Glavni Wine Travel Tko je stekao zvijezde u Michelinovom vodiču Šangaj 2020?...

Tko je stekao zvijezde u Michelinovom vodiču Šangaj 2020?...

Šangajski Michelinov vodič 2020

Zasluge: eye35.pix / Alamy Stock Photo

sažetak finala originalne sezone 3
  • Naglasci
  • Vijesti Početna

Michelin je lansirao svoje četvrto izdanje Šangajskog vodiča, a Ultraviolet je jedini restoran s tri zvjezdice, dok su T’ang Court i Yi Long Court s dvije zvjezdice spušteni na jednu.



Treću godinu u ulozi, restoran Ultravoilet francuskog kuhara Paula Paireta zadržao je status tri zvjezdice u Michelinovom vodiču u Šangaju.

'Kuhinja Paula Paireta već je tri godine nagrađivana s tri zvjezdice, a ovo je dokaz otvorenosti Michelinova vodiča', rekao je Gwendal Poullennec, međunarodni direktor vodiča.

T’ang Court dobiva samo jednu zvjezdicu u izdanju 2020. godine, nakon što je postao. Kantonski restoran je na otvaranju dobio tri zvjezdice

Jedan od ostalih kantonskih restorana s dvije zvjezdice u prošlogodišnjem Vodiču, Yi Long Court, također je izgubio jednu zvjezdicu.

U međuvremenu, Ji Pin Court i Taian Table, obojica zvijezde prošle godine, nadograđeni su da bi se pridružili osmočlanoj Michelin ligi s dvije zvjezdice u Šangaju.

Ukupno 31 restoran dobiva jednu zvjezdicu u Vodiču za 2020., uključujući nekoliko novih članova kluba s zvjezdicama kao što su Maison Lameloise i Bao Li Xuan, te člana koji se vraća kao što je Jin Xuan.

'S 31 vrstom kuhinje nagrađenim na stranicama Michelin vodiča Šangaj 2020, ovaj izbor također naglašava veliku raznolikost koja se nudi gurmanima, sa stolovima koji savršeno predstavljaju lokalnu kuhinju i drugima koji nude okuse iz cijelog svijeta', rekao je Poullennec.

Nakon što je u srpnju lansirao svoj drugi vodič za Guangzhou, Michelin je početkom ovog mjeseca najavio da planira lansirati prvo izdanje vodiča u Pekingu 28. studenog ove godine.


Michelinov vodič Šangaj 2020 - Pogledajte cijeli popis:

Tri zvjezdice ***

Ultraviolet Paula Paireta

Dvije zvjezdice ***

8 ½ Otto i pol Bombana
[Talijanski]

Kanton 8 (ulica Runan)
Xiyue br. 8 (ulica Runan) [kantonski]

Carsko blago
Fina kineska kuhinja carskog blaga [kantonski]

Sud Ji Pin<Ji Pinxuan [kantonski]

Radionica Joela Robuchona
Gourmet trg Joela Lubssona [francuski]

nina dobrev dating tim tebow

Tajski stol<Tai'an Gate [Inovativna]

Xin Rong Ji (cesta Nanyang)
Xinrongji (cesta Nanyang) [Taizhou]

YongFoo Elite
Yongfoo Elite [Shanghainese]

Jedna zvjezdica *

Nevjerojatna kineska kuhinja (Changning)
Chiu Chow [Chiu Chow]

Bao Li Xuan<[Kantonski]

Cheng Long Hang (Huangpu)<[Šangajski]

Da Dong (Jing’an)
Prodavaonica morskih krastavaca Dadong (Jing'an) [kineski]

Da Dong (Xuhui)
Da Dong (Xuhui) [kineski]

Iz Vittorija<[Talijanski]

Fu He Hui
Fu He Hui [vegetarijanac]

Restoran Niko Romito
[Talijanski]

Ljetnikovac Jade
Udruženje Jiangsu i Zhejiang [Huai Yang]

Jean George
[Francuski]

Jin Xuan<< Returning
[Kantonski]

Lao Zheng Xing (Huangpu)
Lao Zhengxing (Huangpu) [Shanghainese]

Brojač Pierrea Gagnairea
[Francuski]

Terasa i obitelj (Huangpu)
Nanlu‧Zheli (Huangpu) [Hang Zhou]

chicago pd sezona 4 epizoda 13

Vrt Lei (Xuhui)
Lee Garden (Xuhui) [kantonski]

Kuća Lameloise<[Francuski suvremenik]

Sud Ming<[Kantonski]

Los (Changning)
Jelenji park (Changning) [Huai Yang]

Los (Pudong)
Park jelena (Pudong) [Huai Yang]

Feniks
Fei Nisi [francuski]

Sedmi sin (Jing’an)
Sedam obiteljskih sreća (Jing'an) [kantonski]

Shang-High Cuisine
Izgubljeni u Šangaju [Šangajski]

Sir Elly's
Sir Avery [francuski suvremenik]

Sud T’ang<Paviljon Tang [kantonski]

Wujie (Huangpu)
Veliko povrće bez granica (Huangpu) [vegetarijansko]

Xin Rong Ji (zapadna cesta Nanjing)
Novi Rongji (zapadna cesta Nanjing) [kineski]

Yi Long Court<Sud Yilong [kantonski]

Yong Fu
Yongfu [Ningbo]

opća bolnica jason i sam baby

Yong Yi Ting
Yong Yiting [Shanghainese]

Yu Zhi Lan<[Sečuan]


Vrhunski šangajski restorani i barovi

Zanimljivi Članci