Premium

Zanimljivi Članci