Glavni California Wine Region Proizvođače iz planine Santa Cruz treba znati...

Proizvođače iz planine Santa Cruz treba znati...

Proizvođači planina Santa Cruz

Vinogradi Rhys, planine Santa Cruz Zasluge: Vinogradi Rhys

  • Naglasci

William Kelley bira imena na koja treba pripaziti ...

Proizvođače iz planine Santa Cruz treba znati


Pogled na planine Santa Cruz

Osnovano: 1981. godine
Mjesto Oznaka obuhvaća približno 194 250 hektara kalifornijske obale južno od San Francisca, koja prolazi od Woodsidea na sjeveru do Watsonvillea na jugu i uključuje samo kopno iznad linije magle.
Zasađeno područje 526ha
Većina zasađenih sorti Otprilike 25% cabernet sauvignona, chardonnaya i crnog pinota
Tla Stjenovit, dobro dreniran i geološki složen

brady na dane našeg života
Karta planine Santa Cruz

Karta: Maggie Nelson / Decanter


Vinogradi Rhys

Izgrižen bugom Burgundije, softverski poduzetnik Kevin Harvey zasadio je vinove loze u svom dvorištu Woodsidea 1995. Ubrzo je osnovao Rhys Vineyards, koji se ubrzo pojavio kao izvor nekih od najzanimljivijih kalifornijskih modrih pinota. Vinar Harvey i Rhys Jeff Brinkman ne štede nikakve troškove za obradu pet ekstremnih područja na brdima u planinama Santa Cruz, zasađenih velikom gustoćom uz uzbudljivu raznolikost vinove loze. Vina su po stilu i karakteru neka od najburgundskijih u Kaliforniji.

serena williams trudna s Drakeovom bebom

Thomas Fogarty

Osnovana 1970. godine od strane dr. Thomas Fogartyja, srčanog kirurga i medicinskog izumitelja, ova vinarija uzgaja osam vinograda - ukupno oko 10,5 ha - u hladnoj sjevernoj podregiji Skyline u planinama Santa Cruz. Nedavna berba vina, Nathana Kandlera, naglašava nijanse geologije i klime: suzdržanija zrelost i umjereniji utjecaj hrasta izdvajaju ove boce od prošlih vina.

Proizvođači planina Santa Cruz

Thomas Fogarty

Arnot-Roberts

Dinamični dvojac Duncan Arnot Meyers i Nathan Lee Roberts surađuju s tri lokacije u planinama Santa Cruz za svoju etiketu Arnot-Roberts sa sjedištem u okrugu Sonoma, izvor nekih od najzanimljivijih malo-kalifornijskih vina. Prioritet su postizanje zrelosti umjerenih šećera i zadržavanje živahne kiselosti. Njihov vinogradarski vinograd Pinot Peter Martin Ray potječe s mjesta koje je još uvijek u vlasništvu i uzgaja sin legendarnog Martina Raya: zanimljiva veza između prošlosti i budućnosti planine Santa Cruz.

Proizvođači planina Santa Cruz

Arnot Roberts

Eden Estate

Rođen kada su vinogradi Mount Eden 2007. stekli susjedno imanje. Danas, vinar i vlasnik Jeffrey Patterson dopunjava zasade vlastitog Cabernet Sauvignona Domaine Eden grožđem kupljenim od najboljih uzgajivača u regiji, a ponekad i vinom koje ne ispunjava stroge standarde. Brdo Eden. Vina dijele klasičnu estetiku vinograda Mount Eden, osvježavajuće kiselosti, umjerenog alkohola i tanina tanke strukture, ali njihov prozor s pitkošću započinje nešto ranije.

mlade i nemirne zvijezde

Ceritas

Ceritas je još jedna vinarija sa sjedištem u Sonomi sa strašću prema voću planine Santa Cruz. Vinar John Raytek (koji je prije radio u Arnot-Robertsu) i njegova partnerica Phoebe Bass proizvode niz vinograda od crnog pinota i chardonnaya s hladnih klimatskih područja, od kojih su tri smještena ovdje u planinama Santa Cruz, naglašavajući elegantne tanine i tanine. čisto voće u gotovo minimalističkom stilu.

Kutch Jamie

Kutch je stvorio reputaciju specijalista za pinot crni Sonoma Coast, ali njegovo najveće vino mogao bi biti upravo novi Chardonnay iz planine Santa Cruz. Mješavina grožđa s dva nalazišta, vinograda Zayante i Trout Gulch, debitantska berba tvrtke Kutch nosi snažno stilsko srodstvo sa suvremenim bijelim bordo: zategnutim, mineralnim i uokvirenim lizanjem redukcije. Punjenje u boce za gledanje.

nijanse plave epizoda 1

Ovo se prvi put pojavilo u izdanju časopisa Decanter u srpnju 2017. godine. Da biste vidjeli cijelu značajku, s.


Još ovakvih priča:

Chateau Montelena, dolina Napa

Posjetite Chateau Montelena i osjetite povijest presude Pariza 1976. u 40. godišnjici. Zasluge: Chateau Montelena

10 najboljih vinarija iz doline Napa koje treba posjetiti

Bilo da posjetite Kaliforniju na Super Bowlu ili planirate vinsko putovanje, William Kelley nudi 10 Napa

Proizvođači obale Sonoma

Počastite Jordanovo imanje Failla

Šest proizvođača Sonoma Coast za gledanje

Sve više i više vinara na True Sonoma Coast istražuje parametre mogućeg.

Kalifornijski Cabernet 2013

Kalifornijski Cabernet 2013: Pet najboljih vina berbe

Vrhunska vina hvaljene berbe ...

vrhunska američka fina vina

Vrhunska američka fina vina Williama Kelleyja iz 2016

2016. je bila godina ispunjena sjajnim vinima i uzbudljivim degustacijama ...

Zanimljivi Članci