Troškovi dostave vina

Pitajte Decantera

Je li skuplje isporučivati vino iz daljine?

Andrew Roe, Kingston-upon-Hull pita: Znam da je porez velik dio troškova vina, ali što je s dostavom? Sigurno mora biti skuplje isporučivati vino iz Australije, nego recimo iz Italije? Ili su količine toliko ogromne da su troškovi dostave zanemarivi?

UK proračun za 2016.: Trgovina vinom razočarana što je 'izdvojena'

Vodeći londonski brodar vina odgovara: Postoji nekoliko čimbenika koji utječu na konačne troškove otpreme. Nije jednostavno pitanje udaljenosti: za nas su troškovi isporuke slučaja iz Čilea potpuno jednaki troškovima isporuke iz Chablisa. To je djelomično zato što čileansko vino putuje kontejnerskim teretima (važan je volumen) i vodom (brodovi troše znatno manje goriva po boci), pa se razlika u kilometraži učinkovito poništava.

Kamionski prijevoz daleko je skuplji od pomorskog prijevoza. Ako naplaćujemo iz luke Buenos Aires, trošak je oko 10 p manje po boci nego iz Čilea (Buenos Aires je s desne strane Panamskog kanala).

Međutim, ako prikupimo izravno iz podruma u Mendoza - najmanje 12 sati vožnje od Buenos Airesa - trošak je oko 25p boce više. Udaljena mjesta sa sitnim cestama ili planinama kojima su potrebni manji kamioni i više vremena koštat će više. To se posebno odnosi na dijelove Italije, Austrije i Švicarske.

Način pakiranja boca i težina boce utječu i na troškove. Kao i količine: veće tvrtke koje isporučuju veće količine profitirat će oštrijim cijenama.

Kako bi glasanje za Brexit moglo utjecati na vino

Tečajnu ulogu također igraju ulogu: kada je sterling pao u odnosu na euro u 2008./2009. Kao rezultat kreditne krize, europski su vozarine znatno porasle zbog skupljeg eura.

Pročitajte više bilješki i upita svakog mjeseca u Decanter časopis. Ovdje se pretplatite na najnovije izdanje
Imate pitanje za Decanterove stručnjake? Pošaljite nam e-poštu: [email protected]