Chateau de Beaucastel u Chateuneuf-du-Pape 2015. godine proizveo je i finu crvenu i bijelu Vieilles Vignes. Zasluge: Serge Chapuis
- Naglasci
- Kušani dom
Robusne, dugovječne crvene boje s finim, čvrstim taninima pružit će ljubiteljima vina puno uživanja u ovoj berbi, kaže John Livingstone-Learmonth
Pomaknite se prema dolje da biste vidjeli bilješke o kušanju
Kvaliteta je lijepa na cijeloj južnoj Roni u 2015. godini. To je općenito vrlo dobra berba, ali nije u rangu s velikanima poput 1990. i 2010. Svježina podsjeća na 2001. godinu, s taninima iz 2015. godine superiornima zahvaljujući napretku u kontroli vinogradarskih usjeva i vinifikacija.
mladi i nemirni spojleri i glasine
Melodija godine usklađena je s vremenom padavina, a posebno su dobro prolazile kasnije sazrijevajuće zone kao što su Gigondas i Côtes du Rhône Village of Valréas i Visan. Ali 2015. godinu smještam na južnu Rhônu iza sjeverne Rhône - situacija koja je obrnuta 2016. godine.
Jednom je nakon dobrog cvjetanja bio obilan rod. međutim, postoji kvalitetan jaz između područja koja rano sazrijevaju - poput Châteauneuf-du-Pape - i kasnijih, poput Gigondas. u prvom je došlo do začepljenja jer su šećeri od grožđa (na kraju razina alkohola) napredovali ispred tanina, dok su regije kasnije sazrijevale vidjele više sklada. Slijedom toga, u Châteauneufu ima nekoliko 'vrućih' vina, dok je berba u Gigondasu izrazito hladna i bistra.
Općenito u cijeloj regiji, crvena vina su robusna, gusta i obložena dobrim taninima, a najbolji će živjeti najmanje 20 godina. Bijelci su puni, osim ako nisu izrađeni u svjetlosnom stilu novog vala, i nude vrijednost na razini Côtes du Rhône, kao i više na ljestvici u dobrim područjima kao što su Cairanne, Lirac, Vacqueyras i, naravno, Châteauneuf-du- Pape.
-
Ovdje pogledajte vina Top Northern Rhône 2015
Žigonde
Berba 2015. pravi je pobjednik u Gigondasu, potpomognuto lijepim rujanskim vremenom. Vina imaju hladnu, blistavu, kristalnu kvalitetu i obilje prilika za istinsko izražavanje terroira. Čistoća voća i struktura vina podsjećaju na finoću Burgundije - iako nije neobična usporedba, ovo stvarno izbija samo u berbama kada ljetno sunce nije prejako.
Louis Barruol iz impresivnog Château St-Cosme izvijestio je: '2015. je glavna berba, Grenacheu je dobro išlo - bolje nego 2014. i 2013. Vina su lijepa i besplatna, a ne vruća, kao što su bila 2003. i 2001. godine. '
oženjen medicinom, sezona 4, epizoda 2
Ovo nije bila berba za razmetljivi hrast, s posebno dobro vidljivim vinima sazrijelim u betonskim kacama. Korak naprijed La Tour Sarrasine Clos des Cazauxa, Montiriusov Terre des Aînés i Rezervat La Domaine du Pourra. Značajka berbe je i duljina vina, što očekujem i tijekom 20 do 25 godina.
Vacqueyras
Bila je ovo hrabra godina u Vacqueyrasu, crna vina koja su pružala stilsko bogatstvo, puno tijela i južnjačka začina začina. Guy Ricard iz vjerne terroirima Domaine Le Couroulu nazvao je to ovako: 'Nije daleko da je to savršena berba. Vina su vrlo cjelovita, često složena i mogu se piti prilično mlada, ali će se i vrlo dobro držati. '
Chateauneuf Pope
Vina iz Châteauneuf-du-Pape postupno će se oblikovati, i dalje zaključana nakon samo 18 mjeseci života. Grenache je sporo sazrijevao u sjevernijim zonama, dok bi razina alkohola mogla biti visoka u toplim južnim područjima. Kiša početkom rujna bila je jaka, što je značilo da su favorizirana pjeskovita tla koja se slobodno odvode.
havaji 5-0 sezona 6 epizoda 1
Jean-Paul Daumen, izvrsni vlasnik Domaine de la Vieille Julienne u sjevernoj zoni objasnio je: 'Nije bila laka godina. Taninima nije bilo lako upravljati i bilo je teško postići svilenu stranu vina. Ali kreće se u dobrom smjeru - tu je svježe voće, ali i puno minerala. '
S različitim razinama zrelosti na 3.300 hektara apelacijskog područja, 2015. je više berba mješavina nego vina s jednim vinogradom - osim ako parcela nije bila na pjeskovitom tlu, poput divne Chapelle St-Théodoric's Le Grand Pin. Favoriziram mješavine koje čine vina na razini Tradicije - obično se sastoje od nekoliko različitih lokacija, jeftinija su i često izvornija od vina Prestige. Potonje odmah podrazumijevaju i 1% do 1,5% višu razinu alkohola, a da pritom uvijek ne postoji točna ravnoteža.
Tradicionalna crvena vina koja su se dobro pokazala ove godine uključuju vina iz Château de la Gardine, Clos St-Jean, Domaines La Barroche's Signature, De Cristia, Du Grand Tinel, Albin Jacumin, De La Janasse, Lafond's Roc-Epine, De La Mordorée's La Reine des Bois, Les Olivets Rogera Sabona, St-Laurent, La Crau Vieux Télégraphea, Le Vieux Donjon i Ogier's Héritages.
Među neke vrlo dobre bijele boje spadaju Vieilles Vignes iz Château de Beaucastela (sjajna elegancija), Domaine de Marcoux (aromatični i vrlo fini) i La Crau (izvorni i vrlo mediteranski) Domaine du Vieux Télégraphe.
Uskoro dolazi i drugi dio ...
