Grožđe Glera, koje se koristi u proizvodnji prosecca, na vinovoj lozi. Zasluge: Wikipedia / Flickr / Paul Barker Hemmings
- Naglasci
- Vijesti Početna
Uzgajivačima grožđa za Prosecco DOC zabranit će se korištenje tri kemijska spreja, uključujući onaj koji je samo ovaj tjedan nadzorni pas Europske unije proglasio sigurnim, rekao je predsjednik apelacijskog odbora.
Stefano Zanette, predsjednik Prosecco DOC vijeće, rekao je da želi dobrovoljno 'eliminirati' upotrebu jednog određenog herbicida i dva fungicida u talijanskoj zoni proizvodnje pjenušavih vina.
Dio je strategije vijeća za poboljšanje vjerodajnica održivosti tvrtke Prosecco.
'Čini se da su ovi elementi čak i ako su zakonom dopušteni, postali razlog za zabrinutost i lokalnog stanovništva i potrošača', rekao je Zanette.
besramna epizoda 10 sezona 7
'Zalažem se za to da zabrana ovih aktivnih sastojaka bude obvezujuća, tj. Obavezna za sve proizvođače u našoj denominaciji.'
Tri proizvoda imenovao je herbicidom glifosat i fungicidima Folpet i Mancozeb.
Nijedan od tri navedena kemijska spreja nije zabranjen prema pravilima Europske unije.
Zanette je dodao: 'U vrlo bliskoj budućnosti Prosecco DOC planira dobiti certifikat koji će u početku jamčiti održivost pojedinih vina i u konačnici jamčiti održivost cijele denominacije Prosecco.'
Glifosat, jedan od najčešće korištenih herbicida na svijetu, izazvao je značajnu raspravu. Države članice EU nisu se mogle dogovoriti o njezinoj budućnosti tijekom sastanaka 2016. godine - nakon trogodišnjeg pregleda dokaza.
zakon i red svuda izopačena pravda
Ovaj tjedan, Europska kemijska agencija rekla je da je glifosat siguran za upotrebu. No, konačna odluka bit će na državama članicama EU kasnije ove godine.
Studija Svjetske zdravstvene organizacije u svibnju 2016. rekla je da vjerovatno da sredstvo za uklanjanje korova neće predstavljati povećani rizik od raka kod ljudi, iako su ranija istraživanja SZO odvojeno sugerirala da je rizik možda stvaran.
Europska komisija je prošle godine rekla da bi se glifosat mogao nastaviti koristiti tijekom razdoblja pregleda pod određenim uvjetima, uključujući minimalnu upotrebu ako je u blizini javnih parkova ili igrališta.
Monsanto, koji proizvodi glifosat, više je puta izjavio da njegov proizvod ne predstavlja zdravstveni rizik.
Još priča o Proseccu:
Neka vas Prosecco 'Extra Dry' ne zavara. Zasluge: Malcolm Park vino i fotografije / Alamy Stock Photo
Zašto je moj ‘ekstra suhi’ Prosecco slatkog okusa? - pitaju Decantera
Slađe nego što ste mislili ...?
Zasluge: Brian Jackson / Alamy Stock Photo
Asda lansira pjenušavo vino „ProGrigio“
Mješavina prošeka i sivog pinota ...
Moj savršeni dan u Proseccu
Valdo Prosecco, prosecco,
