- Promocija
Drugi najveći proizvođač vina u SAD-u, država Washington, juriša na svjetsku pozornicu. S 970 vinarija, 23.472 ha vinograda i 14 različitih regija koje rastu, Washington je u kratkom razdoblju prevalio dug put. Pionirske vinarije krenule su tragom da bi regija bila uspješna, praveći izvanredna kvalitetna vina čak i od prvih komercijalnih zasada 1960-ih. Danas regija raste vratolomnim tempom, u prosjeku se svaki tjedan otvara jedna nova vinarija.
Cabernet sauvignon, Syrah, merlot, chardonnay i rizling dominiraju blizu 80% zasada regije, ali još uvijek ima dovoljno mjesta za eksperimentiranje. Zapravo je regija samo oko četvrtine zasađenog puta, što ostavlja ogroman potencijal za rast vinograda. Mlade talente i vanjska ulaganja privlači pionirski duh, ukupna kvaliteta i puka energija u državi Washington. Budućnost je svijetla!
zločinački umovi 9. sezona 21. epizoda
Chateau Ste Michelle
Svaka rasprava o vinima države Washington mora uključivati pionirski Chateau Ste Michelle. Izvorno proizvodeći voćna vina pod oznakom National Wine Company, Ste Michelle je početkom 1950-ih zasadila Vitis Vinifera, a prva vina lansirala 1967. 1974. godine vinarija je katapultirana u središte pozornosti kada je njena Ste Michelle Riesling prva izašla na slijepo kušanje. Los Angeles Times. Od tada je vinarija postala poligon za mnoštvo nadarenih vinara i uzgajivača: imena poput Bob Betz, Mike Janiuk i Bob Berthau postala su sinonim za kvalitetu na vinskoj sceni države. Pošteno je reći da je Ste Michelle Wine Estates pokretačka snaga države Washington i pomogla je regiji učiniti ovo što je danas.
Chateau Ste Michelle Riesling 2017
9,95 GBP Vinsko društvo
som: TV emisija sezona 4 epizoda 17
Jedan od najvećih svjetskih proizvođača rizlinga, Ste Michelle izrađuje široku paletu stilova. Ovo je suho s voćnim nepcima, breskvama i citrusima, uz izražene arome limuna / limete.
Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
15,99 GBP Veličanstven
Savršen primjer svijetlog, svježeg bobičastog voća koje dugo sunčano vrijeme u državi Washington može proizvesti uravnoteženu svježu, svježu kiselost zahvaljujući prohladnim noćima u regiji.
Potok Quilceda
Quilceda Creek osnovao je 1978. Alex Golitzin, nećak legendarnog proizvođača vina iz Nape Andréa Tchelistcheffa, koji je šezdesetih savjetovao za Chateau Ste Michelle. Ohrabrio je Alexa da počne samostalno proizvoditi vino kad se preselio u saveznu državu Washington sa suprugom Jeannette 1967. U početku praveći samo jednu bačvu cabernet sauvignona godišnje, danas je Quilceda Creek priznat kao vodeći proizvođač caberneta i prva je američka vinarija iz izvan Kalifornije kako bi od Roberta Parkera primio 100 bodova. Sada je pod vodstvom Paula Golitzina, vinarija se i dalje fokusira na visokokvalitetna vina iz visokokvalitetnih vinograda.
zakon i red: jedinica za posebne žrtve, sezona 18, epizoda 11
Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
177,60 GBP Stannary St Wine Co.
Glavno vino iz prekrasne berbe. Impresivno dubok i bogat, s prizvukom sladića, grafita i crnog čaja. Nagradit će strpljenje podrum za 25 godina ili više.
natprirodno 11. sezona 17. epizoda
Quilceda Creek CVR
66,60 GBP Stannary St Wine Co.
Mješavina grožđa iz četiri vinogorja Quilceda Creek. Tipični karakter države Washington: dim, začini i tamno voće uravnoteženo kralježnicom mineralnosti. Starit će najmanje 15 godina.
