Thomas Hill Organics. Zasluge: http://www.thomashillorganics.com/
- Časopis: izdanje iz novembra 2018. godine
Regija vrvi vinarijama, restoranima, butik hotelima i pansionima u vinarijama. Julie Albin bira vrhunske restorane, barove i trgovine za posjet ...
Restorani, barovi i trgovine Paso Robles
BL pivovara
Nekada Michelin Le Bistrot d’à Côté s dvije zvjezdice u Parizu, kuhar Laurent Grangien dovodi francuskog gurmana u Paso Robles s klasičnim jelima po narudžbi i degustacijskim jelovnikom od pet slijedova. Nedavno je promijenio ime iz Bistro Laurant u BL Brasserie, zadržavajući mnoga originalna jela, ali i hranu u stilu pivnice.
Restoran Il Cortile
Izvršni kuhar Santos MacDonal donosi ukusan okus Italije u centar grada Paso Robles s domaćom tjesteninom, lokalnim plodovima mora, mesom i antipasti, zajedno s opsežnom talijanskom vinskom kartom.
Vinogradi Opolo
Ležerna dnevna ponuda s pizzama na drva i drugim obilnim jelima koja se poslužuju na popločanom dvorištu s pogledom na vinograd i kombiniraju sa širokim izborom vina.
Thomas Hill Organics
Ovo iskustvo od farme do stola omaž je sastojcima na Središnjoj obali, koje je kustos kuhar Kurt Metzger. Ekološki jelovnik nadopunjuju domaća i međunarodna vina.
Jedanaest dvadeset i dvije
Najnovije mjesto koje se može vidjeti u centru Paso Robles-a, ovaj šarmantni bar već govori o gradu zbog svojih inventivnih koktela. Savršeno mjesto za noćnu kapu nakon degustacije vina.
Limeni grad
Nijedno putovanje u Paso Robles nije cjelovito bez posjeta industrijskom parku Tin City koji je postao utočište zanatskih vinarija, a atrakcije uključuju i Tin City Cider Co i Barrel House Brewing Co.
Etto Pastificio
Iza ugla je Etto Pastificio, obiteljska trgovina u kojoj možete gledati svježu tjesteninu koja se izrađuje od lokalnih sastojaka.
Dok ste tamo, uzmite bocu vlasničke naljepnice Giornata, uključujući lokalne produkcije Fiana, kožom fermentirani pinot grigio, Nebbiolo i još mnogo toga.
Opća trgovina
Izlažući kolekciju zanatskog posuđa, kave i drugih poslastica, ovo je izvrsno mjesto za lokalno izrađivanje sapuna, balzama za tijelo i losiona.
